Mistä Marmitea

anglophile

Osaisiko joku kertoa, mistä pääkaupunkiseudulla saisi ostaa Marmitea? Olisin tiedoista äärettömän kiitollinen.

12

17084

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Marmite mate

      ”Marmite on myös englantilainen voileipä- ja maustetahna, jota saa ainakin luontaistuotekaupoista pikku lasipurkeissa. Se muistuttaa erehdyttävästi lihaliemitiivistettä ja kasvissyöjät käyttävätkin sitä keiton pohjana. Nimi on ilmeisesti annettu juuri siksi, että tahna on kuin padan pohjalle tiivistynyttä keitinlientä. Mutta lihaa se ei ole, vaan hiivauutetta, suolan avulla panimohiivasta erotettua nestettä. Englannissa ja varsinkin Australiassa tahna on perheenemäntien suosiossa liharuokien mausteena. Valmistaja on sama nykyisin amerikkalaisten omistama firma, joka tekee Bovril-lihaliemitiivistettä. Marmite pakataankin samoihin tölkkeihin, vain kannen väri on erilainen. Sitä on ollut silloin tällöin saatavana Suomessakin.”

      http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/m.html#marmi

      • stockmann

        Vegemitea saa ainakin Stokkalta. Aivan saatanan pahaa.

      • s_heila
        stockmann kirjoitti:

        Vegemitea saa ainakin Stokkalta. Aivan saatanan pahaa.

        Vegemite on erinomaisen hyvää kesäkuumalla Australiassa. Sitä vaan paahtoleivän päälle , elimistö saa suolaa helteissä hikoillessa. Inhosin vegemitea alkuaikoina asuessani Aussissa, mutta kuinka ollakkaan siitä tuli hellekelien suosikki. Nuoriso tuonut vegemitea tuliaisina, mutta täällä Suomessa se ei tosiaan maistu.

    • Marmite

      http://suomisanakirja.fi/hiivauute

      on yleisnimitys erilaisille muunnelluille hiivatuotteille, joita käytetään elintarvikkeiden lisäaineina tai ravintoaineina bakteeriviljemissä. Niitä käytetään usein arominvahventeina ja saamaan aikaan umaminmakua.

      umami on viides perusmaku, jonka japanilainen tohtori Kikunae Ikeda Tokion yliopistosta löysi jo tasan sata vuotta sitten.
      Mm soya soosissa.
      http://www.mtv3.fi/koti/ajankohtaista.shtml?1053516


      Hiivauute sisältää usein luontaisesti glutamiinihappoa. Nesteenä oleva hiivauute voidaan kuivata massaksi tai kuivaksi jauheeksi. Hiivauutteen glutamiinihappoa on vain joissakin hiivoissa, yleensä siinä, jota käytetään leivonnassa. Hiivauutteen glutamiinihappo syntyy käymisessä.
      Mitä muuta se sisältää kuin mallasuutetta ja suolaa ?

      • Anonyymi

        Umami-käsite on kyllä ollut Aasiassa iät ajat, ennen tohtori Kukunae Ikedan syntymää. Korkeakoulutetuilla on ikävä tapa, omia nimiinsä kansojen / ihmisten keksimiä asioita ja käsitteitä.

      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Umami-käsite on kyllä ollut Aasiassa iät ajat, ennen tohtori Kukunae Ikedan syntymää. Korkeakoulutetuilla on ikävä tapa, omia nimiinsä kansojen / ihmisten keksimiä asioita ja käsitteitä.

        Näin kaupassa mausteosastolla umamia, mutta jäi pussi ostamatta kasvissyöjänä, sillä se on tehty kalajauheesta.

    • Krister

      blabla.. mistä sitä saa ostaa?

      • Anonyymi

        Tämä on keskustelualusta, täällä keskustellaan.

    • behn fors
    • Anonyymi

      Enpä osaa sanoa miltä maistuu mutta tuote kiellettiin syystä että siinä oli liikaa vitamiineja, tämä vaihto-omaisuuden tulos!!!

      • xJx

        Ei ole mihinkään kielletty. Tätä kamalan makuista tököttiä saa Bulevardilla olevasta liikkeestä. Liike on Ekbergin kahvilaa lähes vastapäätä. Liikettä ei voi olla huomaamatta. Siellä myydään brittiläisiä ja jenkki tuotteita.

    • Anonyymi

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Millä voin

      Hyvittää kaiken?
      Ikävä
      96
      2685

    2. Jotain puuttuu

      Kun en sinua näe. Et ehkä arvaisi, mutta olen arka kuin alaston koivu lehtiä vailla, talven jäljiltä, kun ajattelen sinu
      Ikävä
      103
      2272

    3. Haluan sut

      Haluatko sinä vielä mut?
      Ikävä
      91
      2020

    4. Ampuminen Iisalmessa

      Älytöntä on tämä maailman meno.
      Iisalmi
      13
      1749

    5. Hei A, osaatko

      sanoa, miksi olet ihan yhtäkkiä ilmestynyt kaveriehdotuksiini Facebookissa? Mitähän kaikkea Facebook tietää mitä minä en
      Ikävä
      44
      1701

    6. Pohjola kadulla paukuteltu

      Iltasanomissa juttua.
      Iisalmi
      36
      1666

    7. Haluaisin aidosti jo luovuttaa ja unohtaa

      Ei tästä mitään tule koskaan.
      Ikävä
      78
      1666

    8. Persuilla ja Saksi-Riikalla meni sitten pornon levittämiseksi koko touhu.

      Onko kenellekään yllätys?
      Perussuomalaiset
      92
      1593

    9. Synnittömänä syntyminen

      Helluntailaisperäisillä lahkoilla on Raamatunvastainen harhausko että ihminen syntyy synnittömänä.
      Helluntailaisuus
      129
      1467

    10. Mitä tämä tarkoittaa,

      että näkyy vain viimevuotisia? Kirjoitin muutama tunti sitten viestin, onko se häipynyt avaruuteen?
      Ikävä
      41
      1284
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt