Mistä Marmitea

anglophile

Osaisiko joku kertoa, mistä pääkaupunkiseudulla saisi ostaa Marmitea? Olisin tiedoista äärettömän kiitollinen.

12

19695

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Marmite mate

      ”Marmite on myös englantilainen voileipä- ja maustetahna, jota saa ainakin luontaistuotekaupoista pikku lasipurkeissa. Se muistuttaa erehdyttävästi lihaliemitiivistettä ja kasvissyöjät käyttävätkin sitä keiton pohjana. Nimi on ilmeisesti annettu juuri siksi, että tahna on kuin padan pohjalle tiivistynyttä keitinlientä. Mutta lihaa se ei ole, vaan hiivauutetta, suolan avulla panimohiivasta erotettua nestettä. Englannissa ja varsinkin Australiassa tahna on perheenemäntien suosiossa liharuokien mausteena. Valmistaja on sama nykyisin amerikkalaisten omistama firma, joka tekee Bovril-lihaliemitiivistettä. Marmite pakataankin samoihin tölkkeihin, vain kannen väri on erilainen. Sitä on ollut silloin tällöin saatavana Suomessakin.”

      http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/m.html#marmi

      • stockmann

        Vegemitea saa ainakin Stokkalta. Aivan saatanan pahaa.


      • s_heila
        stockmann kirjoitti:

        Vegemitea saa ainakin Stokkalta. Aivan saatanan pahaa.

        Vegemite on erinomaisen hyvää kesäkuumalla Australiassa. Sitä vaan paahtoleivän päälle , elimistö saa suolaa helteissä hikoillessa. Inhosin vegemitea alkuaikoina asuessani Aussissa, mutta kuinka ollakkaan siitä tuli hellekelien suosikki. Nuoriso tuonut vegemitea tuliaisina, mutta täällä Suomessa se ei tosiaan maistu.


    • Marmite

      http://suomisanakirja.fi/hiivauute

      on yleisnimitys erilaisille muunnelluille hiivatuotteille, joita käytetään elintarvikkeiden lisäaineina tai ravintoaineina bakteeriviljemissä. Niitä käytetään usein arominvahventeina ja saamaan aikaan umaminmakua.

      umami on viides perusmaku, jonka japanilainen tohtori Kikunae Ikeda Tokion yliopistosta löysi jo tasan sata vuotta sitten.
      Mm soya soosissa.
      http://www.mtv3.fi/koti/ajankohtaista.shtml?1053516


      Hiivauute sisältää usein luontaisesti glutamiinihappoa. Nesteenä oleva hiivauute voidaan kuivata massaksi tai kuivaksi jauheeksi. Hiivauutteen glutamiinihappoa on vain joissakin hiivoissa, yleensä siinä, jota käytetään leivonnassa. Hiivauutteen glutamiinihappo syntyy käymisessä.
      Mitä muuta se sisältää kuin mallasuutetta ja suolaa ?

      • Anonyymi

        Umami-käsite on kyllä ollut Aasiassa iät ajat, ennen tohtori Kukunae Ikedan syntymää. Korkeakoulutetuilla on ikävä tapa, omia nimiinsä kansojen / ihmisten keksimiä asioita ja käsitteitä.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Umami-käsite on kyllä ollut Aasiassa iät ajat, ennen tohtori Kukunae Ikedan syntymää. Korkeakoulutetuilla on ikävä tapa, omia nimiinsä kansojen / ihmisten keksimiä asioita ja käsitteitä.

        Näin kaupassa mausteosastolla umamia, mutta jäi pussi ostamatta kasvissyöjänä, sillä se on tehty kalajauheesta.


    • Krister

      blabla.. mistä sitä saa ostaa?

      • Anonyymi

        Tämä on keskustelualusta, täällä keskustellaan.


    • behn fors
    • Anonyymi

      Enpä osaa sanoa miltä maistuu mutta tuote kiellettiin syystä että siinä oli liikaa vitamiineja, tämä vaihto-omaisuuden tulos!!!

      • Ei ole mihinkään kielletty. Tätä kamalan makuista tököttiä saa Bulevardilla olevasta liikkeestä. Liike on Ekbergin kahvilaa lähes vastapäätä. Liikettä ei voi olla huomaamatta. Siellä myydään brittiläisiä ja jenkki tuotteita.


    • Anonyymi

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Työsuhdepyörän veroetu poistuu

      Hallituksen veropoliittisen Riihen uutisia: Mitä ilmeisimmin 1.1.2026 alkaen työsuhdepyörän kuukausiveloitus maksetaan
      Pyöräily
      46
      3030
    2. Ruumis kanavassa

      Mikä juttu eilen ollut poliisit palokunta ambulanssi ja ruumis auto sillalla. Tekikö itsemurhan
      Suomussalmi
      27
      2854
    3. Pieni nainen, paras nainen

      Näin se nyt vaan on. Mieheltä
      Ikävä
      121
      2306
    4. Onko tässä paljon lääkettä..

      Keski-ikäselle 43v Ketipinor 100mg Brintellix 10mg Venlafaxin 75mg Xanor 1mg Propral 40mg Xatral CR 10mg Esomepratsol 4
      Ikävä
      228
      1432
    5. Ei mitään menetettävää

      Arvostin ja kunnioitin sun tunteita. Menit nyt liian pitkälle. Mulla ei ole enää mitään menetettävää ja sä tulet sen huo
      Ikävä
      163
      1326
    6. Tapani Kiminkine n on ammuttu Helsingissä

      Kertoo poliisilähteet...
      Maailman menoa
      11
      1276
    7. Oi! Jorma Uotinen ja Helena Lindgren paljastivat yllätysuutisen: "Rakkaudella"

      Professori, tanssija, koreografi, Tanssii Tähtien Kanssa -tuomari Jorma Uotinen ja Suomen meikkitaiteen pioneeri, laulaj
      Suomalaiset julkkikset
      12
      1073
    8. Mitä sä ajattelet

      Musta tällä hetkellä? Onko vihaa, rakkautta vai halu vältellä jotta unohtaa
      Ikävä
      74
      979
    9. Pakko tulla tänne

      jälleen kertomaan kuinka mahtava ja ihmeellinen sekä parhaalla tavalla hämmentävä nainen olet. En ikinä tule kyllästymää
      Ikävä
      39
      912
    10. Riittäisi juoruakkoille puhumista tässä kylässä

      On mennyt mahottomaksi touhut. Taksi renki kuskaa akkaansa töihin lienekkö mitään lupaa yrittäjältä tähän touhuun. Kylän
      Hyrynsalmi
      13
      792
    Aihe