Kaalin kitkeryydesta eroon?

Anonyymi

Olen viimeaikoina alkanut ostamaan valko/ keräkaalia ja popsin sitä ikäänkuin välipalana, raakana. Kaali on kuitenkin välillä melko kitkerän makuista ja saa suussa aikaan inhottavan kitkerän poltteen nielun alueella.

Voiko raa'alle kaalille tehdä mitään millä tuosta katkeruudesta pääsisi eroon? Voiko kaalin kanssa vaikka syödä jotain toista hedelmää tai vihannesta joka häivyttäisi tuon kaalin aiheuttamaan poltteen? Veden tai muun nesteen juominen tuntuu vain levittävän kitkeryyttä suun ja nielun aluella entistä pahemmaksi.

6

1148

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Makea paprika sopii valkokaalin kanssa hyvin. itse käytän sitä salaatissa pieninä paloina sekoitettuna ohueksi siivutetun kaalin sekaan .

    • Anonyymi

      "Voiko raa'alle kaalille tehdä mitään millä tuosta katkeruudesta pääsisi eroon?"

      Olen tämän takia ostanut vain luomukaalia, koska sitä voi aivan hyvin syödä sellaisenaan. Ei ole kitkerää sivumakua.

    • Anonyymi

      Niin popsin minäkin kaalia kerän parissa päivässä , keräkäälia , punakaalia ja kiinankaalia mutta sitten iski yllättäin muutaman vuoden ahmimisen jälkeen kihti ja selvisi että kaali laukaisi sen . Älä ahmi samalla tavoin ettei käy samoin . Nyt välttelen kaalia ja kaikki on muuten OK paitsi en voi ahmia kaalia enää .

    • Anonyymi

      Minä syön päivittäin hapankaalia. Niissä on eroja. Olen joskus tehnyt itse. Hapatuslämpötila on tärkeä. Liian lämpimässä syntyi liikaa etikkaa. Olen löytänyt mieleisen merkin marketin hyllystä.

      Ostin lokakuussa pakastimeen monta purkkia. Talvella kaupassa tarjolla oleva hapankaali on osoittautunut vähemmän meheväksi, kovahkoksi. Yleensä lopetan hapankaalin syömisen joulukuussa. Viimeksi ostamani on hyvää, parasta ennen päiväys marraskuu 24.

    • Anonyymi

      Kaali säilyy hyvänä pidempää kun osaa leikata sen oikein.Kaalin kantaan tehdään veitsellä syviä viiltoja - ikäänkuin irrottaisit kaalin kantaa kaalin lehdistä.Kun viillot on tehty niin kaalista on helppo irrottaa lehtiä - yksi lehti kerrallaan.Tällä tavalla saat vaikka KAALIKÄÄRYLEISIIN isoja kaalinlehtiä helposti eikä tarvitse keittää isossa kattilassa koko kaalinkerää että lehdet pehmenisi.VAAN kaalikääryleisiin voi pehmentää kaalin lehdet yksi kerrallaan.Voit valmistaa vaikka vain yhden kaalikääryleen tällä menetelmällä - ja loppu kaali säilyy koskemattomana ja kitkeröitymättömänä.

    • Anonyymi

      Suippokaali on vähän miedompaa verrattuna valkokaaliin. Tyykkään tehdä siitä todella ohutta suikaletta minkä maustan öljyllä, omenaviinietikalla, suolalla ja mustapippurilla. Oikein maistuva salaatti vaikka pihvin kanssa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä aiot tehdä uudenvuoden aattona

      Mitä olet suunnitellut tekeväsi uudenvuoden aattona ja aiotko ensi vuonna tehdä jotain muutoksia tai uudenvuoden lupauks
      Sinkut
      194
      3869
    2. Marin sitä, Marin tätä, yhyy yhyy, persut jaksaa vollottaa

      On nuo persut kyllä surkeaa porukkaa. Edelleen itkevät jonkun Marinin perään, vaikka itse ovat tuhonneet Suomen kansan t
      Maailman menoa
      51
      2752
    3. Väestönsiirtoa itään?

      Ano "the Russo" Turtiainen sai poliittisen turvapaikan Venäjältä. Pian lähtee varmaan Nazima Nuzima ja Kiljusen väki per
      Helsinki
      74
      1310
    4. Muistattekos kuinka persujen Salainen Akentti kävi Putinin leirillä

      Hakemassa jamesbondimaista vakoiluoppia paikan päällä Venäjällä? Siitä ei edes Suomea suojeleva viranomainen saanut puhu
      Maailman menoa
      17
      1256
    5. Ikävä sinua..

      Kauan on aikaa kulunut ja asioita tapahtunut. Mutta sinä M-ies olet edelleen vain mielessäni. En tiedä loinko sinusta va
      Ikävä
      10
      1159
    6. Vuoden luetuimmat: Mikä on Pelle Miljoonan taiteilijaeläkkeen suuruus?

      Pelle Miljoonan eläkkeen suuruus kiinnosti lukijoita tänä vuonna. Artikkeli on Suomi24 Viihteen luetuimpia juttuja v. 20
      Suomalaiset julkkikset
      20
      941
    7. Kuumalle kaivatulle tiedoksi

      Tykkään susta!
      Ikävä
      46
      934
    8. Nyt musta tuntuu

      Et alat päästämään kokonaan irti..
      Ikävä
      42
      856
    9. Riikka Purra sanoo, että sietokykyni vittumaisiin ihmisiin alkaa olla lopussa.

      https://www.iltalehti.fi/politiikka/a/be8f784d-fa24-44d6-b59a-b9b83b629b28 Riikka Purra sanoo medialle suorat sanat vitt
      Maailman menoa
      213
      822
    10. Kyllä oli tuas maukkaan näköinen herkkupöytä

      Mehta Manin uudenvuoden vastaanottajaisissa: kaöjoo ja nakkia ainakin. Savukallookin tais olla ja sinkkua
      Tuusniemi
      56
      690
    Aihe