Venäläiset hapatetut suolakurkut itse tehtynä - apua?

Anonyymi

Nyt olisi noin litran pönikka täynnä virolaista ns. venäläisten maitohapatettujen suolakurkkujen lientä. Itse valmiit kurkut on syöty jo pois. Kaupasta ostettua tavaraa siis. Voiko tuota jotenkin jatkojalostaa, että vain tyrkkäisi uusi avomaan kurkkuja liemeen ja odottelisi? Jos voi, niin pitääkö kurkkuja jotenkin ensin käsitellä ja miten? Toki vähän kurkkusesonki ohi jo, mutta vaikutti potentiaaliselta.

3

223

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Vai juon vaan darrassa sen litkun vodkan kyytipoikana?

      • Anonyymi

        Sä olet hyvä clougeri-

    • Anonyymi

      Huoneen lämmössä säilytettävät kurkut on todennäköisesti pastöroituja, joten elävää bakteerikantaa ei ole eikä lientä voi käyttää uusien maitohappokäymisellä hapatettavien kurkkujen liemenä. Viileän hevi -osaston kurkuissa liemi on todennäköisesti pastöroimaton ja saattaa sisältää elävää bakteerikantaa. Säilytys on juuri siksi viileässä, etteivät bakteerit toimi liian aktiivisesti.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa

      Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin
      Maailman menoa
      154
      2892

    2. Miten juhlitte ensi lauantaina?

      Se on kalenteriin merkitty juhlapäiväksi, niin sitä kai kuuluu juhlia.
      Maailman menoa
      282
      2581

    3. Suomen veroaste 5 %-yks liian matala

      Palauttamalla kokonaisveroaste 1990-luvun tasolle saadaan hyvinvointivaltion palvelut rahoitettua ilman velan ottoa.
      Maailman menoa
      52
      1698

    4. Kolme neljästä suomalaisesta kannattaa miljonääriveroa

      Kertoo vasemmistoliiton teettämä kysely. Veron ulkopuolelle jätettäisiin asunto. "Puolet vastaajista oli sitä mieltä, e
      Maailman menoa
      37
      1609

    5. Kumpaan rahat, mummojen vaippoihin vai Nalle WahIroosille?

      JOS siis sinä saisit päättää?
      Maailman menoa
      38
      1510

    6. Voi mies olit taas niin komea

      Olet silmäkarkkia ❤️ Sua vois katsella vaikka koko päivän. ❤️
      Ikävä
      122
      1246

    7. Kadutko koskaan

      Sitä mun iskiyritystä?
      Ikävä
      108
      1173

    8. Ryöstö Punkaharjulla

      Punkaharjun k-market ryöstetty tänään keskellä päivää, ketä lie asialla? Poliiseja ainakin pörrää ympäriisee
      Savonlinna
      15
      1115

    9. Uudestisyntyminen ei tapahdu kasteessa

      Tässä Apostolien tekojen kohdassa näemme, että Filippus julisti hoviherralle ensin evankeliumia ja kuulusteli sitten tar
      Kaste
      204
      1063

    10. Evoluutioon ja alkuräjähdykseen uskominen vaatii todella vahvaa uskoa

      Että tyhjästä syntyi ja kehittyi kaikki se mitä näemme ympärillämme.
      Luterilaisuus
      336
      1015
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt