Kuivalihan valmistus ulkona

Anonyymi

Laitoin lihat ulos kun sääennuste näytti pitkälle ajalle sopivaa -2 asteen lämpötilaa. Nyt kuitenkin näyttää siltä että on tulossa ainakin viikon mittainen pakkasjakso. Pitäisikö lihat pakkasjakson aikana jossain välissä tuoda sisään sulamaan tms?

5

1155

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Eikös niitä lihoja ja kaloja kuivata kesälläkin ulkona, kärpäsenpaskat antaa pikantin maun. Itse kyllä suojaisin tiheällä verkolla.

      • Anonyymi

        Ei lihaa kesällä voi kuivata. Liha mätänee, jos on liian lämmintä. Mutta verkko pitää olla nytkin, ettei linnut pääse lihoihin käsiksi.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Ei lihaa kesällä voi kuivata. Liha mätänee, jos on liian lämmintä. Mutta verkko pitää olla nytkin, ettei linnut pääse lihoihin käsiksi.

        Ei suolaliha/-kala mätäne, suolaamaamaton mätänee kun vähänkin plussan puolella.


    • Anonyymi

      Lappalaiset varmaan tietävät asiasta, kun ne joilla on poroja kuivattavat sitä lihaa eli tekevät kuivalihaa. Kuivaliha on muuten herkkua.

    • Anonyymi

      Siis poron kuivaliha.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Joskus mietin

      miten pienestä se olisi ollut kiinni, että et koskaan olisi tullut käymään elämässäni. Jos jokin asia olisi mennyt toisi
      Ikävä
      24
      4756
    2. Miten reagoisit

      Jos ikäväsi kohde ottaisi yhteyttä?
      Ikävä
      88
      3734
    3. Ryöstö hyrynsalmella!

      Ketkä ryösti kultasepänliikkeen hyryllä!? 😮 https://yle.fi/a/74-20159313
      Hyrynsalmi
      48
      3155
    4. Olisiko kaivattusi

      Sinulle uskollinen? Olisitko itse hänelle?
      Ikävä
      54
      2677
    5. Mitä haluaisit sanoa

      Nyt kaivatullesi?
      Ikävä
      206
      2641
    6. Ihana nainen

      Suukotellaanko illalla?☺️ 🧔🏻🫶
      Ikävä
      52
      2615
    7. Sukuvikaako ?

      Jälleen löytyi vastuulliseen liikennekäyttäytymiseen kasvatettu iisalmelainen nuori mies: Nuori mies kuollut liikenne
      Iisalmi
      32
      2410
    8. Ootko koskaan miettinyt että

      miksi kaivatullasi ei ole puolisoa?
      Ikävä
      152
      2348
    9. Huomenta ihana

      Mussu ❤️.
      Ikävä
      31
      1955
    10. Avustettu itsemurha herättää vahvoja tunteita - Laillista Sveitsissä, ei Suomessa

      Hilkka Niemi sairastaa harvinaista PLS-sairautta. Hilkan on elettävä loppuelämänsä parantumattoman sairauden kanssa, jok
      Maailman menoa
      108
      1559
    Aihe