Onko se syötävää? Mieheni toi kaupasta ja kukinnot olivat violetit, osaksi kellertävät. Keitettäessä väri muuttui ruskehtavaksi ja todella epämiellyttävän näköiseksi. En syönyt.
violetinvärinen parsakaali
syötävää?
32041
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Syö pois...
Tietysti se on syötävää. Tosin vähän kaukaa matkustanutta tähän aikaan vuodesta ja kellertävä kertoo, että ei kaikkein tuoreinta. Maku sama kuin valkoisella ja vihreälläkin kukkakaalilla.
Sipuli, kukka- ja parsakaali sekä peruna ovat jalostuksen myötä muuttuneet värikkäämmiksi ja näiden lilan väristen lajikkeiden terveysvaikutukset ovat moninkertaisia vaaleisiin perustyyppeihin verrattuna. Sinertävien flavonoidien uskotaan parantavan muistia ja hidastavan vanhenemista.