lämmön epätasaisuus

himogrillaaja

Olemme grillauksen ystäviä, joten taas kun kesä lähestyy valmistamme usein ruokaa ulkona kaasugrillillä. Ainut "sapettava" asia on se, että kaasugrilli tekee mielestäni epätasaisen lämmön! Merkki on joku Chef, kaksi poltinta grilliosassa ja sivupoltin jossa voi samalla keitellä kattilassa, tai parilan / murikan päällä paistella muuta jos haluaa.
No mutta kun grillaa niin saa olla koko ajan vaihtamassa grillattavien paikkaa, koska siinä vaiheessa kun toiselta kohtaa alkaa pihvi melkein mustua, ei toisella kohtaa ole vielä pihvi saanut edes väriä.
Onko samaa ongelmaa muilla ja onko mitään keinoa millä saisi lämmön tasaiseksi?

3

1679

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Jukkis

      Suurin syy on itse grillissä, eli grilli on huono, hyvässä grillissähän lämpö jakautuu tasaisesti. Mutta grilliä pystyy kyllä virittelemään mm. seuraavilla keinoilla.

      - varmista että polttimon reiät ei ole ruostuneet/palaneet umpeen jostain kohdista
      - valurautainen rei'itetty levy polttimen ja ritilän väliin. Tälläinen on joissain grilleissä jo valmiina. Estää myös leimahdukset.
      - ohuempi ritilä polttimoiden päälle ja ritilän päälle laavakiviä
      - kylmin kohta tuntuu olevan usein se mistä grilli imee sisäänsä ilmaa, eli grilliä voi koittaa tiivistää sopivilla pellinpalalla jos se on alapuolelta avoin.
      - kupu kiinni grillatessa, ei sinne tartte koko ajan kurkistella ;)

      Että tältä pohjalta.

      • Mää vaan

        Poltin palanut puhki. Liekkikin palaa varmaan epätasaisen keltaisena, kun kunnossa olevan kaasugrillin liekki palaa puhtaan sinisenä. Ei ku uusi poltin varaosana ja taas pelittää seuraavat 5-vuotta. Poltin on kaasugrillissä kuluva osa niin kuin autossa rengas, kuulemma. Muuten edelliset ohjeet on todella pätevät.


      • himogrillaaja
        Mää vaan kirjoitti:

        Poltin palanut puhki. Liekkikin palaa varmaan epätasaisen keltaisena, kun kunnossa olevan kaasugrillin liekki palaa puhtaan sinisenä. Ei ku uusi poltin varaosana ja taas pelittää seuraavat 5-vuotta. Poltin on kaasugrillissä kuluva osa niin kuin autossa rengas, kuulemma. Muuten edelliset ohjeet on todella pätevät.

        Kiitti neuvoista, täytynee tsekata nuo asiat!


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Hengenvaaralliset kiihdytysajot päättyivät karmealla tavalla, kilpailija kuoli

      Onnettomuudesta on aloitettu selvitys. Tapahtuma keskeytettiin onnettomuuteen. Tapahtumaa tutkitaan paikan päällä yhtei
      Kauhava
      82
      3706
    2. Ajattelen sinua iltaisin, aamulla, päivittäin

      Ehkä siinä jo pientä vinkkiä. Oot jäänyt pahasti mieleen. Sun katse on niin syvä ja oot niin lempeä. Hyvä olla sun kanss
      Ihastuminen
      107
      1802
    3. Ootko rakastunut?

      Kerro pois nyt
      Ikävä
      106
      1102
    4. Onhan sulla nainen parempi mieli

      Nyt? Ainakin toivon niin.
      Ikävä
      99
      1085
    5. Mitä sä haluat?

      Kerro nyt. Sano suoraan.
      Ikävä
      60
      933
    6. Priden osallistujamäärä suuri pettymys!

      Ei lähellekään sataatuhatta, vaikka mukaan on värvätty kaikki aktivistit jopa homot katolta heittelevä islamistinen aate
      Luterilaisuus
      165
      855
    7. Ujosteletko tosissaan vai mitä oikeen

      Himmailet???? Mitä pelkäät?????
      Ikävä
      42
      836
    8. IS Viikonloppu 28.-29.6.2025

      3- merkitty Kovis Erkki Vuokilalta. Oikean reunan (kuvituksellinen) pääkuva on hauska, mutta siitä johdetun sanan merkit
      Sanaristikot
      57
      801
    9. Joku kysyy

      Missä on syy? Jossainhan se syy täytyy olla persujen kannatuksen alenemiseen. Kannatuksen alneminen ei näy pelkästään g
      Perussuomalaiset
      60
      776
    10. Kannan sinua mukanani

      Aina sydämessäni ❤️ Niin kauan kun henki pihisee ja veri virtaa suonissani, niin olet osa minua tavalla, josta olen kii
      Ikävä
      28
      745
    Aihe