hei, onko kukaan kokeillut rasvakeittimessä valmistaa koipeja? kerrotko vinkkisi minullekkin..
broilerin koivet rasvakeittimessä?
kokki
2
2893
Vastaukset
- Herkuttelija987799
Olen muutaman kerran saanut Thaimaalaiseen tyyliin tehtyä friteerattuja kanan rintaleikkeitä.
Niiden päälle oli laitettu melkoisen paksu taikina ja sitten friteerattu. Olivat törkeän maukkaita.
Ellen väärin muista, kokki kertoi, että kanat oli ensin esikeitetty miedossa suola-makusuola-liemessä. Jäähdyttämisen ja kuivaamisen jälkeen ohuesti sivelty maustetahnaa ja sitten kääritty taikinaan. Lopuksi friteerattu.
Ehkä resepti löytyy jostain googlen tms. avulla. Nimeä pöperölle en valitettavasti muista enää. - TLaTre
Nahalliset nuijakoivet 180 asteisessa öljyssä 45 minsaa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1752968
Oletko kertonut jo muille tunteistasi?
Ystävillesi esimerkiksi? Minä en ole vielä kertonut kenellekään tästä meidän jutusta.642566- 2032220
- 731849
- 1021773
Kesä, kesä!
Veikkaan, ettet juuri nyt ikävöi minua, ehket enää koskaan? Näkemättömyys on laimentanut tunteet, ja katselet iloisena k91651- 1021452
Miksi sanotaan että Suomella on suuri armeija, tykistö jne.
Asioita tarkemmin seuranneet tietävät että tuolla Ukrainassa palaa kuukaudessa sen verran mitä Suomella on kokonaisuudes2171151- 811120
- 951079