Lihakauppa on taidetta

Anonyymi

Suhde omaan lihakauppiaaseen on usein hedelmällisempi kuin kiihkeinkään rakkausjuttu.

Kun tällainen suhde pääsee oikein kehittymään, tietää aina saavansa hyvää ja jopa oppivansa uusia niksejä.

”Samalla oppii lihakauppiaskin asiakkaalta. Minä koen tämän ammatin kutsumuksena”, sanoo kauppias Unto Sorsakivi, Helsingin Lihakauppiasyhdistyksen puheenjohtaja.

Lihakauppa on taidetta. Sille pitää antaa arvoa, yhtä hyvin kuin ammattitaidon puuttumista arvostella.

”Ihmettelen, mikseivät nuoret ota selvää ja kiinnostu liha-alasta”, juttelee kauppias Taisto Vainionpää.

”Palkat ovat hyvät ja etenemisen mahdollisuudet suuremmat kuin monissa muissa palveluammateissa.”

”Viime aikoina ovat sisälmykset tulleet niin suosituiksi, ettei aina tahdo riittää kaikille ostajille. Niitä ei kylläkään voi korvata millään muulla”, sanoo asiantunteva Vainionpää.

”Jollei tiedä mitä laittaa ruoaksi, voi aina kysyä lihakauppiaalta”, sanoivat ensi sunnuntaina 75-vuotisjuhliaan viettävät pääkaupungin kauppiaat.

1

276

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Näkisin mielelläni enemmän pieniä kivjalka lihakauppoja suomessa, joskus kun käy kesällä jossain ns. maatilamyymälässä niin lihan hinta on aivan hirveän suorastaan törkeän kallista, esim Heinolan Heila. Onko kukaan käynyt britannian tai muun euroopan toreilla tai lihakaupoissa? Mikä on niissä lihan hinta verrattuna suomen hintoihin? Itse en ole käynyt kun en harrasta ulkomaan matkailua, ruokaohjelmissa käydään kyllä aina toreilla ja lihakaupoissa, mutta niiden hintoja ei näytetä. Kumi siis on kannattavampaa myydä 100kg lihaa päivässä hintaan 10€/kg vai myydä 10kg lihaa päivässä hintaan 30€/kg?

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Eläkeläiset siirrettävä muuttotappioalueille

      Joutoväki pois ruuhkauttamasta elättäjien arkea. Samalla putoaa jokaisen asumiskulut ja rahaa jää enemmän kuluttamiseen.
      Maailman menoa
      259
      2389
    2. Riikka runnoo: datakeskuksille tulee UUSI yritystuki

      "Suomen valtio erikseen tukee esimerkiksi kryptovaluuttaan tai aikuisviihteeseen tai muuhun keskittyviä datakeskuksia."
      Maailman menoa
      70
      2378
    3. Onko kivaa jättää

      elämän suurin rakkaus hiljaisuuteen?
      Ikävä
      120
      1558
    4. Jopa Espanjassa talous kasvaa, Purra vain irvistelee

      Huomaa kuinka Purra on Suomen historian huonoin miniseteri, joka ei ole saanut aikaiseksi kuin tuhoa, Siis jopa vasemmis
      Maailman menoa
      41
      1401
    5. Kauppalehti - Törkeä skandaali paljastui: Espanja käytti EU-rahoja ihan muuhun kuin piti

      Espanja on käyttänyt miljardeja euroja EU:n elpymisavustuksia eläkkeisiin ja sosiaalimenoihin – ja pyytää lisää. Espanj
      Maailman menoa
      64
      1367
    6. Mitä haluaisit sanoa hänelle tänään?

      Kerro tähän viestisi. 🍭🍡🍦
      Ikävä
      133
      1329
    7. En kerro nimeäsi nainen

      Sillä olet nyt salaisuus jota kannan sydämessäni. Tämä mitä tunnen ja kuinka sinuun vahvasti ihastuin on jo niin erikoin
      Ikävä
      71
      1230
    8. Auta mua mies

      Ota vielä yhteyttä, keksi oikeat sanat että vuosien ajan kasvanut muuri murtuu meidän väliltä vaikka aluksi vain vähän.
      Ikävä
      82
      1019
    9. Olet kiva ihminen

      En kiellä sitä yhtään. Sinussa on hyvin paljon erinomaisia puolia, enemmän varmasti kun meissä muissa. Sitten on puoli
      Ikävä
      73
      1009
    10. Uuden upotuskasteen vaiettu ongelma

      Alkuseurakunnan kaste oli useamman vuosisadan upotuskaste, joka toimitettiin joko ulkona luonnon vesistöissä tai kasteki
      Kaste
      102
      999
    Aihe