Veden alijäähtyminen

Anonyymi

Pakkasella astiassa oleva vesi voi olla aivan sulaa, mutta jos vaikka sormella koettamalla varmistat että on sulaa, vesi äkkiä koko astian tilavuudelta muuttuu jäähyhmäksi. Mikä on fysikaalinen selitys tälle ilmiölle?
Havahtuuko vesi että hetkinen tässähän pitäisi olla jo jäässä :D

8

186

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi
    • Anonyymi

      Voipi sormi jäädä nalkkiin sinne jään sisään.

    • Anonyymi

      Ihan kokonaan kiinteäksi jääksi ei onnistune kuin kerran triljoonasta tai harvemmin. Eikä sitäkään oikein pysty mitenkään varmistamaan.

    • Anonyymi

      "Havahtuuko vesi että hetkinen tässähän pitäisi olla jo jäässä :D"

      juurikin näin!

      • Anonyymi

        Riippuen siitä missä lämpötilassa vesi oli niin tuo äkillinen jäätyminen voi nostaa osan vedestä lämpötilan sulamispisteen yläpuolelle kun kyseessä on eksoterminen reaktio. Eli osa vedestä jämähtää jääksi mutta joukkoon jää sitten taskuja joissa on sulaa vettä.

        Lähellä jäätymispistettä esimerkiksi virvoitusjuomapullossa tuo tapahtuu niin että kun korkin avaa ja paine laskee niin osa nesteestä muuttuu sohjoksi. Samassa yhteydessä voi hiilihappo lähteä liikkeelle ja spurts...


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Riippuen siitä missä lämpötilassa vesi oli niin tuo äkillinen jäätyminen voi nostaa osan vedestä lämpötilan sulamispisteen yläpuolelle kun kyseessä on eksoterminen reaktio. Eli osa vedestä jämähtää jääksi mutta joukkoon jää sitten taskuja joissa on sulaa vettä.

        Lähellä jäätymispistettä esimerkiksi virvoitusjuomapullossa tuo tapahtuu niin että kun korkin avaa ja paine laskee niin osa nesteestä muuttuu sohjoksi. Samassa yhteydessä voi hiilihappo lähteä liikkeelle ja spurts...

        Tämä on juuri näin. Tieliikenteessä ilmiö aiheuttaa ns. mustaa jäätä, joka on erittäin liukasta, koska tien pintaan satanut alijäähtynyt vesi nopeasti jäätyessään jää osittain vedeksi, jolloin jään pinta on kuin luistinrata vesikalvolla. ----> todella liukas keli


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nurmossa kuoli 2 Lasta..

      Autokolarissa. Näin kertovat iltapäivälehdet juuri nyt. 22.11. Ja aina ennen Joulua näitä tulee. . .
      Seinäjoki
      139
      7790
    2. Joel Harkimo seuraa Martina Aitolehden jalanjälkiä!

      Oho, aikamoinen yllätys, että Joel Jolle Harkimo on lähtenyt Iholla-ohjelmaan. Tässähän hän seuraa mm. Martina Aitolehde
      Suomalaiset julkkikset
      39
      1989
    3. Kaksi lasta kuoli kolarissa Seinäjoella. Tutkitaan rikoksena

      Henkilöautossa matkustaneet kaksi lasta ovat kuolleet kolarissa Seinäjoella. Kolmas lapsi on vakasti loukkaantunut ja
      Maailman menoa
      25
      1930
    4. Miten meinasit

      Suhtautua minuun kun taas kohdataan?
      Ikävä
      91
      1643
    5. Miksi pankkitunnuksilla kaikkialle

      Miksi rahaliikenteen palveluiden tunnukset vaaditaan miltei kaikkeen yleiseen asiointiin Suomessa? Kenen etu on se, että
      Maailman menoa
      180
      1575
    6. Tunnekylmä olet

      En ole tyytyväinen käytökseesi et osannut kommunikoida. Se on huono piirre ihmisessä että ei osaa katua aiheuttamaansa p
      Ikävä
      107
      1030
    7. Oletko miten

      Valmis läheisyyteen?
      Ikävä
      49
      930
    8. Taisit sä sit kuiteski

      Vihjata hieman ettei se kaikki ollutkaan totta ❤️ mutta silti sanoit kyllä vielä uudelleen sen myöhemmin 😔 ei tässä oik
      Ikävä
      5
      929
    9. Odotathan nainen jälleenkohtaamistamme

      Tiedät tunteeni, ne eivät sammu johtuen ihanuudestasi. Haluan tuntea ihanan kehosi kosketuksen ja sen aikaansaamaan väri
      Ikävä
      28
      830
    10. Muistatko hänen

      Tuoksunsa? Saako se sinut syttymään? ❤️‍🔥
      Ikävä
      34
      812
    Aihe