Hiiligrillin hiillos

hiillostuttaa...

Okei. Koko lapsuuteni ajan meillä ollut hiiligrilli. Ja koskaan sitä hiillosta ei saatu kunnolliseksi. Nyt ostimme omalle pesueellemme hiiligrillin ja kuinkas kävikään. Ei sitä hiillosta vieläkään... Mitä kummaa teemme väärin? Ladomme hiiliä mukavan kerroksen ritilänsä päälle ja tuikkaamme perään sytytysnestettä. Annamme nesteen imeytyä ja tulta perään. Palaa hetken ja sitten sammuu. Hiilloksen saamme ruiskuttamalla sitä sytytysnestettä jatkuvalla syötöllä sinne hiilille... Kuinka paljon sitä nestettä pitää alussa niille hiilille juottaa? Ja ihanne imeytymisaika?

137

116706

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • j o rma

      koitappa tauhoittua. Ainahan on niin että porukka on jo syönyt ennenkuin hillos on oikeesti valmis.
      Tulen on saatava ilmaa alapuolelta että se palaa tasaisesti. Näin palaessaan syntyy tasainen hiillos. Syt.nesteellä polttaessa palaa vain neste eikä hiilet. Oma kokemus kertoo että sekoittmalla grilliin hiiliä ja brikettejä saa aikaan todella pitkän hiilloksen. Isotkin lihat kypsyy ja kerkee itse käydä pisulla ja olusella (vain jääkääpilla)

      • Mikki

        Kaikki hiiligrillit on perseestä! Kivistä tehty grilli on paras!


      • Simo

        Sytytysnesteen pitää kunnolla antaa imeytyä ja tuo happi on ehdoton tekijä jos meina liekkiä saada aikaiseksi ja pitää sitä yllä.

        Hiiliäkin on toki eritasoisia, mutta sillä ei suurempaa merkistystä ole hiilloksen syntymiseen. Kunnon imeytymis aika ja runsas hapentarjonta takaa hyvät lieskat ja hiillokset. hapella myös voit säädellä hiilloksen kestoa.

        Munakenoihin voi valutella kynttilästä steariinia: toimii perhanan hyvänä sytykkeenä missä vain mihin pitää liekkiä saada aikaiseksi.


      • Notski

        Hei morjes, jos on koko lapsuuden ajan ollut hiiligrilli eikä siihen vie-lä-kään olla hiillosta saatu aikaiseksi, ni oisko kaasugrilli mitään jo vähitellen?


      • Kaasugrilli on huono.
        Notski kirjoitti:

        Hei morjes, jos on koko lapsuuden ajan ollut hiiligrilli eikä siihen vie-lä-kään olla hiillosta saatu aikaiseksi, ni oisko kaasugrilli mitään jo vähitellen?

        Kaasugrilli ja kivigrilli ei kiinnosta kaikkia. Että haloo!?!? vaan teille itsellenne. Eikö se haloottelu muuten ole nykylasten joku termi? Meillähän ei kyllä penskat saa vielä grillata.
        Kaasugrillaamisesta tulee lisäksi mieleen Auschwitz ja sitten meneekin jo ruokahalu.


        Liekin ja savun kärtsätessä possua ja makkaraa tulee ehdottomasti parasta. Juju on siinä, ettei jäljestä tulekaan pliisua ja tasaista. Monilla on vaistoissa vielä raavaan alkumiehen kaipuu oikealla tulella paistettuun ruokaan.


        Hiili kyllä työllistää tekijänsä, mutta on hyvä. Nimenomaan kuten muutkin ovat todenneet, ilmanvaihto hiilloksen alla on tärkeintä. Kansi kannattaa olla yleensä kiinni, liha kypsentyy perusteellisemmin eikä liekit nuole liikaa. Jos meinaa sammua, avaa kansi rakoselleen kannellisen venttiilin vastapuolelta. Venttiilin kantta ei tarvi pitää kuin puolillaan. Näin ilma kiertää koko grillissä.

        Sytytysnestettä kannattaa laittaa alkuun reilusti, ja antaa sen imeytyä pari-kolme minsaa. Hiilet saa tämän jälkeen palaa itsekseen, kunnes liekit ovat tasoittuneet pieniksi. Tämän jälkeen kannattaa tulen elvyttämiseen käyttää vain palkeita tai keuhkoja, sillä sytytysnesteen maku tarttuu ruokaan aika helposti.


      • ilmakin
        Simo kirjoitti:

        Sytytysnesteen pitää kunnolla antaa imeytyä ja tuo happi on ehdoton tekijä jos meina liekkiä saada aikaiseksi ja pitää sitä yllä.

        Hiiliäkin on toki eritasoisia, mutta sillä ei suurempaa merkistystä ole hiilloksen syntymiseen. Kunnon imeytymis aika ja runsas hapentarjonta takaa hyvät lieskat ja hiillokset. hapella myös voit säädellä hiilloksen kestoa.

        Munakenoihin voi valutella kynttilästä steariinia: toimii perhanan hyvänä sytykkeenä missä vain mihin pitää liekkiä saada aikaiseksi.

        Niin, oli hiiligrilli tai kivikasa (kuten minulla) ..syttyy se tuli tuohellakin jos ei satu olemaan sytytyspaloja tai -aineita.
        Ensin vähän hiiliä grilliin, sytytä sitten tuohi (tai palloksi rutattu paperi), ja asettele hiiliä varovasti sen päälle kekoa rakentaen.
        Huom. hiilten on oltava kuivia, niin tämä toimii kyllä.


      • PellePeloton
        ilmakin kirjoitti:

        Niin, oli hiiligrilli tai kivikasa (kuten minulla) ..syttyy se tuli tuohellakin jos ei satu olemaan sytytyspaloja tai -aineita.
        Ensin vähän hiiliä grilliin, sytytä sitten tuohi (tai palloksi rutattu paperi), ja asettele hiiliä varovasti sen päälle kekoa rakentaen.
        Huom. hiilten on oltava kuivia, niin tämä toimii kyllä.

        ja nakki grillaantuu lähtökiihdytyksessä ilmanvastuksen vaikutuksesta juuri optiminapostelutasoon. Tosin ainakin sieppari & ykkösvahti voivat ruuan valmistuksessa ainakin hieman vetäytyä taaksepäin.


      • JENNI
        Mikki kirjoitti:

        Kaikki hiiligrillit on perseestä! Kivistä tehty grilli on paras!

        ostin juuri uuden perus pallo grillin ja huom hiiliä tasainen kerros pohjalle,katso että pohjan ilma aukot on käännetty auki sytytys nestettä myös tasaisesti ja anna imeytyä noin 10 minuuttia ja vaikka kauemminkin.sitten ritilä päälle ja KANSI GRILLISTÄ AUKI!jos kannen laittaa kiinni ja on pohjasta vielä räppänä kiinni ei varmana syty,ja jos syttyy,niin sammuu hetken päästä,KOKEMUSTA 10 VUODEN AJALTA.


      • Notski
        Kaasugrilli on huono. kirjoitti:

        Kaasugrilli ja kivigrilli ei kiinnosta kaikkia. Että haloo!?!? vaan teille itsellenne. Eikö se haloottelu muuten ole nykylasten joku termi? Meillähän ei kyllä penskat saa vielä grillata.
        Kaasugrillaamisesta tulee lisäksi mieleen Auschwitz ja sitten meneekin jo ruokahalu.


        Liekin ja savun kärtsätessä possua ja makkaraa tulee ehdottomasti parasta. Juju on siinä, ettei jäljestä tulekaan pliisua ja tasaista. Monilla on vaistoissa vielä raavaan alkumiehen kaipuu oikealla tulella paistettuun ruokaan.


        Hiili kyllä työllistää tekijänsä, mutta on hyvä. Nimenomaan kuten muutkin ovat todenneet, ilmanvaihto hiilloksen alla on tärkeintä. Kansi kannattaa olla yleensä kiinni, liha kypsentyy perusteellisemmin eikä liekit nuole liikaa. Jos meinaa sammua, avaa kansi rakoselleen kannellisen venttiilin vastapuolelta. Venttiilin kantta ei tarvi pitää kuin puolillaan. Näin ilma kiertää koko grillissä.

        Sytytysnestettä kannattaa laittaa alkuun reilusti, ja antaa sen imeytyä pari-kolme minsaa. Hiilet saa tämän jälkeen palaa itsekseen, kunnes liekit ovat tasoittuneet pieniksi. Tämän jälkeen kannattaa tulen elvyttämiseen käyttää vain palkeita tai keuhkoja, sillä sytytysnesteen maku tarttuu ruokaan aika helposti.

        .. vieläkään ymmärrä tän ketjun saamaa hillitöntä vastausmäärää. Itse olen niin kaupunkilaistyttö kuin olla ja voi, ja kyllä meikä saa hiilloksen grilliin mökillä ihan ilman mitään poppakonsteja. Ja vielä ihan kiitettävän hiilloksen, on sillä pihvejä muutamaan otteeseen kypsennetty.

        Sitä mä vaan tarkoitin tolla alkupään ihmettelevällä viestilläni, että eikö ois huomattavasti helpompaa siirtyä kaasugrilliin, jos pallogrillin käyttö tuntuu vaativan liikaa. Kyllähän mä sen myönnän, ettei kaasugrillissä tuu samanmakuista makkaraa ku hiiligrillissä, mutta jollei taidot riitä, ni täytyy mennä sieltä missä aita on matalammalla. Tai sitten nauttia vaan virtuaalimakkaraa :)


      • Nimetön
        Kaasugrilli on huono. kirjoitti:

        Kaasugrilli ja kivigrilli ei kiinnosta kaikkia. Että haloo!?!? vaan teille itsellenne. Eikö se haloottelu muuten ole nykylasten joku termi? Meillähän ei kyllä penskat saa vielä grillata.
        Kaasugrillaamisesta tulee lisäksi mieleen Auschwitz ja sitten meneekin jo ruokahalu.


        Liekin ja savun kärtsätessä possua ja makkaraa tulee ehdottomasti parasta. Juju on siinä, ettei jäljestä tulekaan pliisua ja tasaista. Monilla on vaistoissa vielä raavaan alkumiehen kaipuu oikealla tulella paistettuun ruokaan.


        Hiili kyllä työllistää tekijänsä, mutta on hyvä. Nimenomaan kuten muutkin ovat todenneet, ilmanvaihto hiilloksen alla on tärkeintä. Kansi kannattaa olla yleensä kiinni, liha kypsentyy perusteellisemmin eikä liekit nuole liikaa. Jos meinaa sammua, avaa kansi rakoselleen kannellisen venttiilin vastapuolelta. Venttiilin kantta ei tarvi pitää kuin puolillaan. Näin ilma kiertää koko grillissä.

        Sytytysnestettä kannattaa laittaa alkuun reilusti, ja antaa sen imeytyä pari-kolme minsaa. Hiilet saa tämän jälkeen palaa itsekseen, kunnes liekit ovat tasoittuneet pieniksi. Tämän jälkeen kannattaa tulen elvyttämiseen käyttää vain palkeita tai keuhkoja, sillä sytytysnesteen maku tarttuu ruokaan aika helposti.

        Hiiligrillissä EI ole tarkoitus ylläpitää nakyvää tulta. Kun sytytysneste on palanut jatkuu palaminen kytemällä minkä huomaa kuuman hehkuna ja siitä että hiilet alkavat hitaastia tuhkaantua reunoista. Ei muuta kuin läskit grilliin eikä taatusti maistu sytytysneste. Nimensä mukaisesti sytytysneste on vain sytyttämiseen!!


