Seitan vinkkejä

Anonyymi

Miten te teette seitanin?

Itse teen sen perinteisesti vehnäjauhoista. Keitan sen muistuttamaan sientä. Eli keitän kiehuvassa vedessä. Miedommassa tulee enemmän purutuntumaa.

Mitään mausteita tai yrttejä en seitaniin tarvitse, koska se maistuu hyvälle ilman.

Olen tehnyt myös vehnägluteenijauhoista, mutta sen maku on karmea. Se tarvii mausteita ja paljon. Nopeampaa toki näin, mutta en ole suuri mausteiden ystävä. Yrttejä käytän jonkin verran. Lisättyä suolaa en käytä, koska en vain voi sietää sen makua.

Kiinnostaa kuiteskin kokeilla eri juttuja, kun eihän sitä tiedä miten hyvää siitä tulee.

Eli laittakaas jotain vinkkejä. Vaikka jokin kasvisliemi. Siis vaikka tyyliin sipulia, yrttikasveja ja niin edelleen keitin veteen ohjeita. Muitakin mausteliemi ohjeita totta kai.

Oma perus seitan

5 dl vettä
11 dl vehnäjauhoja

Pese tärkkelys pois. Pilko ja keitä 40-60 min. Riippuu palojen koosta.

"Kypsennä miedolla lämmöllä, lisää tarvittaessa vettä
valmistumisen aikana. Jos haluat seitaniin puruvastusta,
riittää että vesi korkeintaan poreilee: jos vesi kiehuu
kovasti, seitanin rakenteesta tulee sienimäinen ja pehmeä.
Kypsymisaika on noin 20–45 min palojen koosta ja veden
kuumuudesta riippuen." Härkäpapua sarvista, Vegaaniliitto.

7

252

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Järkyttävää, jos tuollaista pitäisi jouluruuaksi syödä tai muulloinkaan.

      • Anonyymi

        On toki.

    • Anonyymi

      Sain tuota jouluksi. En uskaltanut maistaa kuin vasta nyt. Oli kyllä kauheaa. Markkinoiden johtava brändi.

      • Anonyymi

        Mikä markkina siinä on mukana kun itse tekee sen gluteenin vehnäjauhoista.
        Höpöti höpöti valehtelua.
        Voi teitä valehtelevia pikkulapsia.

        Ei voi kun nauraa teille. :)

    • darknessin

      HAIL SEITAN!!!

    • Anonyymi
    • Anonyymi

      Onks tällä jotain tekemistä Setan kanssa?

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mihin sinussa haluan koskea

      Tilanne, että pääsisin tutustumaan eri kohtiin sinussa, mitä haluaisin kokeilla. Käsiin haluaisin tutustua, hieroa niitä
      Ikävä
      42
      2256

    2. Sairaammaksi menee: Musk alkaa sensuroida Zelenskyin viestintää X:ssä

      IL: Musk puuttuu Zelenskyin viestintään – X:ään tulossa muutoksia "Elon Musk sanoo korjaavansa X:n, jotta käyttäjät voi
      Maailman menoa
      228
      2014

    3. Kerro nyt jotain

      Itsestäsi minkä haluaisit kaivattusi tietävän?
      Ikävä
      111
      1548

    4. Toisen ihmisen sydämellä

      leikkiminen on äärettömän moraalitonta. Antaa turhiaa toiveita ja sitten olla kuin mitään ei olisi tapahtunut. Kuinka vo
      Ikävä
      144
      1281

    5. On tämä meidän ikäero jo turhan suuri

      Kannattaisi tutustua samanikäisiin.
      Ikävä
      115
      1207

    6. PAM:in mainos, älä mene tänään ruokakauppaan

      kannatan kovasti kaupan työntekijöille lisää liksa. MUTTA lakossa on huonoa, nyt kauppiaat näkevät kuinka vähällä henki
      Ammattiliitot
      138
      1114

    7. Oho! Toivo Sukari paljastaa erikoisista iltatoimista Nadja-vaimon kanssa: "Hän aina putsaa mun..."

      Oho! Onpa iltatoimet tällä pariskunnalla. Toivo Sukari ja Nadja Sukari menivät naimisiin v. 2019. Lue lisää: https://
      Suomalaiset julkkikset
      26
      1099

    8. Millaisena luonteena

      Pidät kaivattuasi??
      Ikävä
      74
      1009

    9. Mitä ajattelet kun

      Katsot kaivattuasi silmiin? Mitä näet silmissä?
      Ikävä
      65
      963

    10. Olen otettu, mutta turhaan kulta testailet

      Sinua minä vaan ❤️
      Ikävä
      70
      950
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt