Omatekoinen ruisleipä

Anonyymi

Onko joku kokeillut juuren tekoa? Yritin ensimmäisen kerran ja nyt on kaksi limppua uunissa.
Juuren tein eilen ruisleipäaineksesta ja yhdestä ylhäisten näkkileivän muruista. Lisäsin välillä vettä hiukan ja jauhojakin. Kuulemma huoneenlämmössä nostatetusta tulee voimakkaamman makuista. Nyt olin hätäinen ja nostatin uunin pienimmällä lämmöllä juurta puolisen tuntia ja lopetin lämmön, mutta jätin juuren vielä uuniin. Peitin astian liinalla ja siellä se oli yön yli. Aamulla lisäsin jauhoja ja leivoin limput pellille.
Olen aiemminkin aikonut tätä kokeilla, mutta jätin kesken, koska se tuntui liian monivaiheiselta. Onko kokemuksia tuloksista?

4

292

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Hyvää tuli. Mies haki lisääkin ja se on onnistumisen merkki. Teen uudestaankin.

    • uunounelmaerakko

      Kolme kertaa. Ensimmäisen kerran piimästä. Juuri muovikulhossa kelmun alla huoneenlämmössä hmm kolmisen päivää ja sit leipoo. Onnistu. Seuraava hapankorpuilla. Ei onnistunu ollenkaan. Bakteeri kai pääsi sinne. Kolmas taas piimällä. Onnistu muttei kovin hyvää tullu.

    • Anonyymi

      Se juurihan pitäisi säästää eikä tehdä joka kerran uutta. Ei mene miksikään vaikka kuivuisi huoneen lämmössä, en tosin itse ole tehnyt. Puuastia olisi hyvä juuren säilytykseen.

    • Anonyymi

      K-Ruoka-verkkokaupasta saat 5 euroa Plussa-rahaa, kun tilaat ensimmäistä kertaa K-Ruoka-verkkokaupasta 31.5.2020 mennessä ja käyttää tilauksen yhteydessä suosittelukoodia: askom2

      -

      syötä se ensimmäisen verkkokauppatilauksesi yhteyteen. Suosittelukoodin koodikenttä on ostoskorissa heti tuotelistauksen jälkeen kohdassa "Etukoodi".

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Joensuun kaupunki levittelee tonttitietoja Keskisuomalaiselle

      Sähköposteja ja tonttitietoja levitellään mm. Pasi Koivumaalle
      Joensuu
      17
      2444

    2. Oletko nainen alkanut kammoamaan minua

      Sinua ei näy eikä kuulu, ja ilmeisesti kiertelet tilanteita. Oletko huomannut, että olet vieläkin ajatuksissani luvattom
      Ikävä
      67
      1619

    3. Saako 60 v vielä töitä? Arto Nyberg puhuu suoraan elämästä ilman töitä

      Arto Nyberg täyttää tänään 60 v. Onnea! Nyberg totuttiin näkemään suoran haastatteluohjelman kapteenina vuodesta toise
      Maailman menoa
      109
      1539

    4. Tiesitkö tätä ex-miehistä? Noriko Salo jysäytti yllätyspaljastuksen

      Noriko Salo ja ex-F1 kuski Mika Salo olivat naimisissa v. 1999-2022. Kirsi Salon ex-mies puolestaan on muusikko Sammy A
      Kotimaiset julkkisjuorut
      7
      1507

    5. Kuka? Riehui valtuuston kokouksessa tänään ?

      Onko puolangan puolesta porukkaa. Vaikuttaa siltä. Sairasta.
      Puolanka
      45
      1376

    6. Huh, huh! Sofia Belorf ei ole itse pessyt hiuksiaan kolmeen vuoteen

      Sofia Belorf elää ökyelämää Dubaissa. Sofian arjessa kulta, raha ja luksus ovat vahvasti läsnä. Luksuselämään tottuneell
      Kotimaiset julkkisjuorut
      89
      1347

    7. Toivoisitko Rakas vielä?

      Haluaisitko vielä? Uskoisin osaavani näyttää sinulle, kuinka ainutlaatuinen nainen olet.
      Ikävä
      68
      1336

    8. Keskustelua kasteesta

      You tubessa kaksi pappia keskustelivat kasteesta ja kritisoivat raamatullista uskovien kastetta. Toinen heistä yritti
      Kaste
      400
      1204

    9. Ihan pieni näkeminen vaan

      👋 ja minä olisin valmis jo vaikka mihin sun kanssa. Nämä on näitä.. 🤫🫣😘💥
      Ikävä
      31
      1107

    10. En haluaisi kaiken kuihtuvan pois

      ilman, että olemme voineet jutella rauhassa kasvotusten... Mutta mistä ihmeestä löydän sinut?
      Ikävä
      52
      1076
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt