Pannukakku

Anonyymi

Kertokaa mikä menee vikaan, kun en saa hyvää pannukakkua millään ohjeella. Nytkin kokeilin piirakkavuoassa tehtyä pannukakkua, uunissa 40 min, päältä meinasi jo palaa, mutta sisältä on sellaista mössöä, mistä en pidä. Ihan kuin olisi raaka.
Olen tehnyt uunipellillä, pitänyt kauemmin uunissa, mutta aina siitä tulee "pannukakku".
Nyt päätin etten enää edes yritä.

4

162

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Tee ohjeiden mukaan.

      • Anonyymi

        Olen tehnyt täsmälleen ohjeiden mukaan.


    • Anonyymi

      Yksi tärkeimmistä asioista on, että uunipelti on kuuma, siihen voi sulamaan kunnes vaahtoaminen on loppu, taikina pellille ja pelti uuniin alatasolle, lämpö noin 225 astetta ja15 minsaa.

      Itse teen kuin Tseimi eli 1:1:1 ja ripaus suolaa eli pannari kahdelle uuninkestävässä paistinpannussa - uuni päälle, kulhoon yksi desi jauhoja (ja ripaus suolaa), yksi desi maitoa vatkaten tasaiseksi, mukaan yksi muna vatkaten sekaan, pannulle nokare voita, antaa sulaa ja kun voisula lakkaa vaahtoamasta niin kaada taikina pannulle ja pannu uuniin keskitasolle noin 15 minuutiksi. Kun pinta on kauniin ruskea ja keittiöön on levinnyt hyvä tuoksu niin lautaselle esim. jäätelön, marjojen, hillon jne... kera ja nauttien.

      • Anonyymi

        Harva tekee suoraan pellille kun leivinpaperin kanssa helpompaa ja halutaan välttää rasvaa. Lasivuoat ei tarvitsisi paljon rasvaa ja lähtisi helposti irti.

        Antaahan se voi makua ja lapsena ei tarvinnut pelätä lihomista, nykyään jo lapsetkin lihavia.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. rakastan jotakin

      en uskalla sanoa sitä täällä ääneen
      Ikävä
      11
      3968
    2. Vedonlyöntiä .

      Olen valmis lyömään ison vedon , että homma kaatuu . Jos kerta Sivonen ei lähde mukaan , niin ei tuoho usko kukaan muuka
      Ähtäri
      44
      3636
    3. Mikä on sun mielestä suurin kusetus maailmassa?

      Mikä on sun mielestä suurin kusetus maailmassa?
      Ikävä
      155
      3587
    4. Mikä on pahinta, mitä kaivatullesi

      pelkäät tapahtuvan? Jos kuolemaa, vakavia sairauksia yms. ei lasketa?
      Ikävä
      103
      2775
    5. Turvaan tulleet lähettävät omia lapsiaan vaaraan - hullua

      MOT-ohjelman jakso ”Loma vaihtui kahleisiin” kertoi, kuinka Suomessa ja muualla Euroopassa asuvat somaliperheet lähettäv
      Maailman menoa
      77
      2659
    6. Hei Antti. Minähän varoitin jo 2 v sitten, ettei sinusta tule pääministeriä, vaikka kuinka

      voittaisit vaalit. Vasurit ovat aina puukottaneet toisiaan selkään, eivät koskaan edestäpäin. Marinistit varsinkin IL t
      6
      1888
    7. Minkä tunteen tunnet

      juuri nyt? ap kiitollisuuden.
      Tunteet
      44
      1455
    8. Päivi Räsänen sai kutsun kongressiin todistajaksi.

      Pystyykö Päivi pysymään totuudessa ja kertomaan kongressille, että raamattu ei ole lakikirja jota pitäisi noudattaa poli
      Maailman menoa
      403
      1198
    9. Minkä kouluarvosanan (4-10) annat Thank God, sä tulit! sarjalle?

      Katsoitko Thank God, sä tulit!? Uusi viihdeohjelma ei ollut kaikkien makuun, mutta jotkut tykkäsivät. Minkä kouluarvos
      Tv-sarjat
      60
      1181
    10. Uusnatsien ilkivalta Joensuussa jatkuu.

      Saavat mellastaa persujen suojissa miten haluavat. Särkevät ja tuhoavat toisten omaisuutta, tähän on johtanut persujen m
      Joensuu
      12
      1158
    Aihe