Hei! Olen jo muutaman kerran (3) Koettanut valmistaa Bellarosan perunoita uuniperunoina. No teen ilmeisesti jotain väärin sillä perunat eivät tunnu kypsyvän vaikka pitäisin uunissa miten kauan tahansa. Olen kokeillut pistellä niihin reikiä ja kypsentää sekä foliossa että ilman... Kypsentänyt yli 225 asteessa ensin tunnin sittten kokeilin tikulla ja oli kivikovaa joten kypsensin puolituntia lisää kerrallaan kunnes kolmen tunnin kohdalla kyllästyin ja päätin että syödään perunat puolikypsinä.
Eli mietinkin nyt teenkö jotain väärin, vai onko minulla käynyt huono tuuri perunapussin kanssa 3 kertaa, vai onko peruna epäsopiva uunissa kypsennettäväksi?
Etukäteen kiitos kaikista ohjeisa! Terveisin keittiön poropeukalo :)
Eli mietinkin nyt teenkö jotain väärin, vai onko minulla käynyt huono tuuri perunapussin kanssa 3 kertaa, vai onko peruna epäsopiva uunissa kypsennettäväksi?
Etukäteen kiitos kaikista ohjeisa! Terveisin keittiön poropeukalo :)
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.