Leivitysohjeita löytyy monenlaisia. Idea on ensin uittaa pihviä/filettä kananmunassa ja sitten pyörittää korppujauhoissa. Useimmiten ohjeistetaan kypsentämään rasvassa paistinpannulla, jolloin niistä saadaan rapeita.
Mikäli haluaa hieman oikaista ja helpommalla saada rapeita paneroituja esim. broiler pihvejä tai sisäfilettä, niin tässä vinkki.
Lisää kananmunan joukkoon pari ruokalusikallista maustettua rypsiöljyä esim. chiliyrtti sekä suolaa ja mausteita maun mukaan. Öljy sekoittuu hyvin kananmunaan. Leivityksen voi tehdä korppujauhon sijaan tehdä ruisnäkkäreistä. Ne saa murustettua muovipussissa kaulimella. Myös jokunen suolakeksi sopii lisäksi tuohon leivitykseen, jos niitä on jäänyt kaapin perälle. Öljy pitää broilerin mehevänä, koska se ei valu lainkaan pellille, toisin kuin voisi luulla. Makea chilikastike sopii paneroidun broilerin kanssa mainiosti.
Vinkki leivitetyn broilerin paistoon uunissa
Anonyymi
0
102
Vastaukset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ajattelen sinua nyt
Ajattelen sinua hyvin todennäköisesti myös huomenna. Sitten voi mennä viikko, että ajattelen sinua vain iltaisin ja aamu554082Vaistoan ettei sulla kaikki hyvin
Odotatko että se loppuu kokonaan ja avaat vasta linjan. Niin monen asian pitäisi muuttua että menisi loppu elämä kivasti182681- 1402593
Yritys Kannus
Mää vaan ihmettelen, julkijuopottelua. Eikö tosiaan oo parempaa hommaa, koittas saada oikeasti jotain aikaiseksi. Hävett152033- 151483
Olen huolissani
Että joku päivä ihastut/rakastut siskooni. Ja itseasiassa haluaisin, ettei hän olisi mitenkään sinun tyyppiäsi ja pitäis731357- 1061354
Syrjintäskandaali Lieksan kaupungin johdossa
Ylen valpas toimittaja kirjoittaa: Lieksan kaupunki kieltäytyi hyväksymästä Vihreiden venäläistaustaista ehdokasta Lieks1571078- 931037
Kuin sonnilauma
Taas on Virkatiellä kova meteli keskellä päivää. Ei siinä kyllä toisia asukkaita yhtään ajatella. Tullaan yhden asuntoon211008