Mistä Marmitea

anglophile

Osaisiko joku kertoa, mistä pääkaupunkiseudulla saisi ostaa Marmitea? Olisin tiedoista äärettömän kiitollinen.

12

20598

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Marmite mate

      ”Marmite on myös englantilainen voileipä- ja maustetahna, jota saa ainakin luontaistuotekaupoista pikku lasipurkeissa. Se muistuttaa erehdyttävästi lihaliemitiivistettä ja kasvissyöjät käyttävätkin sitä keiton pohjana. Nimi on ilmeisesti annettu juuri siksi, että tahna on kuin padan pohjalle tiivistynyttä keitinlientä. Mutta lihaa se ei ole, vaan hiivauutetta, suolan avulla panimohiivasta erotettua nestettä. Englannissa ja varsinkin Australiassa tahna on perheenemäntien suosiossa liharuokien mausteena. Valmistaja on sama nykyisin amerikkalaisten omistama firma, joka tekee Bovril-lihaliemitiivistettä. Marmite pakataankin samoihin tölkkeihin, vain kannen väri on erilainen. Sitä on ollut silloin tällöin saatavana Suomessakin.”

      http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/m.html#marmi

      • stockmann

        Vegemitea saa ainakin Stokkalta. Aivan saatanan pahaa.


      • s_heila
        stockmann kirjoitti:

        Vegemitea saa ainakin Stokkalta. Aivan saatanan pahaa.

        Vegemite on erinomaisen hyvää kesäkuumalla Australiassa. Sitä vaan paahtoleivän päälle , elimistö saa suolaa helteissä hikoillessa. Inhosin vegemitea alkuaikoina asuessani Aussissa, mutta kuinka ollakkaan siitä tuli hellekelien suosikki. Nuoriso tuonut vegemitea tuliaisina, mutta täällä Suomessa se ei tosiaan maistu.


    • Marmite

      http://suomisanakirja.fi/hiivauute

      on yleisnimitys erilaisille muunnelluille hiivatuotteille, joita käytetään elintarvikkeiden lisäaineina tai ravintoaineina bakteeriviljemissä. Niitä käytetään usein arominvahventeina ja saamaan aikaan umaminmakua.

      umami on viides perusmaku, jonka japanilainen tohtori Kikunae Ikeda Tokion yliopistosta löysi jo tasan sata vuotta sitten.
      Mm soya soosissa.
      http://www.mtv3.fi/koti/ajankohtaista.shtml?1053516


      Hiivauute sisältää usein luontaisesti glutamiinihappoa. Nesteenä oleva hiivauute voidaan kuivata massaksi tai kuivaksi jauheeksi. Hiivauutteen glutamiinihappoa on vain joissakin hiivoissa, yleensä siinä, jota käytetään leivonnassa. Hiivauutteen glutamiinihappo syntyy käymisessä.
      Mitä muuta se sisältää kuin mallasuutetta ja suolaa ?

      • Anonyymi

        Umami-käsite on kyllä ollut Aasiassa iät ajat, ennen tohtori Kukunae Ikedan syntymää. Korkeakoulutetuilla on ikävä tapa, omia nimiinsä kansojen / ihmisten keksimiä asioita ja käsitteitä.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Umami-käsite on kyllä ollut Aasiassa iät ajat, ennen tohtori Kukunae Ikedan syntymää. Korkeakoulutetuilla on ikävä tapa, omia nimiinsä kansojen / ihmisten keksimiä asioita ja käsitteitä.

        Näin kaupassa mausteosastolla umamia, mutta jäi pussi ostamatta kasvissyöjänä, sillä se on tehty kalajauheesta.


    • Krister

      blabla.. mistä sitä saa ostaa?

      • Anonyymi

        Tämä on keskustelualusta, täällä keskustellaan.


    • behn fors
    • Anonyymi

      Enpä osaa sanoa miltä maistuu mutta tuote kiellettiin syystä että siinä oli liikaa vitamiineja, tämä vaihto-omaisuuden tulos!!!

      • Ei ole mihinkään kielletty. Tätä kamalan makuista tököttiä saa Bulevardilla olevasta liikkeestä. Liike on Ekbergin kahvilaa lähes vastapäätä. Liikettä ei voi olla huomaamatta. Siellä myydään brittiläisiä ja jenkki tuotteita.


    • Anonyymi

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. IL - Patteriauto syttyi parkkihallissa Tampereella - 50 autoa LUNASTUKSEEN!

      "Palon aikaan parkkihallissa oli 90 autoa, joista noin 50 tuhoutui palossa korjauskelvottomiksi. Lisäksi palo vaurioitti
      Maailman menoa
      212
      23110
    2. Polttomoottoriauto tulessa parkkihallissa Tampereella

      Pystyy näkemättä jo sanomaan, koska sähköautoissa ei ole palavia nesteitä lainkaan. Ihme ettei polttomoottoriautoja ole
      Maailman menoa
      101
      16672
    3. SDP palauttaa Suomen kansalle kulta-ajat

      Hyvinvointivalto on pääosin SDP:n ja osin myös Maalaisliiton rakentama. Hyvinvointivaltion ylläpito edellyttää oikeude
      Maailman menoa
      299
      15497
    4. Persut JYTKYTTÄÄ ylös, ohi kepun! +2,1 %

      Persut palasi kolmen suurimman joukkoon ja on matkalla kohti kevään 2027 eduskuntavaalivoittoa. Sosialistit ovat syöksy
      Maailman menoa
      152
      10684
    5. Älkää vassarit kuvitelko, että Marinin kulta-ajat palaavat

      Vaikka demarit voittaisivat seuraavat vaalit, se ei palauta Marinin taskut-täyteen-kelasta-aikaa takaisin, ei voi eikä h
      Maailman menoa
      118
      9620
    6. Ja jälleen uusi latauksessa olleen sähköauton palo! Nyt Keravan Prisman parkkihallissa.

      IS 3.10.2025 Latauksessa ollut sähköauto syttyi yöllä tuleen Keravan Prisman parkkihallissa, Keski-Uudenmaan pelastusla
      Maailman menoa
      36
      8227
    7. Sanna Marin saa ylistystä Hillary Clintonilta

      Jos joku ei tiedä kuka tämä rouva Hillary Clinton on, niin kerrottakoon "fun fact", eli hän on se keneltä Donald Trump
      Maailman menoa
      32
      8195
    8. 237
      6742
    9. Gallup, PS:lle JÄRISYTTÄVÄ nousu, SDP suurin laskija

      https://yle.fi/a/74-20186114 PS kovaa vauhtia nousemassa ennen 2027 vaaleja suurimmaksi puolueeksi. Nyt mennään jo etua
      Maailman menoa
      201
      6396
    10. Ohhoh. Kokoomusvirkamiehen mukaan Suomessa ei ole työttömyyskriisiä

      Kun kokoomuksen johtama hallitus epäonnistuu täydellisesti talouspolitiikassaan, niin aikaisemmin erittäin pahaksi määri
      Maailman menoa
      36
      5973
    Aihe