Olemme hankkimassa ensimmäistä kaasugrilliämme. Ja kysyisimmekin mitä kannattaisi ottaa huomioon?
Marketit ja rautakaupat näyttävät olevan niitä pullollaan, mutta mitä eroa on 150e ja 300e grilleissä? Me emme eroja hirveästi löydetty.
Marketit ja rautakaupat näyttävät olevan niitä pullollaan, mutta mitä eroa on 150e ja 300e grilleissä? Me emme eroja hirveästi löydetty.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Kymysys: saako kaasupulloja säilyttää kerrostalon parvekkeella?
Jos asut kerrostalossa nin parempi unohtaa kaasut ja hiilet samantein. Muuten tulee poliisi ovelle.
Sähkögrilli on ainut sallitun rajamailla oleva peli ns. "parvegrillajalle", ja senkin pitää olla sellainen malli, jossa on vesikaukalo estämään käryjä. Sähkögrillillä kypsyy hyvin pienen perheen makkarat, vartaat vihannekset ja pihvit.
Sähkögrilli ainut mikä juuri ja juuri sopii kerrostaloon. Minä taas asun maalla ja lähin naapurikin on puolen kilsan päässä, että voin laittaa vaikka 10 kaasugrilliä pihaan. Tosin yksi on riittänyt.
Juuri ostin uuden kaasugrillin, oli 159. On sivukeittimellä. Entinen Fiesta kesti 8 vuotta, sitten ruostui poltin puhki ja muutenkin ruoste valtasi. Uuteen ostin nyt myös suojahupun talveksi.
Ne kalliimmat on vaan paremmin tehtyjä ja pitäisi kestää pitempään. Niissä on poltin tehty yleensä ruostumattomasta teräksestä. Halvoissa se on valurautaa ja ruostuu aika herkästi, jos ei huolla sitä.
Olen uusimassa kaaugriliä ja tällä kertaa aikomus on panostaa laatuun. Materiaaleissa on suurimmat erot. Tarkista ensimmäisenä ritilä, sillä halpiksissa ne on lankaa ja paremmissa valua. aika yleinen ratkaisu on laittaa puolelle alasta parilla ja toinen puoli ritilää. Vihanneksi vrten syytä on olla jonkinlainen ylätaso.
Polttimien lukumärän ja materiaali on ehkä ratkaisevin ero kesto kannalta. Itse en pidä mistään pinnoitetusta materiaalista, kun ne ajan myötä tuppaa irtoamaan. Jos käytät suojahuppu, nii varmistu ilmanvaihdosta ettei homehdu. Tämä on lähinnä rikinä alviäilytyksessä.
Sivukeitin on makuasia eli tarvitsetko keittää grillillä perunoita vai onko mu (parempi) mahdollisuus käytettävissä. Minä suosin työskentelytilaa molemminpuolin, mutta on malleja, joissa kaasupolttimen voi tarvittaessa peittää.
Yleensä kiviä kannattaa laittaa hivenen enmmän kuin mukana tulee, jotta saa tasaisen lämmön, mutta grillissä tulee ain liekin päästä vaikuttamaan kypsennettevään.
Loppujen lopuksi huolellinen hoito j etenkin putsaus on pääasiassa. Halvoillakin tulee toimeen ja kokin taito on ratkaisevampaa kuin välineet. Tosi hyvillä välineillä on mukavampi touhuta.
Muistutan viel, että kunnon grilliruokaa ei voi valmistaa ilman lasillista punaviiniä tai vähintään pullollista olutta....
Kotikokki