broilerin koipireisien paisto?

ostin pakkauksen broilerin koipireisiä ja eihän siinä tietenkään ollut paisto-ohjetta.
Eli paljonko uunin lämpötila ja paistoaika broilerin koipireisille?
Kyselee uusavuton opiskelija.
52170
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 5

Vanhimmat

Epäilen kyllä tätä vitsiks, mut laita ne 175 asteeseen vajaaks tunniks. Oliks tää vitsi?

Äänestä

Koipireisiä kannattaa paistaa niin KAUAN, että voit irrottaa luut vetäisemällä. Maku ja mureus on aivan eri luokkaa kuin juuri ja juuri kypsissä koivissa. Eli vaara piilee tässä tapauksessa liian lyhyessä kypsennyksessä. Liian kauaa et juurikaan voi paistaa - kun nahka "rypistyy", alkaa olla korkea aika temmata koivet pois uunista.

Lämpötilaksi joku tuommoinen 175 astetta ja sitten vain malttia odottaa.

Äänestä
  • Laitappa irtoriisiä uunivuokaan ohjeen mukaan ja kaada koivet marinaadiliemineen päälle sekä lisää vielä vettä muutama dl. 200-225 asteiseen uuniin n.1.5 tuntia. On hyvää ja kaikki samalla vaivalla. Tarkkaile paiston aikana nesteen määrää,lisää tarvittaessa.

    Äänestä

  • kerralla kirjoitti:

    Laitappa irtoriisiä uunivuokaan ohjeen mukaan ja kaada koivet marinaadiliemineen päälle sekä lisää vielä vettä muutama dl. 200-225 asteiseen uuniin n.1.5 tuntia. On hyvää ja kaikki samalla vaivalla. Tarkkaile paiston aikana nesteen määrää,lisää tarvittaessa.

    Tää toimii ja ett ole sen jälkeen uusavuton

    Ruoan laitto on rohkeudesta kokeilla kiinni

    Äänestä

Käy ostamassa kaupasta paistopusseja, 10kpl maksaa pari euroa. (Sulkijat mukana) Laita koivet pussiin ja pellille. viereen toinen pussi mihin perunan suikaleita. (Peruna pitkittäin halki ja puolikkaista suikaleita)Joukkoon vielä valkosipulia murskattuna tai kuivarouheena ja kevytkermaa (tavallinen ei kestä haudutusta yhtä hyvin) päälle. Uuni alle 200 noin tunti ja vartti. NAM!

Äänestä

Kommentoi aloitusta


uusavuton. kirjoitti:

ostin pakkauksen broilerin koipireisiä ja eihän siinä tietenkään ollut paisto-ohjetta.
Eli paljonko uunin lämpötila ja paistoaika broilerin koipireisille?
Kyselee uusavuton opiskelija.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu