öhöm, vielä soijarouheesta

Pikku ongelma. soijarouhe olisi ihan kelpo ruoka-aines, mutta kun siitä tulee pullistunut masu ja ilmavaivoja. Onko tämä ihan vaan minun ongelmani, vai onko joku ehkä keksinyt ratkaisun ongelmaan. Minun ratkaisuni on ollut syödä muita papuja. Nam.
4419
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 4

Vanhimmat

Koitas liottaa soijarouhetta kauemmin,tunnista pariin, kolmeen tuntiin, lämmin vesi parasta. Ilmavaivat normaaleja, soijastahan puhutaan..kannattaa syödä soijaa, siitä saatavia ravintoaineita et voi pelkästään pavuilla korvata.

Äänestä
  • Nimimerkki Vegan kirjoitti, ettei soijasta saatavia ravintoaineista voi korvata pavuilla. Ensinnäkin soijarouhe tehdään pavuista, soijapavuista, joita voi syödä myös papumuodossa ja itse suosin nimenomaan papuja, koska soijarouhe on turhaan jalostettu niin pitkälle (energiaa kuluu turhaan). Lisäksi soijapapuja on helpommin saatavissa luomuna, kuin soijarouhetta. Tiettyihin ruokiin soijarouhe toki sopii paremmin kuin pavut, mutta kyse on silloin kulinaristisista ja esteettisistä arvoista, ei ravintoarvoista.

    Soijapapu todella on palkokasvien eliittiä, sillä siinä on ainoana kasvina samassa paketissa kaikki samat aminohapot (proteiinien rakenusaineet) kuin lihassakin. Tämän vuoksi soija on suositeltavaa ravintoa kasvissyöjille, mutta se ei tee soijasta välttämätöntä, vaan samat aminohapot saa myös muista palkokasveista (pavut, herneet, linssit) ja viljatuotteista, kunhan niitä syö riittävän monipuolisesti.

    Nikki

    Äänestä

Itse suosin soijaa helponpana vaihtoehtona, syön toki papuja,linssejä,kik-herneitä yms..useat ystäväni vain jättävät lihan pois, ostavat purkillisen ruskeita papuja ja luulevat sillä korvaavansa lihan.

Äänestä

Misolla tai oikeammin kojilla ja ripauksella suolaa voipi hiivakäyttää vaikka soijamaidon valmistuksessa syntyvää luonnollista soijarouhetta eli okaraa. Sulaa mainiosti ilman sivuvaikutuksia. Kallis importtiruoka on natto, mutta kerran ostamalla siitä saa useita satseja vähän jugurtin tapaan. Hurjan terveellistä.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


pierre kirjoitti:

Pikku ongelma. soijarouhe olisi ihan kelpo ruoka-aines, mutta kun siitä tulee pullistunut masu ja ilmavaivoja. Onko tämä ihan vaan minun ongelmani, vai onko joku ehkä keksinyt ratkaisun ongelmaan. Minun ratkaisuni on ollut syödä muita papuja. Nam.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu