Haudutettu norsunkärsä

Leikataan norsun (kuolleen) kärsästä kärkipuolesta noin 50 cm:n pituinen pala. Se valellaan kookosrasvalla ja palmuöljyllä. Valeluliemeen lisätään pippuri, suola ja curry maun mukaan.

Kärsänpätkä kiedotaan palmunlehtiin ja haudataan maahan noin puolen metrin syvyyteen. Maa tallataan kohtuullisen kovaksi ja sen päälle sytytetään rovio, jonka annetaan palaa noin 32 tuntia.

Kärsä kaivetaan esiin ja tarjoillaan palasiksi leikeltynä bambutikkujen päissä. Teuraseläimeksi ei ole syytä valita kovin nuorta norsua, jos haluaa lihan olevan tarpeeksi riippunutta.
0319
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset

Vanhimmat

Ei vielä vastauksia

Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.

Kommentoi aloitusta


Anonyymi kirjoitti:

Leikataan norsun (kuolleen) kärsästä kärkipuolesta noin 50 cm:n pituinen pala. Se valellaan kookosrasvalla ja palmuöljyllä. Valeluliemeen lisätään pippuri, suola ja curry maun mukaan.

Kärsänpätkä kiedotaan palmunlehtiin ja haudataan maahan noin puolen metrin syvyyteen. Maa tallataan kohtuullisen kovaksi ja sen päälle sytytetään rovio, jonka annetaan palaa noin 32 tuntia.

Kärsä kaivetaan esiin ja tarjoillaan palasiksi leikeltynä bambutikkujen päissä. Teuraseläimeksi ei ole syytä valita kovin nuorta norsua, jos haluaa lihan olevan tarpeeksi riippunutta.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu