Ajattelin tehdä siitä karjalanpaistia. Aikaisemmin olen ostanut valmiita karjalanpaistipaloja, mutta ne on niin helevetin kalliita.
Onko viljaporsaan etuselässä luita?
Anonyymi
2157
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Oli se tavallinen possu tai viljapossu niin kyllä porsaassa luita on. Pelkästä possusta/siasta ei karjalanpaistia tehdä pitää olla myös nautaa ja halvemmat naudan osat kelpaavat hyvin. Just huomenna K-supermarketissa porsaan lihatarjouksia ainakin Helsingissä, joten kannattaa katsastaa. Etuselkää ja lapaa ainakin huomasin mainoksessa mainittavan.
On siinä pieni luu, mutta se antaa vaan hyvää makua. Poista lihat luun ympäriltä ja leikka liha isoiksi paloiksi ja tosiaan laita ammua sekaan yhtä paljon kun sikkoo jo vain maistuu.