Suhde omaan lihakauppiaaseen on usein hedelmällisempi kuin kiihkeinkään rakkausjuttu.
Kun tällainen suhde pääsee oikein kehittymään, tietää aina saavansa hyvää ja jopa oppivansa uusia niksejä.
”Samalla oppii lihakauppiaskin asiakkaalta. Minä koen tämän ammatin kutsumuksena”, sanoo kauppias Unto Sorsakivi, Helsingin Lihakauppiasyhdistyksen puheenjohtaja.
Lihakauppa on taidetta. Sille pitää antaa arvoa, yhtä hyvin kuin ammattitaidon puuttumista arvostella.
”Ihmettelen, mikseivät nuoret ota selvää ja kiinnostu liha-alasta”, juttelee kauppias Taisto Vainionpää.
”Palkat ovat hyvät ja etenemisen mahdollisuudet suuremmat kuin monissa muissa palveluammateissa.”
”Viime aikoina ovat sisälmykset tulleet niin suosituiksi, ettei aina tahdo riittää kaikille ostajille. Niitä ei kylläkään voi korvata millään muulla”, sanoo asiantunteva Vainionpää.
”Jollei tiedä mitä laittaa ruoaksi, voi aina kysyä lihakauppiaalta”, sanoivat ensi sunnuntaina 75-vuotisjuhliaan viettävät pääkaupungin kauppiaat.
Lihakauppa on taidetta
1
230
Vastaukset
- Anonyymi
Näkisin mielelläni enemmän pieniä kivjalka lihakauppoja suomessa, joskus kun käy kesällä jossain ns. maatilamyymälässä niin lihan hinta on aivan hirveän suorastaan törkeän kallista, esim Heinolan Heila. Onko kukaan käynyt britannian tai muun euroopan toreilla tai lihakaupoissa? Mikä on niissä lihan hinta verrattuna suomen hintoihin? Itse en ole käynyt kun en harrasta ulkomaan matkailua, ruokaohjelmissa käydään kyllä aina toreilla ja lihakaupoissa, mutta niiden hintoja ei näytetä. Kumi siis on kannattavampaa myydä 100kg lihaa päivässä hintaan 10€/kg vai myydä 10kg lihaa päivässä hintaan 30€/kg?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 262434
Persut rahoittavat velkarahalla rikkaiden ökyelämää
Minkä vuoksi persut eivät leikkaa rikkailta, joilla on maksukykyä? Tuskinpa tuo persujen käytös saa Suomen kansalta hyv572274Ikuiset kaipaajat
Miksette vaan mene sen kaipauksen kohteen luokse ja puhu sille suoraan? Mitä järkeä on kaipailla jotain puolituttua vuo762153Riikka ottaa miljardi euroa EU:n yhteisvelkaa Suomelle
Niin kääntyi irvipersun takki taas, vaikka vaalilupauksissa oli ettei yhteisvelkaa Suomi enää koskaan ota. No nyt otti m161969- 821655
Kun ei numeroa
niin en edes voi viestittää, et suunnitelmiin tuli muutos. Ikävä on, ja kasvaa vaan🤍201291En tiedä ymmärrätkö
Kuinka paljon merkitset mulle. Näet minut minuna etkä silti käännä selkääsi. Tökit jatkuvasti kepillä jäätä ja menit ehk71249Veronmaksajat kustantavat yrittäjien eläkkeitä jo yli 500 miljoonalla
Suomalaista yrittäjää ei kommunistista erota. Aktiivisen "yrittämisen" maksattaa yritystukina yhteiskunnalla, ja vieläpä141224- 41033
Se on siinä
Jami kun vielä loppuu niin Lappajärvellä ei oo yhtään mitään toimintaa.Purkamista piisaa kymmenen vuoden ajalle.Maakunna29918