Kertokaa mikä menee vikaan, kun en saa hyvää pannukakkua millään ohjeella. Nytkin kokeilin piirakkavuoassa tehtyä pannukakkua, uunissa 40 min, päältä meinasi jo palaa, mutta sisältä on sellaista mössöä, mistä en pidä. Ihan kuin olisi raaka.
Olen tehnyt uunipellillä, pitänyt kauemmin uunissa, mutta aina siitä tulee "pannukakku".
Nyt päätin etten enää edes yritä.
Pannukakku
Anonyymi
4
115
Vastaukset
- Anonyymi
Tee ohjeiden mukaan.
- Anonyymi
Olen tehnyt täsmälleen ohjeiden mukaan.
- Anonyymi
Yksi tärkeimmistä asioista on, että uunipelti on kuuma, siihen voi sulamaan kunnes vaahtoaminen on loppu, taikina pellille ja pelti uuniin alatasolle, lämpö noin 225 astetta ja15 minsaa.
Itse teen kuin Tseimi eli 1:1:1 ja ripaus suolaa eli pannari kahdelle uuninkestävässä paistinpannussa - uuni päälle, kulhoon yksi desi jauhoja (ja ripaus suolaa), yksi desi maitoa vatkaten tasaiseksi, mukaan yksi muna vatkaten sekaan, pannulle nokare voita, antaa sulaa ja kun voisula lakkaa vaahtoamasta niin kaada taikina pannulle ja pannu uuniin keskitasolle noin 15 minuutiksi. Kun pinta on kauniin ruskea ja keittiöön on levinnyt hyvä tuoksu niin lautaselle esim. jäätelön, marjojen, hillon jne... kera ja nauttien.- Anonyymi
Harva tekee suoraan pellille kun leivinpaperin kanssa helpompaa ja halutaan välttää rasvaa. Lasivuoat ei tarvitsisi paljon rasvaa ja lähtisi helposti irti.
Antaahan se voi makua ja lapsena ei tarvinnut pelätä lihomista, nykyään jo lapsetkin lihavia.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
YLE Äänekosken kaupunginjohtaja saa ankaraa arvostelua
Kaupungin johtaja saa ankaraa kritiikkiä äkkiväärästä henkilöstöjohtamisestaan. Uusin häirintäilmoitus päivätty 15 kesä1012140Euroopan lämpöennätys, 48,8, astetta, on mitattu Italian Sisiliassa
Joko hitaampikin ymmärtää. Se on aivan liikaa. Ilmastonmuutos on totta Euroopassakin.2971934Asiakas iski kaupassa varastelua tehneen kanveesiin.
https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/33a85463-e4d5-45ed-8014-db51fe8079ec Oikein. Näin sitä pitää. Kyllä kaupoissa valtava3441761Useita puukotettu Tampereella
Mikäs homma tämä nyt taas on? "Useaa henkilöä on puukotettu Tampereen keskustassa kauppakeskus Ratinan lähistöllä." ht1041726Martina lähdössä Ibizalle
Eikä Eskokaan tiennyt matkasta. Nyt ollaan jännän äärellä.2071617- 321351
Jos ei tiedä mitä toisesta haluaa
Älä missään nimessä anna mitään merkkejä kiinnostuksesta. Ole haluamatta mitään. Täytyy ajatella toistakin. Ei kukaan em941133Kuka rääkkää eläimiä Puolangalla?
Poliisi ampui toistakymmentä nälkiintynyttä eläintä Puolangalla Tilalta oli ollut karkuteillä lähes viisikymmentä nälkii251092Se nainen näyttää hyvältä vaikka painaisi 150kg
parempi vaan jos on vähän muhkeammassa kunnossa 🤤671089- 511057