Vegekupla on poksahtanut

Anonyymi

Kuusi vuotta sitten nyhtökaurapakkaukset katosivat kauppojen hyllyiltä valtavan kysynnän takia. Tänä keväänä kävi samoin, mutta täysin eri syystä.

Pörssissä moni kasvisproteiinin varaan rakennettu yhtiö on romahtanut. Ei pelkästään suomalainen nyhtökaurafirma, vaan myös ulkomaiset yritelmät, kuten Beyond Meat.

https://www.hs.fi/visio/art-2000008793472.html

5

1167

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Kunpa Suomessakin opittaisiin erottelemaan kasviproteiini herneistä, ettei tarvitsisi käyttää ulkomailta tuotua hernettä, niin kuin nyt kuulin tehtävän uuden mainion Hernis tuotteen valmistuksessa.

    • Anonyymi

      En ymmärrä näiden nyhtökaurojen ja muiden prosessoitujen "kasviproteiinivalmisteiden" ideaa.

      Kasvit tuottavat luontaisesti proteiinia. Kasveista se kaikki lihaankin päätyvä proteiini on peräisin. Kasviperäistä proteiinia ei tarvitse "tuotteistaa", "valmistaa" tai "jalostaa". Härkäpapu sisältää (kuivattuna) 30% proteiinia, vaikka sitä ei "jalosta" tai "prosessoi" mitenkään. Siitä vain etsimään hyvä resepti ja nauttimaan hyvästä, proteiinipitoisesta kasvisruoasta.

      • Anonyymi

        Ne tuovat vaihtelua ja nopeuttavat ruuanvalmistusta. Esimerkiksi kuivattujen papujen käyttö vaatii jonkun verran etukäteen suunnittelua liottamisineen ja keittämisineen.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Ne tuovat vaihtelua ja nopeuttavat ruuanvalmistusta. Esimerkiksi kuivattujen papujen käyttö vaatii jonkun verran etukäteen suunnittelua liottamisineen ja keittämisineen.

        Kallista oli, yli 15€/kg, en tosin tiedä paljonko vastaavanlaiset eläinperäiset tuotteet maksavat ja tietenkin itse valmistaminen tulee aina halvemmaksi


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kalajoen hukkuneet pojat olivat tummaihoisia

      Jälleen kerran, hukkuneet tai heikon uimataidon vuoksi vaaraan joutuneet olivat muita kuin suomalaisia. Turha viisastell
      Maailman menoa
      331
      7179
    2. Kysymys muille miehille

      Onko teille varattu nainen ongelma? Mikään muu naisessa ei töki kun se että hän on varattu. Kamppailen houkutuksen kanss
      Ikävä
      71
      4388
    3. Sinä eräs, pyydän......

      AUTA mua ole kiltti. Ei mun takia vaan.... Miten saan sut kiinni?
      Ikävä
      208
      3175
    4. Kohta katson sun kuvaasi

      ja päästän ajatukseni liitämään. Jo kuvasi näkeminen rauhoittaa, ja pistää hyrräämään vähän muutakin. Ihanan kaunista sa
      Ikävä
      24
      2987
    5. Nimikirjaimet

      Kuka kaipaa ketä 🥰
      Ikävä
      74
      1952
    6. VOI TÄTÄ ILON

      JA ONNEN PÄIVÄÄ 😂
      Tuusniemi
      153
      1826
    7. Ahneus iski Fazeriin, suklaalevy kutistuu 180 grammaan

      Kun mikään ei riitä. Shrinkflaatio. Mitä isot (Marabou) edellä, sitä pienet (Fazer) perässä. Pienikin voi siis olla a
      Maailman menoa
      216
      1773
    8. Jos kaivattusi on perääntynyt lähestyessäsi

      jossain tilanteessa, ymmärrätkö miksi hän saattoi tehdä sen?
      Ikävä
      166
      1587
    9. Minkä asian haluaisit muuttaa kaivatussasi?

      Mikä kaivattusi luonteessa tai ulkonäössä ärsyttää sua?
      Ikävä
      120
      1548
    10. Mies, ajattelemmekohan toisiamme juuri nyt?

      Olet mielessäni, vanhempi mies
      Ikävä
      89
      1448
    Aihe