Ohraryynirieska

Anonyymi

Löytyykö hyviä ohjeita rieskalle ohraryyneistä tai -suurimoista? Kokeilin yhtä peltileipä ohjetta mihin laitoin osan jauhoista tilalle keitettyjä ohrasuurimoita, mutta tuli liian tiivistä. Vaikea arvioida nesteen määrää kun suurimoihin jäi nestettä.

Olisi pitänyt varmaan köyttää myös maitoa tai piimää eikä vettä. Kuivahiivaa laitoin vähän enemmän, mutta kohotin leivonta-astiassa eikä pellillä kuten ohjeessa, varmaan siinäkin tiivistyi kun siirsin pellille.

Lapsena mummon tekemä oli hyvää, mutta siihen tuli sianrasvaa, ei ihan sellaista viitsi kokeilla.

7

141

    Vastaukset 7

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Raakoja sisältä vaikka pidin vartin pitempään uunissa kuin ohjeessa, varmaan liian paksu peltileiväksi. Taitaa olla nuo suurimot parhaita lisäkkeenä riisin korvikkeena.

      • Anonyymi

        Kiitti, tuossa onkin sellainen yksinkertainen ohje mitä hain ja hyvännäköistä. Seuraavalla kerralla tuolla ohjeella.

        Tuli kiire tehdä niin keitin, eikä ollut piimää ja maitokin vähissä. Rikottuja ovat valmiiksi ja esikypsennettyjä, mutta kauan kestää pehmentyä. Jauhoja ei tarvitsekaan näköjään ollenkaan, se niistä teki liian tiiviitä.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Kiitti, tuossa onkin sellainen yksinkertainen ohje mitä hain ja hyvännäköistä. Seuraavalla kerralla tuolla ohjeella.

        Tuli kiire tehdä niin keitin, eikä ollut piimää ja maitokin vähissä. Rikottuja ovat valmiiksi ja esikypsennettyjä, mutta kauan kestää pehmentyä. Jauhoja ei tarvitsekaan näköjään ollenkaan, se niistä teki liian tiiviitä.

        1/2 dl vehnäjauhoja.


      • Anonyymi
        xJx kirjoitti:

        1/2 dl vehnäjauhoja.

        Joo, hiukan. Peltileivän ohjeessa oli paljon jauhoa ja kaurahiutaleita, minkä tilalla kokeilin ohrasuurimoita. Halkaisin ja paistoin lisää, ei ole herkkua silti.


      • Anonyymi

        Tuli siitä oikean makuista ja helppo tehdä, mutta se sianrasva antaisi vielä lisämakua. Tuntui vastenmieliseltä lapsena, mutta hyvää se oli, en kyllä muista miten se rasva siihen laitettiin, suliko vaan päälle vai oliko taikinassa. Pekonisiivuja voisi kokeilla päälle tai palasina joukkoon, sopisii varmasti hyvin.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Tuli siitä oikean makuista ja helppo tehdä, mutta se sianrasva antaisi vielä lisämakua. Tuntui vastenmieliseltä lapsena, mutta hyvää se oli, en kyllä muista miten se rasva siihen laitettiin, suliko vaan päälle vai oliko taikinassa. Pekonisiivuja voisi kokeilla päälle tai palasina joukkoon, sopisii varmasti hyvin.

        Tai kinkkua ja juustoraastetta pinnalle, tuota pitääkin kehitellä eteenpäin.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kelan mukaan veronpalautukset ovat tuloa tuet lähti

      https://www.is.fi/taloussanomat/art-2000012225387.html Verohallinnon maksama veronpalautus tulee niille, jotka ovat mak
      Maailman menoa
      272
      3854
    2. Kysely : Juuri kukaan ei halua nykyisen hallituksen jatkavan

      Ylen kysely: Juuri kukaan ei halua nykyisen hallituksen jatkavan – eivät edes halli­tus­puolueiden omat kannattajat Kes
      Hallitus
      213
      1799
    3. Salaisuudet paljastuu

      Viimeiset hetket meneillään ottaa yhteyttä. Kertoa totuus ja selvittää asioita. Viimeiset hetket meneillään jos joku
      Ikävä
      145
      1532
    4. Mies, minkä tiedon juuri nyt haluaisit

      tietää hänestä, naisesta?
      Ikävä
      125
      1245
    5. 76
      1048
    6. Sinkkujen tilanne kiinassa katastrofaalinen

      800 naista osallistui sinkkujen iltaan, paikalle saapui 0 miestä. Ei mahdollisuuksia, kun nainen on 38 -vuotias, ja
      Sinkut
      132
      1027
    7. Stubbin ylimielinen uho vie Suomea sotaan!!?

      https://m.youtube.com/watch?v=aQ3c540lm9o Miten voi olla että maamme presidentii toimii näin vastuuttomasti kuten hölöt
      Maailman menoa
      417
      914
    8. Minne katosi Sofian Jeff-rakas ystävä?

      Seiskalehden mukaan Jeffreytä ei ole näkynyt, kuin kesäkuussa maininta Sofian ommissassa insramissa. Onko jo tullut ero
      Kotimaiset julkkisjuorut
      167
      757
    9. Kuka hukkui

      Kuka hukkui eilen kätkytniementiellä?
      Pyhäjärvi
      9
      731
    10. Aloitan kiertotalouden

      Aloitin tänään kiertotalouden, ei mulla nyt oikeastaan muuta MOI
      Lieksa
      45
      686
    Aihe