Ohukaisjauheesta pannukakkua

Ohjeessa vain ohukaiset ja vohvelit, mutta myös pannukakku tulee hyvää ja helposti. Ohukaiset ei ole niin hyviä kun pinaatti- ja porkkanaohukaiset tarttuu helpommin pannuun, mutta vohvelit onnistuu hyvin ja näköjään myös pannukakku. Kananmunat sattui olemaan loppu, mutta hyviä tuli silti, varmasti vielä parempia ja kuohkeampia munien kanssa, leivinjauhetta laitoin hiukan vaikka ei ollut ohjeessa.

Hyvä kotimainen keksintö ja melko edullinen etenkin tarjouksessa. Tavallisia ohukaisia ei viitsi juuri tehdä, mutta nuo kasviksia sisältävät terveellisempiä. Vähän kasviksia kylläkin, vain muutama %, mutta ilmeisesti kuivattuna. Voihan niihin lisätä ainakin pannukakkuun helposti jos haluaa. Vähintään 10% olisi minusta kohtuullinen vaatimus, mutta monissa muissakin tuotteissa on vain hiukan sitä millä mainostavat.
94881
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 9

Vanhimmat

Ei tulis mieleenkään käyttää jotain jauheita lettujen tekoon. Meillä aina syödään leltut ja pannarit ilman lisättyä sokeria. Sokeria voi olla sitten hillossa, jonka kanssa sen syö. Tänään aivan kohta teen ternimaitopannaria ja uunijuustoa.

1Äänestä
  • Jauheitahan ne vehnäjauhotkin ovat ja pääraaka-aine noissakin. Pinaattiohukaisissa ei ole ollenkaan lisättyä sokeria ja kaikki ei halua käyttää hilloja joissa jopa puolet sokeria.

    Pannukakkuohjeisiin kuuluu sokeri, mutta ei tietenkään ole pakko laittaa ellei halua. Ihme kyllä, noissa ei ole edes maitojauhetta, mutta tulee silti hyvät vohvelit pelkkää vettä ja munan lisäämällä, pannukakkuun laitoin hiukan maitojauhetta, yhtä hyvin voisi laittaa halutessaan maitoa. Ternimaitoa saa valitettavasti hyvin harvasta kaupasta ja varmaankin kallista jos jostain saa.

    Äänestä

Ai että oli herkkupannaria ja uunijuustoa tänään. Meilä ei ole koskaan laitettu sokeria pannari/lettutaikinaan. Hillona käytämme joko pakasteesta sulatettuja sokerittomia marjoja joiden päälle aivan pi eni määrä hermesetas jauhetta tai sitten niitä ranskalaisa hilloja ilman lisättyä sokeria. Niissä vain hedelmien ja marjojen oma makeus makeuttaa hillon. Sokeri hilloja en ole vuosiin ostanut.

Äänestä
  • Itse käytän valmiita hilloja tai vaikkapa sitruunamarmeladia. Kahvin kanssa ja esim marjamaidossa makeutusainetta, mutta marjahillossa maistuu liian keinotekoiselta. Joihinkin laitan sokeria ja makeutusainetta ettei maistu liikaa, myös vohvelitaokinaan olen laittanut hiukan molempia, voi syödä vaikka sellaisenaan. Enimmäismäärä 10 puristetta/vrk täyttyy jo pelkästään kahvissa. Makeita tuotteita ja sokeria kuluu niin vähän ettei merkitystä.

    Äänestä

  • Anonyymi kirjoitti:

    Itse käytän valmiita hilloja tai vaikkapa sitruunamarmeladia. Kahvin kanssa ja esim marjamaidossa makeutusainetta, mutta marjahillossa maistuu liian keinotekoiselta. Joihinkin laitan sokeria ja makeutusainetta ettei maistu liikaa, myös vohvelitaokinaan olen laittanut hiukan molempia, voi syödä vaikka sellaisenaan. Enimmäismäärä 10 puristetta/vrk täyttyy jo pelkästään kahvissa. Makeita tuotteita ja sokeria kuluu niin vähän ettei merkitystä.

    En lähtisi kahvia enkä teetä sokerilla tai sen kaltaisilla makeutusaineilla pilaamaan. 9 vuotiaana lopetin kahvista sokerin kerta laakista teestä vähän myöhemmin vähitellen. Tee ja kahvi kevytmaidolla. Marjamaito sellainen, johon en laita mitään makeutusta riittää marjojen oma makeus.

