Pitäisi saada pois kiveltä juuri ennen kuin taikina on kypsä. Mutta miten sen saa käytännössä toteutettua, kun paistomittariakaan ei voi ohuessa pohjassa käyttää?
Tietysti kokeilemalla ja sekuntikellon kanssa saisi ajan, jos paisto-olosuhteet saa pidettyä vakiona. Mutta harjoitteluun menee liikaa aikaa ja resursseja.
On oltava joku muukin tapa. Pihvin kääntöajankohdanhan saa selville, kun se alkaa hikoilemaan pinnasta. Joku vastaava niksi?
Tietysti kokeilemalla ja sekuntikellon kanssa saisi ajan, jos paisto-olosuhteet saa pidettyä vakiona. Mutta harjoitteluun menee liikaa aikaa ja resursseja.
On oltava joku muukin tapa. Pihvin kääntöajankohdanhan saa selville, kun se alkaa hikoilemaan pinnasta. Joku vastaava niksi?
Vastaukset 1
Vanhimmat
Tehdäänkö ilman ihokarvoja. Karvakädet ei jymmärrä kun karvoja löytyy