Miksi sika-nauta ja possun jauheliha haisee nykyisin täsmälleen samalle, mitä levitetään pelloille lannoitteeksi, eli sian sonnalle?? Hajun lisäksi lihasta irtoaa vettä aika reilusti paistettaessa. Onko possu parat eläessään ja teuraaksi vietäessä niin stressaantuneita, että liha sen vuoksi haisee kaikkea muuta, kuin herkulliselta. 🐷 😢
Jauhelihan "tuoksu"!?
Anonyymi
122824
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 12
Vanhimmat
Jos ostat kaasupakattuja jauhelihoja, niin ne ovat juurikin kuvatunlaisia. Ostan vain juuri jauhettua jauhelihaa.
Suojakaau haisee pahalle, leikkeeleet maistuukin pahalle ennen kuin ovat tuulettuneet.
Ei mun jauheliha haise. Jos olet ostanut vanhaa lihaa?
Ei tarvitse olla vanhaa, silti paistettaessa haisee ihan selvä sian sonta!!?? Ja se veden määrä ihmetyttää. Olen joskus ostanut kasleria ja jauhanut lihan itse, haju on parempi, eikä vettä tule juuri lainkaan. Epäilen, että valmiiksi pakattujen jauhelihojen sekaan jauhetaan kaikkea mahdollista, mikä vain myllystä läpi menee!!?
Ei mulla mitään vettä jauhelihasta tule paistettaessa. Rasvaa kyllä irtoaa ja sen vuoksi en pannulle jauhelihaa paistaessani laita minkään sortin rasvaa.
Enpä ole sellaista jauhelilhaa ostanut, joka olisi haissut. Viimeksi tänään tein makaronilaatikkoa ja ihan hyvän tuoksuista oli jauheliha, jota käytin sika-nauta.
Taitaa olla kaupallinen sivu, koska poistetaan viesti, jossa kerron jauhelihan usein haisevan sian kakalle!!!
Suojakaasu typpi haisee pahalle.
Totta turiset, koko maailma haisee pahalle, kun suurin osa ilmasta on typpeä:
https://yle.fi/uutiset/3-7921409
Metaaniakain on paljon, mutta parhaiten sen haistaa pieruissa.
Minä ostan jauhelihaa ja muitakin lihoja vähän enemmän ja pakastan on sellainen jää-pakastin kaappi. Ennen oli minullakin pieni arkkupakastin mutta harvemmin tuli ostettua edes puolikkaita ruhoja ja nykyään onkin liikkeet lähes aina auki. Jotkut jotka metsästää käyttää isoja arkkupakastimia varmaan sinne sitten mahtuu marjat ja muutkin ruuat. Koskaan ostamani lihat eivät ole haisseet olisiko käsittelyssä vika ja vettä ei ole sattunut minulle.
Ei tuorelihat yleensä haise oikein millekään, vaikka menisi päiväys ohi, kinkkusiivut tms haisee useinkin säilöntäaineelle, saatu pitempi säilyvyysaika.
Jauhelihat helpointa käyttää pakastettuna kun kypsentää ensin, tai tekee pihveiksi tai muuta valmista ruokaa, ei tarvitse ottaa sulamaan aikaisemmin, saati paistaa jäisenä.
Karjalanpaistiloihoistakin lähtee paljon nestettä jos pakastaa raakana, kun ruskistaa pinnan ennen pakastamista niin tulee hyvä.