    Äänestä

  • Anonyymi kirjoitti:

    En lähtisi kahvia enkä teetä sokerilla tai sen kaltaisilla makeutusaineilla pilaamaan. 9 vuotiaana lopetin kahvista sokerin kerta laakista teestä vähän myöhemmin vähitellen. Tee ja kahvi kevytmaidolla. Marjamaito sellainen, johon en laita mitään makeutusta riittää marjojen oma makeus.

    Minä en pilaa khvia rasvalla, käytän rasvatonta maitoa ja ennemin käytän sen makeutusaineen kahvissa kuin hillossa. Puolukat ovat kyllä melkoisen kitkeriä ilman makeutusta, pitää laittaa hiukan sokeriakin ettei maito myrry, mustikohin ja mansikoihin riittää pikku määrä nestemäistä makeutusainetta, on helppo sekoittaa. Teehen on paras hunaja. Onneksi olen pitänyt kilot kurissa, ei ole pakko lopettaa sokerin käyttöä kokonaan diabeteksen takia.

    Äänestä

  • Anonyymi kirjoitti:

    Minä en pilaa khvia rasvalla, käytän rasvatonta maitoa ja ennemin käytän sen makeutusaineen kahvissa kuin hillossa. Puolukat ovat kyllä melkoisen kitkeriä ilman makeutusta, pitää laittaa hiukan sokeriakin ettei maito myrry, mustikohin ja mansikoihin riittää pikku määrä nestemäistä makeutusainetta, on helppo sekoittaa. Teehen on paras hunaja. Onneksi olen pitänyt kilot kurissa, ei ole pakko lopettaa sokerin käyttöä kokonaan diabeteksen takia.

    Juu en todellakaan tykkää makeasta kahvista ja siksi lopetin sokerin käytön kahvissa 9 vuotiaana. Ei ollut mikään sairaus syynä aikoinaan jopa makeutuksen lopettamiseen edes teessä.

    Äänestä

  • Anonyymi kirjoitti:

    Juu en todellakaan tykkää makeasta kahvista ja siksi lopetin sokerin käytön kahvissa 9 vuotiaana. Ei ollut mikään sairaus syynä aikoinaan jopa makeutuksen lopettamiseen edes teessä.

    Jotkut juo vahvaa kahvia jopa mustana ja kuumana ilman sokeria, tuntuu masokismilta. Ei makeutusainekaan kovin hyvä ole, siksi syön yleensä leipää kahvin kanssa, peittää makeutusaineen maun. Nuorena sai syödä mitä tahansa kuinka paljon tahansa eikä lihonut.

    Äänestä

  • Anonyymi kirjoitti:

    Jotkut juo vahvaa kahvia jopa mustana ja kuumana ilman sokeria, tuntuu masokismilta. Ei makeutusainekaan kovin hyvä ole, siksi syön yleensä leipää kahvin kanssa, peittää makeutusaineen maun. Nuorena sai syödä mitä tahansa kuinka paljon tahansa eikä lihonut.

    Kevyt maitoa sekä kahviin että teehen. Mustana ei maistu kumpikaan. En lihomisen vuoksi jättänyt makeutusta pois em juomista vaan maun vuoksi.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


Anonyymi kirjoitti:

Ohjeessa vain ohukaiset ja vohvelit, mutta myös pannukakku tulee hyvää ja helposti. Ohukaiset ei ole niin hyviä kun pinaatti- ja porkkanaohukaiset tarttuu helpommin pannuun, mutta vohvelit onnistuu hyvin ja näköjään myös pannukakku. Kananmunat sattui olemaan loppu, mutta hyviä tuli silti, varmasti vielä parempia ja kuohkeampia munien kanssa, leivinjauhetta laitoin hiukan vaikka ei ollut ohjeessa.

Hyvä kotimainen keksintö ja melko edullinen etenkin tarjouksessa. Tavallisia ohukaisia ei viitsi juuri tehdä, mutta nuo kasviksia sisältävät terveellisempiä. Vähän kasviksia kylläkin, vain muutama %, mutta ilmeisesti kuivattuna. Voihan niihin lisätä ainakin pannukakkuun helposti jos haluaa. Vähintään 10% olisi minusta kohtuullinen vaatimus, mutta monissa muissakin tuotteissa on vain hiukan sitä millä mainostavat.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu