Seitan vinkkejä

Anonyymi

Miten te teette seitanin?

Itse teen sen perinteisesti vehnäjauhoista. Keitan sen muistuttamaan sientä. Eli keitän kiehuvassa vedessä. Miedommassa tulee enemmän purutuntumaa.

Mitään mausteita tai yrttejä en seitaniin tarvitse, koska se maistuu hyvälle ilman.

Olen tehnyt myös vehnägluteenijauhoista, mutta sen maku on karmea. Se tarvii mausteita ja paljon. Nopeampaa toki näin, mutta en ole suuri mausteiden ystävä. Yrttejä käytän jonkin verran. Lisättyä suolaa en käytä, koska en vain voi sietää sen makua.

Kiinnostaa kuiteskin kokeilla eri juttuja, kun eihän sitä tiedä miten hyvää siitä tulee.

Eli laittakaas jotain vinkkejä. Vaikka jokin kasvisliemi. Siis vaikka tyyliin sipulia, yrttikasveja ja niin edelleen keitin veteen ohjeita. Muitakin mausteliemi ohjeita totta kai.

Oma perus seitan

5 dl vettä
11 dl vehnäjauhoja

Pese tärkkelys pois. Pilko ja keitä 40-60 min. Riippuu palojen koosta.

"Kypsennä miedolla lämmöllä, lisää tarvittaessa vettä
valmistumisen aikana. Jos haluat seitaniin puruvastusta,
riittää että vesi korkeintaan poreilee: jos vesi kiehuu
kovasti, seitanin rakenteesta tulee sienimäinen ja pehmeä.
Kypsymisaika on noin 20–45 min palojen koosta ja veden
kuumuudesta riippuen." Härkäpapua sarvista, Vegaaniliitto.

7

441

Äänestä

    Vastaukset 7

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Järkyttävää, jos tuollaista pitäisi jouluruuaksi syödä tai muulloinkaan.

      • Anonyymi

        On toki.

    • Anonyymi

      Sain tuota jouluksi. En uskaltanut maistaa kuin vasta nyt. Oli kyllä kauheaa. Markkinoiden johtava brändi.

      • Anonyymi

        Mikä markkina siinä on mukana kun itse tekee sen gluteenin vehnäjauhoista.
        Höpöti höpöti valehtelua.
        Voi teitä valehtelevia pikkulapsia.

        Ei voi kun nauraa teille. :)

    • darknessin

      HAIL SEITAN!!!

    • Anonyymi
    • Anonyymi

      Onks tällä jotain tekemistä Setan kanssa?

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mikä kaivatussasi

      on parasta?
      Ikävä
      79
      1100

    2. Mitä haluaisit sanoa hänelle?

      Jos joskus kohtaatte?
      Ikävä
      104
      1075

    3. haluaisin paljastaa

      Kuka tämä :/ on
      Ikävä
      67
      512

    4. Olen jo oppinut tuntemaan

      sinun kirjoitustyylisi
      Ikävä
      47
      483

    5. Taiteiden yö

      Kuhmon taiteiden yössä tapahtui. Tsat satss saaatts... Ja Sammon takoja... Tsat satss saaatts...
      Kuhmo
      8
      446

    6. Nainen, onko se nalle hehkuttelija poistunut keskuudestamme?

      Ei ole näkynyt, joten onkohan. R.I.P :/
      Ikävä
      112
      441

    7. Hyvää yötä kaipaamalleni

      Vanhwmmalle naiselle, olet rakas❤️❤️
      Ikävä
      13
      440

    8. Mikä kaivatussasi

      on pahinta?
      Tunteet
      42
      422

    9. Et vaan tajua

      Että rakastan sua
      Ikävä
      15
      396

    10. Kysymys palstalaisille: kuinka moni nainen sietää miehen "pakkomielteistä" sekaantumista elämäänsä?

      Siedättekö tai sietääkö teidän naisenne miehen "pakkomielteistä" sekaantumista naisen harrastuksiin, ulkonäköön, työhön
      Sinkut
      83
      391
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt