Venäläiset hapatetut suolakurkut itse tehtynä - apua?

Anonyymi

Nyt olisi noin litran pönikka täynnä virolaista ns. venäläisten maitohapatettujen suolakurkkujen lientä. Itse valmiit kurkut on syöty jo pois. Kaupasta ostettua tavaraa siis. Voiko tuota jotenkin jatkojalostaa, että vain tyrkkäisi uusi avomaan kurkkuja liemeen ja odottelisi? Jos voi, niin pitääkö kurkkuja jotenkin ensin käsitellä ja miten? Toki vähän kurkkusesonki ohi jo, mutta vaikutti potentiaaliselta.

3

204

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Vai juon vaan darrassa sen litkun vodkan kyytipoikana?

      • Anonyymi

        Sä olet hyvä clougeri-

    • Anonyymi

      Huoneen lämmössä säilytettävät kurkut on todennäköisesti pastöroituja, joten elävää bakteerikantaa ei ole eikä lientä voi käyttää uusien maitohappokäymisellä hapatettavien kurkkujen liemenä. Viileän hevi -osaston kurkuissa liemi on todennäköisesti pastöroimaton ja saattaa sisältää elävää bakteerikantaa. Säilytys on juuri siksi viileässä, etteivät bakteerit toimi liian aktiivisesti.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suureksi onneksesi on myönnettävä

      Että olen nyt sitten mennyt rakastumaan sinuun. Ei tässä mitään, olen kärsivällinen ❤️
      Ikävä
      85
      1798

    2. Perusmuotoiset TV-lähetykset loppu

      Nyt sanoo useiden HD-muotoistenkin kanavien kohdalla äly-TV, ettei kanava ole käytössä, haluatko poistaa sen? Kanavia
      Apua aloittelijalle
      123
      1220

    3. YLE Äänekosken kaupunginjohtaja saa ankaraa arvostelua

      Kaupungin johtaja saa ankaraa kritiikkiä äkkiväärästä henkilöstöjohtamisestaan. Uusin häirintäilmoitus päivätty 15 kesä
      Äänekoski
      62
      1080

    4. No ei sun asunto eikä mikään

      muukaan sussa ole erikoista. 🤣 köyhä 🤣
      Ikävä
      62
      956

    5. Hyvin. Ikävää nainen,

      Että vainoat ja stalkkaat miestäni.onko tarkoituksesi ehkä saada meidät eroamaan?no,siinä et tule onnistumaan
      Ikävä
      74
      866

    6. Uskomaton tekninen vaaliliitto poimii rusinoita pullasta

      Korni näytösesitelmä menossa kaupunginvaltuustossa. Juhlia ei ole kokouksista tiedossa muilla, kuin monipuolue paikalli
      Pyhäjärvi
      81
      817

    7. Katsoin mies itseäni rehellisesti peiliin

      Ja pakko on myöntää, että rupsahtanut olen 😆. Niin se ikä saavuttaa meidät kaikki.
      Ikävä
      47
      817

    8. Linnasuolla poliisi operaatio

      Kamalaa menoa taas meidän ihanassa kaupungissa. https://www.uutisvuoksi.fi/paikalliset/8646060
      Imatra
      29
      816

    9. Mitä mietit Honey?

      Kulta nainen ❤️❤️
      Ikävä
      57
      810

    10. Martina lähdössä Ibizalle

      Eikä Eskokaan tiennyt matkasta. Nyt ollaan jännän äärellä.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      118
      782
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt