Aika outo ilmiö nykyään, että sianlihaa voi myydä porsaana. Katselkaahan kaupassa lihapaketteja. Porsaan sitä ja porsaan tätä, vaikka tuotteesta selkeästi näkee, ettei se todellakaan voi olla porsasta. Porsashan on sian pentu, joka aikuisemmaksi kasvettuaan muuttuu siaksi. Liharuokia harrastavat tietävät kyllä, miten suuri ero on porsaan-, ja sianlihalla. Varmasti ei kukaan itseään kunnioittava ravintolakokki valmista esim. vasikanleikettä täysikasvuisen lehmän lihasta. Tai pääsiäisenä tarjoile karitsanpaistia joka on tehty aikuisesta lampaasta?? Mutta sikaa voidaan myydä ihan pokkana porsaana. Mitenkähän ne riistalinnut?... tukkuliikkeissä broilerin menekki lisääntyy kun joissain ravintoloissa riistalintuviikko alkaa.
Sikaa, vai porsasta
3
1047
Vastaukset
- Anonyymi
Idässä sikaa on kutsuttu termein potsi, porsas, imisä ja orasa.
Toinen biologinen mysteeri on lehmä, joka muuttuu teurastuksen jälkeen häräksi.- Anonyymi
Enpä ole tuollaiseen häränlihaan törmännyt vuosikymmeniin.
- Anonyymi
Tämä liittyy vain mielikuviin.
Sika on mielikuvissa saastainen, epäsiisti, siksi porsas. Itse pidän aina enemmän aikuisen sian lihasta, koska siinä on enemmän lihaa, rasvaa ja sidekudoksia.
Sama juttu lampaassa. Lammas tuo mielikuvat sitkeästä, märälle villalle maistuvasta lihasta. Itse haluan aina aivan ehdottomasti aikuista lammasta karitsan sijaan. Lampaassa pitää ehdottomasti olla makua, rasvaa ja sidekudoksia. Mikään ei ole parempaa kuin kokonainen rasvainen lampaan rinta hitaasti matalalla lämmöllä savustettuna. Lopputulos sulaa suussa rasvan ja sidekudosten pehmennettyä hitaalla kypsyttämisellä ja ryyditettynä voimakkaalla maulla.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
S-kauppa nosti hintoja, K-kauppa laski
Elintarvikkeiden arvonlisävero laski vuodenvaihteessa 13,5 prosenttiin. S-kauppa siirsi alennuksen suoraan katteisiin pi1657582Hiihtäjä Vilma Nissisen kommentit aiheutti paniikkia
ja hernettä vedettiin nenään. Nissinen kertoi torstaina haastattelussa, kun häneltä kysyttiin, että tykkääkö hän hiihtä1305199Huuto yltyy persujen piirissä Venezuelan johdosta.
Kohta kakofonia yltyy kun persut tajuavat mitä Venezuelassa tapahtui. Von den Leydenki jo kipuilee kuten persut EU:ssa y432690- 2712318
Nyt ottaa persua pattiin: sähköauto joulukuun myydyin
🤣 prööt prööt pakoputkellaan pörisevää persua ottaa nyt saamaristi pattiin, kun paristoilla kulkeva sähköauto on noussu912240Ovatko Perussuomalaiset kommunisteja?
Toiset sanovat että ovat, toiset sanovat että eivät. Ainakin heillä on paljon sen aatteen piirteitä, koska haluavat kont702092Yhdysvaltain hyökkäys Venezuelaan on YK:n peruskirjan mukaan laiton hyökkäyssota
Oman sävynsä tähän tuo vielä se, että hyökkäys kohdistettiin nimenomaan valtiojohtoa vastaan. Toki, kun tavoitteena on v5672075Ei tule uni
Kuten epäilin. Onneksi viime yön sain ihan hyvin nukutuksi. Tiesin kyllä, ettei tästä mitään tänään tule.571126Miksi juuri Venezuela?
Kaikista maailman valtioista Trump otti silmätikukseen Venezuelan. Mutta minkä ihmeen takia? Kyseessä on kuitenkin vähäp2911097Laittaisin whatsuppissa viestin
Jos olisin täysin varma että se on toivottua vielä kun aikaa on mennyt ja että toivot sitä edelleen.681088