Ätmin kastike

Anonyymi

Tässä julkaistaan ätmin kastike, sopii jauhelihapihville, maksapihville,lihapullille mm.
Kattilassa kuulloitetaan öljyssä sipulia ja lisätään voita 1-2 rkl.
Lisätään vehnäjauhoja 2-3 rkl ja annetaan käristä, alkaa ruskistumaan.
Sitten lisätään pihvi ja annetaan kuumentua.
Lisätään pussista meiramia ja annetaan jäähtyä, lisätään vettä, että tulee sopivan sakeaa.
Maustetaan mustapippurilla, valkopippurilla ja lihaliemikuutio.
Lisätään noin 1tl sokeria ja lupuksi kermaa 0,5-1dl.

Tarjoillaan perunoiden kanssa, kurkkusalaattia, pihville sinappia, ketsuppia ja hyytelöpuolukkahilloa.

8

100

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Joo ja unohtui mainita paprikajauhetta tulee myös ja kastikkeen annetaan hetken porista ja valmis kastike on kullankellan ruskeaa ja liesituuletin pidetään päällä, että ohikulkevat ihmiset ihmettelevät, että joku kokkaa hyväntuoksuista ruokaa.

    • Anonyymi

      Kannattaako yksinäisen panostaa tarjoiluun, kun syö kumminkin yksin tv:n tai tietokoneen ääressä?

      • Anonyymi

        Mihin tarjoiluun, en minä kata pöytää, vaan pelkkä lautanen, lasi, sinappipullo,ketsuppipullo, hillopurkki, voirasia on pöydällä ja kokonainen leipäpussi pöydällä.
        Pöytä on täynnä purkkia ja purnukkaa, että just sopii sekaan syömään.


      • Se menee kuin Penalla (nimi muutettu). Eli pena tulee töistä, näppää telkkarin lämpeneen, tekee ruokaa tunnin, ja sitten telkkarista kuuluu jo ääni. Seuraavaksi panostetaan tarjoiluun puoli tuntia ja tän jälkeen on jo kuvaruudulla kiertävä kuva. Ja lopuksi pena syö vartin ja sen jälkeen kuva on vakautunut ja on valmiiksi katsottavissa. Ja sitä katsoessa meneekin loppupäivä. Mutta tää oli kuvaputki aikaan. Että nuoremmat ei muista sitä kuinka se kuva kiersi pystysuunnassa ruudulla ja hiljeni kun lopulta siihen pysähty.


    • Anonyymi

      Mjaa

      Kastikkeet ovat hieman kuin kermaa lautasen reunalle.

      Ei liikaa eikä liian vähän (valkosipulia).

      (hihitystä)

      • Anonyymi

        Mjaa-a

        Ensinnäkin kastikkeet väsätään yksin.

        Kastikkeeseen ei lisätä mitään muuta kuin kastikkeeseen tarvittava määrä (wtf) ainesosia.

        Tämän nyt ymmärtää jo lapsikin.

        (hirn)


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Mjaa-a

        Ensinnäkin kastikkeet väsätään yksin.

        Kastikkeeseen ei lisätä mitään muuta kuin kastikkeeseen tarvittava määrä (wtf) ainesosia.

        Tämän nyt ymmärtää jo lapsikin.

        (hirn)

        Eli siis

        "Äiti! Keitin nuudelit ruskeaan kastikkeeseen".

        (naurua)


    • Anonyymi

      Minä teen senverran kastiketta ja keitän perunoita, että seuraavana päivän vaan lämmittää, ei tarvi tehdä joka päivä ruokaa alusta lähtien.
      Olettekos laskeneet kuinka monta tuntia menee elämässä ruaonlaittoon ja kotitöihin.
      Ruoka pitäs saada nopeasti tehtyä ja syötyä, ettei siihen tuhraannu liian paljon aikaa.
      Jos ruoka on monimutkainen, niin siinä menee helposti tunti ja syömisessä voi mennä 15-20 minuuttia.
      Entä sitten ravintolassa, siinä vasta aikaa tuhraantuu.
      Ensin menee lähes tunti ravintola iltaan valmistautumisessa, ruoa tilaamisessa ja odottelussa menee puoli tuntia ja syömisessä menee vähintään tunti, kun syödään nautinnollisesti nauttien ravintolan tunnelmasta ja ruoasta.
      Siksi en ravintolassa käy syömässä ja kallista on ravintolaruoka.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Perintovero 100 prosenttiin, työeläkkeet ja maataloustuet pois

      Noilla eväillä lähden tasapainottamaan valtiontaloutta ja korjaamaan työntekijöiden palkkakuoppaa nostamatta työnantajie
      Maailman menoa
      97
      3465
    2. Riikka runnoo: polttoöljyn hinta nousi maaliskuussa 40 prosenttia

      Onko irvistelijällä sakset hävinneet, vai miksei osaa leikata polttoaineiden hintaa kansalaisten kukkarolle sopivalle ta
      Maailman menoa
      3
      3337
    3. Päivän Riikka: polttoöljyn hinta räjähti

      Näyttää tuo putinismi ilmenevän persuissa myös Suomen yrittäjien kampittamisena. Polttoöljy on se katalyytti, joka pitää
      Maailman menoa
      50
      2363
    4. Mökkejä ostellaan nyt ihan hulluna!

      Tyypilliset lainamäärät on yli 500 000€ mökkejä ostellessa eli erityisesti tuollaiset miljoonamökit on nyt suomalaisten
      Maailman menoa
      76
      2311
    5. Demariskandaali! Eveliina Heinäluoma (sdp) kahmii kaikki Hitas asunnot itselleen!

      Heinäluoma on ostanut useita yhteiskunnan tukemia, hintasäännösteltyjä asuntoja itselleen! Ei ihme, että Hitas on ollut
      Maailman menoa
      92
      2281
    6. Helsingin yllä valopalloja

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/1508be00-28c9-4156-83dc-0be5e7aa3066 "Helsingin taivaalla lensi lauantaina puolen yön
      Sinkut
      139
      2088
    7. HÄLYYTYS!!

      Ukraina se hyökkää jo Suomen maaperälle. https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/645b83ce-e074-4f00-8b99-245d01b38a36
      NATO
      413
      1856
    8. Ranskan vasemmistojohtaja tunnustaa, että väestö on vaihtumassa

      ja se on vaan hyvä asia hänen mielestään. Kyseessä siis Ranskan vasemmistojohtaja Jean-Luc Mélenchon jonka puheet järkyt
      Maailman menoa
      31
      1848
    9. Kovasti on hävittäjiä ilmassa. Nytkö se alkoi?

      Onko nyt sota ?? `Vai harjoituksiako vain? Hävittäjät pörrää kovasti.
      Kouvola
      115
      1784
    10. Demarien sanoin kuvaamaton ahneus - Eveliina Heinäluoma vain yksi esimerkki

      Mutta näin se on demari-eliitissä aina ollut, käytännössä siis nämä eliittiin kuuluvat ovat puhtaasti porvareita - Marin
      Maailman menoa
      40
      1605
    Aihe