Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Ruoantähteet - mitäs te niille teette?

    Vilijonkka teki tähteistä "vanukkaita" ja ei se huono systeemi olekaan. (Pula-ajan lapsena en kerta kaikkiaan osaa heittää mitään pois!)

    Yksi monista tähteiden käyttötavoistani on ollut dim sum ja wonton: öljyssä keitetyt tai höyrytetyt 'kiinalaiset' vehnäjauhotaikinakääryleet.

    (Ai niin, siinä oli kaksi tapaa.)

    Oltuani hyvin optimistinem vappuaaton ruoankulutuksen suhteen, rva Asafotida löysi mielenkiintoisen muunnelman aiheesta: japanilaiset Gyoza-kääryleet.

    Wonton-taikinapyörylät täytetään sillä mitä sattuu olemaan ja niistä muotoillaan puolikuita (reuna 'rypytetään'). Gyozat paistetaan pannulla öljyssä, kunnes alapuoli on vaaleanruskea. Sitten pannuun kaadetaan vettä, kääryleiden puoliväliin tai vähän alle, ja vesi keitetään pois.

    Olipas hyvä pyttipannu!
    4579
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 4

    Vanhimmat

    Jos ei ruoka mennyt kerralla, syön loput seuraavalla aterialla.Ei kummainen ongelma.

    Äänestä

    • Ihan hyvä systeemi, mutta... Samaa ruokaa ei voi syödä samalla viikolla...

      Äänestä

    Täytettyihin tomaatteihin ja paprikoihin on helppo piilottaa jämiä. Uuniin ja - voila!

    Keiton lopun voi soseuttaa sauvasekoittimella ja
    käyttää pastakastikkeen pohjana - yllättävän moni
    keitto toimii tässä käytössä.

    Pakastan myös pieniä "keräilyeriä" vähitellen lounasrasiaan - esim. pari pyörykkää, hiukan parsakaalia, pari ruokalusikallista muusia, hiukan risottoa... Eipä aikaakaan kun keräilyerärasia onkin reilu lounas, eikä ainakaan tylsä kun siinä on niin montaa makua... = o D

    Äänestä

    • Loistava idea! Pitäneekin kokeilla tuota keräilyeräsysteemiä, nyt kun sain uuden pakastimenkin:)

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Asafoetida kirjoitti:

    Vilijonkka teki tähteistä "vanukkaita" ja ei se huono systeemi olekaan. (Pula-ajan lapsena en kerta kaikkiaan osaa heittää mitään pois!)

    Yksi monista tähteiden käyttötavoistani on ollut dim sum ja wonton: öljyssä keitetyt tai höyrytetyt 'kiinalaiset' vehnäjauhotaikinakääryleet.

    (Ai niin, siinä oli kaksi tapaa.)

    Oltuani hyvin optimistinem vappuaaton ruoankulutuksen suhteen, rva Asafotida löysi mielenkiintoisen muunnelman aiheesta: japanilaiset Gyoza-kääryleet.

    Wonton-taikinapyörylät täytetään sillä mitä sattuu olemaan ja niistä muotoillaan puolikuita (reuna 'rypytetään'). Gyozat paistetaan pannulla öljyssä, kunnes alapuoli on vaaleanruskea. Sitten pannuun kaadetaan vettä, kääryleiden puoliväliin tai vähän alle, ja vesi keitetään pois.

    Olipas hyvä pyttipannu!

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu