Vegekupla on poksahtanut

Anonyymi

Kuusi vuotta sitten nyhtökaurapakkaukset katosivat kauppojen hyllyiltä valtavan kysynnän takia. Tänä keväänä kävi samoin, mutta täysin eri syystä.

Pörssissä moni kasvisproteiinin varaan rakennettu yhtiö on romahtanut. Ei pelkästään suomalainen nyhtökaurafirma, vaan myös ulkomaiset yritelmät, kuten Beyond Meat.

https://www.hs.fi/visio/art-2000008793472.html

5

1323

    Vastaukset 5

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Kunpa Suomessakin opittaisiin erottelemaan kasviproteiini herneistä, ettei tarvitsisi käyttää ulkomailta tuotua hernettä, niin kuin nyt kuulin tehtävän uuden mainion Hernis tuotteen valmistuksessa.

    • Anonyymi

      En ymmärrä näiden nyhtökaurojen ja muiden prosessoitujen "kasviproteiinivalmisteiden" ideaa.

      Kasvit tuottavat luontaisesti proteiinia. Kasveista se kaikki lihaankin päätyvä proteiini on peräisin. Kasviperäistä proteiinia ei tarvitse "tuotteistaa", "valmistaa" tai "jalostaa". Härkäpapu sisältää (kuivattuna) 30% proteiinia, vaikka sitä ei "jalosta" tai "prosessoi" mitenkään. Siitä vain etsimään hyvä resepti ja nauttimaan hyvästä, proteiinipitoisesta kasvisruoasta.

      • Anonyymi

        Ne tuovat vaihtelua ja nopeuttavat ruuanvalmistusta. Esimerkiksi kuivattujen papujen käyttö vaatii jonkun verran etukäteen suunnittelua liottamisineen ja keittämisineen.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Ne tuovat vaihtelua ja nopeuttavat ruuanvalmistusta. Esimerkiksi kuivattujen papujen käyttö vaatii jonkun verran etukäteen suunnittelua liottamisineen ja keittämisineen.

        Kallista oli, yli 15€/kg, en tosin tiedä paljonko vastaavanlaiset eläinperäiset tuotteet maksavat ja tietenkin itse valmistaminen tulee aina halvemmaksi


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mikä sua mies vaivaa?

      Siis oikeasti.
      Ikävä
      72
      1116
    2. 65
      1080
    3. Mitä vuosimallia kaivattusi on?

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣
      Ikävä
      61
      862
    4. 93
      837
    5. Kuinka hyvin te sopisitte

      Toisillenne vai sopisivatko ollenkaan? Mitä eroja
      Ikävä
      43
      697
    6. Jasmin vauhdissa

      Kyllä pitää Jassulla kiirettä, kun yhtenään menoa mun äidin, isäpuolen ja Markon kanssa Ossianin ollessa tietysti sulois
      Kotimaiset julkkisjuorut
      237
      694
    7. Vinkkiä miehelle

      Huomenna olen kuudesta eteenpäin kotona, yksin… Pääsetkö/uskallatko tutustua?
      Ikävä
      50
      608
    8. Miksi et halua kaivattusi

      kanssa suhteeseen? Onko jokin syy vaikka rakastat häntä?
      Ikävä
      68
      602
    9. Joko uskallat.

      Huomenna nähdään.
      Ikävä
      40
      580
    10. Onko kaivattusi

      seksuaalisesti vetovoimainen?
      Ikävä
      21
      574
    Aihe