Olen viimeaikoina alkanut ostamaan valko/ keräkaalia ja popsin sitä ikäänkuin välipalana, raakana. Kaali on kuitenkin välillä melko kitkerän makuista ja saa suussa aikaan inhottavan kitkerän poltteen nielun alueella.
Voiko raa'alle kaalille tehdä mitään millä tuosta katkeruudesta pääsisi eroon? Voiko kaalin kanssa vaikka syödä jotain toista hedelmää tai vihannesta joka häivyttäisi tuon kaalin aiheuttamaan poltteen? Veden tai muun nesteen juominen tuntuu vain levittävän kitkeryyttä suun ja nielun aluella entistä pahemmaksi.
Kaalin kitkeryydesta eroon?
6
1148
Vastaukset
- Anonyymi
Makea paprika sopii valkokaalin kanssa hyvin. itse käytän sitä salaatissa pieninä paloina sekoitettuna ohueksi siivutetun kaalin sekaan .
- Anonyymi
"Voiko raa'alle kaalille tehdä mitään millä tuosta katkeruudesta pääsisi eroon?"
Olen tämän takia ostanut vain luomukaalia, koska sitä voi aivan hyvin syödä sellaisenaan. Ei ole kitkerää sivumakua. - Anonyymi
Niin popsin minäkin kaalia kerän parissa päivässä , keräkäälia , punakaalia ja kiinankaalia mutta sitten iski yllättäin muutaman vuoden ahmimisen jälkeen kihti ja selvisi että kaali laukaisi sen . Älä ahmi samalla tavoin ettei käy samoin . Nyt välttelen kaalia ja kaikki on muuten OK paitsi en voi ahmia kaalia enää .
- Anonyymi
Minä syön päivittäin hapankaalia. Niissä on eroja. Olen joskus tehnyt itse. Hapatuslämpötila on tärkeä. Liian lämpimässä syntyi liikaa etikkaa. Olen löytänyt mieleisen merkin marketin hyllystä.
Ostin lokakuussa pakastimeen monta purkkia. Talvella kaupassa tarjolla oleva hapankaali on osoittautunut vähemmän meheväksi, kovahkoksi. Yleensä lopetan hapankaalin syömisen joulukuussa. Viimeksi ostamani on hyvää, parasta ennen päiväys marraskuu 24. - Anonyymi
Kaali säilyy hyvänä pidempää kun osaa leikata sen oikein.Kaalin kantaan tehdään veitsellä syviä viiltoja - ikäänkuin irrottaisit kaalin kantaa kaalin lehdistä.Kun viillot on tehty niin kaalista on helppo irrottaa lehtiä - yksi lehti kerrallaan.Tällä tavalla saat vaikka KAALIKÄÄRYLEISIIN isoja kaalinlehtiä helposti eikä tarvitse keittää isossa kattilassa koko kaalinkerää että lehdet pehmenisi.VAAN kaalikääryleisiin voi pehmentää kaalin lehdet yksi kerrallaan.Voit valmistaa vaikka vain yhden kaalikääryleen tällä menetelmällä - ja loppu kaali säilyy koskemattomana ja kitkeröitymättömänä.
- Anonyymi
Suippokaali on vähän miedompaa verrattuna valkokaaliin. Tyykkään tehdä siitä todella ohutta suikaletta minkä maustan öljyllä, omenaviinietikalla, suolalla ja mustapippurilla. Oikein maistuva salaatti vaikka pihvin kanssa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mitä aiot tehdä uudenvuoden aattona
Mitä olet suunnitellut tekeväsi uudenvuoden aattona ja aiotko ensi vuonna tehdä jotain muutoksia tai uudenvuoden lupauks1943869Marin sitä, Marin tätä, yhyy yhyy, persut jaksaa vollottaa
On nuo persut kyllä surkeaa porukkaa. Edelleen itkevät jonkun Marinin perään, vaikka itse ovat tuhonneet Suomen kansan t512752Väestönsiirtoa itään?
Ano "the Russo" Turtiainen sai poliittisen turvapaikan Venäjältä. Pian lähtee varmaan Nazima Nuzima ja Kiljusen väki per741310Muistattekos kuinka persujen Salainen Akentti kävi Putinin leirillä
Hakemassa jamesbondimaista vakoiluoppia paikan päällä Venäjällä? Siitä ei edes Suomea suojeleva viranomainen saanut puhu171256Ikävä sinua..
Kauan on aikaa kulunut ja asioita tapahtunut. Mutta sinä M-ies olet edelleen vain mielessäni. En tiedä loinko sinusta va101159Vuoden luetuimmat: Mikä on Pelle Miljoonan taiteilijaeläkkeen suuruus?
Pelle Miljoonan eläkkeen suuruus kiinnosti lukijoita tänä vuonna. Artikkeli on Suomi24 Viihteen luetuimpia juttuja v. 2020941- 46934
- 42856
Riikka Purra sanoo, että sietokykyni vittumaisiin ihmisiin alkaa olla lopussa.
https://www.iltalehti.fi/politiikka/a/be8f784d-fa24-44d6-b59a-b9b83b629b28 Riikka Purra sanoo medialle suorat sanat vitt213822Kyllä oli tuas maukkaan näköinen herkkupöytä
Mehta Manin uudenvuoden vastaanottajaisissa: kaöjoo ja nakkia ainakin. Savukallookin tais olla ja sinkkua56690