Ostin tarjouksesta kaksi pakettia Kulta Katariinaa, olivat ihan normaalin kovuisia paketteja. Seuraavana päivänä siirsin niitä parempaan talteen, huomasin heti että paketit olivat aivan pehmeitä. Mitä ihmettä niille on voinut tapahtua yhden yön aikana, ja vielä sama juttu molemmille paketeille???
Miksi kahvipaketit pehmenivät?
Anonyymi
192572
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 19
Vanhimmat
Jollain terävällä pakettiin reikä, että vakuumi lähti.
Aika epätodennäköistä että molemmille paketeille olisi sattumalta käynyt noin.
Kaupan kassan laserlukija polttanut niihin pienet reiät?
Olisiko lämpötilan vaihteluista aiheutunut paketin turpoaminen avannut sen verran pakkauksen saumaa että tyhjiö on karannut.
Kirjoitit itse syyn: "tarjouksesta ". Ne olivat menossa vanhaksi, kahvista alkaa jauhamisen jäleen eteeriset öljyt vanhenemaan nopeasti jolloin muodostuu kaasuja.
Enneminkin vialliset pakkaukset, kestävät normaalisti tiiviinä pitkään yli parasta ennen päiväyksen. Kassissa jonkun muun tuotteen terävä kulma voisi rikkoa, mutta ei ole ikinä itselle sattunut, vaikka olisi pohjalla isossa kassissa. Kaupassa olen nähnyt pehmeit paketteja, joku voi avata ja sulkea kuten puristelevat sinappituubeja jne. Tai voi vaurioitua kuljetuksessa, tippua lattialle...
"kaupassa olen nähnyt pehmeit paketteja, joku voi avata ja sulkea"
En usko, ne ovat kuumaprässätty kiinni.
Mutta sössötät joutavia, avaaja oli ostanut "normaalin kovuisia paketteja."
Eivät ole vanhoja, pakkauspäivä 12.10.2021 ja viimeinen käyttöpäivä vuoden päässä tuosta.
Kun otaa kahveja käyttöön, täytyy tutkia avautuuko paketti liian kevyesti, ja onko pakkauksessa jotain poikkeavaa.
Ehkä kahvi onkin liian uutta, siinä tapahtuu jokin reaktio joka tuottaa kaasua. Kaasu sitten taas tiivistyy takaisin kahviin, ja kuukauden kuluttua paketit ovat taas kivikovia.
Hauska ajatuskukkanen tuo kivikovaksi takaisin tiivistyminen.
Valmiiksi jauhettu kahvi on aina wanhaa. Paahtamaton papu säilyttää arominsa kaasuuntumatta vuosia, paahdettu kuukausia, jauhettu muutaman päivän. Tämän takia pakkaukset joissa on paahdettuja kahvipapuja ovat varustettu venttiilillä, ilman venttiiliä pakkausten kiinni prässätyt reunat repeäisivät. Valmiiksi jauhettujen kahvien pakkauksissa ei ole venttiiliä koska sitä ei tarvita, jauhetussa kahvissa ei enää ole niitä aromeja jotka voisivat kaasuuntua.
Yksi mahdollinen kahvipaketin pehmentäjä on pakkausmateriaali, muoveista aina vapautuu kemiallisia yhdisteitä eri olomuodoissa.
On niitä joksus ollut, ei ole tavallista, mutta muutaman kerran joku paketti ollut pehmeä. Ihan hyvin voi joku rikkoa tahallaan kuten mitä tahansa paketteja tai sitten kuljetuksessa.
Avaaja oli ostanut "normaalin kovuisia paketteja." Niitä ei siis oltu avattu tai rikottu ostohetkellä. Jos paketti hajoaisi kotimatkalla niin luulisi sen tulevan huomatuksi, puruja kassissa, lattialla, pöydällä.
Tuo että molemmat paketit olivat pehmenneet sulkee pois koko joukon erilaisia syitä tapahtumaan. Melkeinpä ainoa syy on että paketit joutuivat kaupan kylmältä kivilattialla olevalta kuormalavalta kodin korkeampaan lämpöön.
Ei oikein uskottavaa koko kertomus, mutta jotenkin pakkausten pitäisi olla vioittuneita. Olen itse alkanut puristaa hiukan pakkausta koska voi olla hiukan pehmennyt ja vasta kassissa saa enemmän ilmaa. Tuskinpa ne pilalle ehtii mennä vaikka käyttäisi hitaasti, minulla kestää kuukauden, mutta tarjouksesta tulee ostettua 3 kerralla ja joskus voi olla viisikin pakettia kerralla. Jotkut juo niin vähän että sama paketti voi kestää vaikka puoli vuotta.
Onhan se jauhetuksi kahviksi vanhaa.
Tarjouksissa yleensä myydään eriä jotka ovat jollain tavalla huonoja, mutta silti vielä myytävissä jos kehtaa.
Onko kaksi viikkoa sitten pakattu kahvi mielestäsi jo vanhentunutta? 🤣🤣🤣
Kyllä, kahvijuoma pitää valmistaa aivan het papujen jauhamisen jälkeen. Kaupoissa myytävä kahvijauhe voi olla alipaineisissa ("kovissa") paketeissa vain siksi että jauhetun kahvin aromeista on jo ennen paketin sulkemista kokonaan haihtunut (haihdutettu) kahvin kaiken tärkein osuus pois.
Oletko jotenkin pimahtanut, vai yritätkö trollata?
Tuo jauhekahvierä on saattanut olla tarjouksessa siksi, että jauheen kosteuspitoisuus oli pakettien sulkemisaikaan ollut jostain syystä liian suuri. Kuivaan kahvijauheeseen ympäristön lämpötilan muutokset eivät vaikuta (paketoidun kahvijauheen varastointi ja kuljettaminen ei edellytä lämpötilan hallintaa), mutta jos jauheeseen on päässyt kosteutta ennen paketin sulkemista niin säilytyslämpötilan noustessa se tietenkin voi kaasuttaa jauheessa vielä olevien aromien molekyylejä.