Kuusi vuotta sitten nyhtökaurapakkaukset katosivat kauppojen hyllyiltä valtavan kysynnän takia. Tänä keväänä kävi samoin, mutta täysin eri syystä.
Pörssissä moni kasvisproteiinin varaan rakennettu yhtiö on romahtanut. Ei pelkästään suomalainen nyhtökaurafirma, vaan myös ulkomaiset yritelmät, kuten Beyond Meat.
https://www.hs.fi/visio/art-2000008793472.html
Vegekupla on poksahtanut
5
1227
Vastaukset
- Anonyymi
Kyllä kai sitä nyhtistä vielä tullaan saamaan
https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://www.valio.fi/yritys/media/uutiset/valio-jatkaa-kasvipohjaisen-gold-green--tuoteperheen-kehittamista---neuvottelut-nyhtokauran-valmistuksen-jatkumisesta-etenevat/&ved=2ahUKEwiyi7aP0Mv3AhXrlIsKHdFMAZEQFnoECBgQAQ&usg=AOvVaw03ik8P8T3XSDfuhDOTnNWm - Anonyymi
Kunpa Suomessakin opittaisiin erottelemaan kasviproteiini herneistä, ettei tarvitsisi käyttää ulkomailta tuotua hernettä, niin kuin nyt kuulin tehtävän uuden mainion Hernis tuotteen valmistuksessa.
- Anonyymi
En ymmärrä näiden nyhtökaurojen ja muiden prosessoitujen "kasviproteiinivalmisteiden" ideaa.
Kasvit tuottavat luontaisesti proteiinia. Kasveista se kaikki lihaankin päätyvä proteiini on peräisin. Kasviperäistä proteiinia ei tarvitse "tuotteistaa", "valmistaa" tai "jalostaa". Härkäpapu sisältää (kuivattuna) 30% proteiinia, vaikka sitä ei "jalosta" tai "prosessoi" mitenkään. Siitä vain etsimään hyvä resepti ja nauttimaan hyvästä, proteiinipitoisesta kasvisruoasta.- Anonyymi
Ne tuovat vaihtelua ja nopeuttavat ruuanvalmistusta. Esimerkiksi kuivattujen papujen käyttö vaatii jonkun verran etukäteen suunnittelua liottamisineen ja keittämisineen.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Ne tuovat vaihtelua ja nopeuttavat ruuanvalmistusta. Esimerkiksi kuivattujen papujen käyttö vaatii jonkun verran etukäteen suunnittelua liottamisineen ja keittämisineen.
Kallista oli, yli 15€/kg, en tosin tiedä paljonko vastaavanlaiset eläinperäiset tuotteet maksavat ja tietenkin itse valmistaminen tulee aina halvemmaksi
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Orpo hiiri kadoksissa, Marin jo kommentoi
Kuinka on valtiojohto hukassa, kun vihollinen Grönlantia valloittaa? Putinisti Purra myös hiljaa kuin kusi sukassa.1176319Lopeta jo pelleily, tiedän kyllä mitä yrität mies
Et tule siinä onnistumaan. Tiedät kyllä, että tämä on just sulle. Sä et tule multa samaan minkäänlaista responssia, kosk3796135Nuori lapualainen nainen tapettu Tampereella?
Työmatkalainen havahtui erikoiseen näkyyn hotellin käytävällä Tampereella – tämä kaikki epäillystä hotellisurmasta tie695930Tampereen "empatiatalu" - "Harvoin näkee mitään näin kajahtanutta"
sanoo kokoomuslainen. Tampereen kaupunginvaltuuston maanantain kokouksessa käsiteltävä Tampereen uusi hyvinvointisuunni3443962Lidl teki sen mistä puhuin jo vuosikymmen sitten
Eli asiakkaat saavat nyt "skannata" ostoksensa keräilyvaiheessa omalla älypuhelimellaan, jolloin ei tarvitse mitään eril1452365Ukraina, unohtui korona - Grönlanti, unohtu Ukraina
Vinot silmät, unohtui Suomen valtiontalouden turmeleminen.42345Orpo pihalla kuin lumiukko
Onneksi pääministerimme ei ole ulkopolitiikassa päättäjiemme kärki. Hänellä on täysin lapsellisia luuloja Trumpin ja USA1191403- 121231
- 1851077
- 59887