Vegekupla on poksahtanut

Anonyymi

Kuusi vuotta sitten nyhtökaurapakkaukset katosivat kauppojen hyllyiltä valtavan kysynnän takia. Tänä keväänä kävi samoin, mutta täysin eri syystä.

Pörssissä moni kasvisproteiinin varaan rakennettu yhtiö on romahtanut. Ei pelkästään suomalainen nyhtökaurafirma, vaan myös ulkomaiset yritelmät, kuten Beyond Meat.

https://www.hs.fi/visio/art-2000008793472.html

5

1213

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Kunpa Suomessakin opittaisiin erottelemaan kasviproteiini herneistä, ettei tarvitsisi käyttää ulkomailta tuotua hernettä, niin kuin nyt kuulin tehtävän uuden mainion Hernis tuotteen valmistuksessa.

    • Anonyymi

      En ymmärrä näiden nyhtökaurojen ja muiden prosessoitujen "kasviproteiinivalmisteiden" ideaa.

      Kasvit tuottavat luontaisesti proteiinia. Kasveista se kaikki lihaankin päätyvä proteiini on peräisin. Kasviperäistä proteiinia ei tarvitse "tuotteistaa", "valmistaa" tai "jalostaa". Härkäpapu sisältää (kuivattuna) 30% proteiinia, vaikka sitä ei "jalosta" tai "prosessoi" mitenkään. Siitä vain etsimään hyvä resepti ja nauttimaan hyvästä, proteiinipitoisesta kasvisruoasta.

      • Anonyymi

        Ne tuovat vaihtelua ja nopeuttavat ruuanvalmistusta. Esimerkiksi kuivattujen papujen käyttö vaatii jonkun verran etukäteen suunnittelua liottamisineen ja keittämisineen.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Ne tuovat vaihtelua ja nopeuttavat ruuanvalmistusta. Esimerkiksi kuivattujen papujen käyttö vaatii jonkun verran etukäteen suunnittelua liottamisineen ja keittämisineen.

        Kallista oli, yli 15€/kg, en tosin tiedä paljonko vastaavanlaiset eläinperäiset tuotteet maksavat ja tietenkin itse valmistaminen tulee aina halvemmaksi


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Erään T miehen viimeinen aloitus tänne

      Moi Olen kirjoittanut täällä säännöllisesti yli 5 vuotta. Kaivannut kuten kuuluukiin, mutta myös unohdellut ja selvitel
      Ikävä
      35
      3965
    2. Sanna vaihteeksi Australian "60 minuuttia" ohjelmassa

      Kansanvälinen superstaramme esiintyi tällä kertaa toisella puolen maapalloa esitettävässä ohjelmassa. Kiinnostus on kova
      Maailman menoa
      138
      2545
    3. Yritykset verolle ja yritystuet 10 mrd. eur/v pois

      Kiristämistapauksissa yrityksille sanotaan hei hei. Suomi ei tarvitse yhteiskunnan rahoilla "yrittämistä". Yhteiskunta v
      Maailman menoa
      88
      2129
    4. Sanna Antikainen (ps) : Vornasen pyssy suututti demarit

      https://www.suomenuutiset.fi/sanna-antikaisen-kolumni-vornasen-pyssy-suututti-demarit-mutta-kuka-puhuu-totta/ Vornasen
      Maailman menoa
      22
      1674
    5. Yritän saada sinut pois mielestäni ja ajatuksistani nainen

      Turhaan. Mitä enemmän yritän, sitä enemmän haluan sinut ja sinua. Miten voitkaan olla niin ihana ja tuntua niin hyvältä.
      Ikävä
      78
      1646
    6. Nyt meni maku vas.liittoon, kun vaativat minimituntipalkkaa lakiin

      Sehän tarkoittaa samalla myös maksimituntipalkkaa, koska kun laki on kerran laadittu, niin sitä on vaikea muuttaa. Työma
      Maailman menoa
      60
      1392
    7. Mun on pakko uskaltaa

      Mikäköhän olisi pahin skenaario, jos vain laittaisin hänelle viestin, et haluan jutella meistä? Se, että hän vastaisi, e
      Ikävä
      79
      1311
    8. Riikka se runnoo työttömyyttä lisää

      Menkää töihin! "15–74-vuotiaiden työttömyysasteen trendiluku oli lokakuussa 10,3 prosenttia. Työttömiä oli yhteensä 276
      Maailman menoa
      6
      1309
    9. Miksi rakastuit ?

      Kyseiseen naiseen?
      Ikävä
      67
      1290
    10. Leikitään tavuleikkiä

      Millaiset nimitavut muodostuvat jos yhdistät oman etunimesi ensimmäisen tavun ja kaipaamasi ihmisen etunimen ensimmäisen
      Ikävä
      74
      1276
    Aihe