      • usdfisbdoihs
        ilmakin kirjoitti:

        Niin, oli hiiligrilli tai kivikasa (kuten minulla) ..syttyy se tuli tuohellakin jos ei satu olemaan sytytyspaloja tai -aineita.
        Ensin vähän hiiliä grilliin, sytytä sitten tuohi (tai palloksi rutattu paperi), ja asettele hiiliä varovasti sen päälle kekoa rakentaen.
        Huom. hiilten on oltava kuivia, niin tämä toimii kyllä.

        kivikasa palaa? Onko palavaa kiveä?
        http://fi.wikipedia.org/wiki/Öljyliuske


    • Arina Ari

      Hiili ja puu vaatii malttia... Hiiligrilli sammuu, jos alta ei ole vetoa ts. vettiili on kiinni. Hiiligrilli sammuu myös jos alaventtiili on auki, mutta kuvussa oleva venttiili on kiinni. Ylipäätänsä kaikkien meidän olisi hyvä pitäää milessä mitä palaminen ylipäätänsä edellyttää (3 asiaa)!!!!! :
      1. Happi (ts. ilma)
      2. Palava materiaali
      3. Lämpö

      • kommentoi

        "Hiillosta" tehdessämme ovat sekä alapohjan aukot auki sekä myös kuvun aukot auki. Eli happea saa.


      • pelle

        Olet suhteellisen oikeassa. Mutta vielä tarvitset yhden:

        4.katkeamaton reaktioketju

        jauhesammuttimien teho perustuu juuri tämän reaktioketjun katkaisuun

        kunhan vaan valaisin.


      • vpk
        pelle kirjoitti:

        Olet suhteellisen oikeassa. Mutta vielä tarvitset yhden:

        4.katkeamaton reaktioketju

        jauhesammuttimien teho perustuu juuri tämän reaktioketjun katkaisuun

        kunhan vaan valaisin.

        täällähän taitaa olla palomiehet avussa...


      • pyrömaani

        Eihän palaminen mitään lämpöä vaadi vaan se tuottaa sitä.


      • Ennenkin grillaillut
        vpk kirjoitti:

        täällähän taitaa olla palomiehet avussa...

        Palomiehet on huonoja grillin ääres, ne nimittäin ei sitä syttymään saa.
        Hyvän ja kuuman hiilloksen saa myös männyn kävyistä. Ja on suhteellisen edullisiakin.


      • Ennenkin poltellut
        pyrömaani kirjoitti:

        Eihän palaminen mitään lämpöä vaadi vaan se tuottaa sitä.

        Koitappa ottaa lumihangesta klapeja ja yritä niista saada syttymään nuotio, muista ajanotto.
        Sitten kun saat syttymään, mene hakemaan sisältä hellan viedestä lämpöisiä puita ja yritä saada syttymään, muista taas ajanotto. No kumpi nuotio syttyi nopeammin, veikkaampa että jälkimmäinen.


      • Hmmm...
        Ennenkin poltellut kirjoitti:

        Koitappa ottaa lumihangesta klapeja ja yritä niista saada syttymään nuotio, muista ajanotto.
        Sitten kun saat syttymään, mene hakemaan sisältä hellan viedestä lämpöisiä puita ja yritä saada syttymään, muista taas ajanotto. No kumpi nuotio syttyi nopeammin, veikkaampa että jälkimmäinen.

        Vai klapin lämpötila. NO johan nyt meni tieteelliseksi. Onkos tullut mieleesi että ehkä siellä lumihangessa olevat puut ovat märkiä ja sisällä olevat kuivia ? Jaa että puun lämpötila. :)


      • Byromania
        pyrömaani kirjoitti:

        Eihän palaminen mitään lämpöä vaadi vaan se tuottaa sitä.

        Mutta syttymiseen vaaditaan tietty lämpötila jotta aine saadaan kaasuuntumaan jolloin syttyminen on mahdollista eli ns. leimahduspiste täytyy saavuttaa.


      • palaa se
        pelle kirjoitti:

        Olet suhteellisen oikeassa. Mutta vielä tarvitset yhden:

        4.katkeamaton reaktioketju

        jauhesammuttimien teho perustuu juuri tämän reaktioketjun katkaisuun

        kunhan vaan valaisin.

        se on ketjureaktio, eikä sitä tarvita hehkupaloon mitä hiilien palaminen käsittääkseni on. Liekkipalo joka tarvii katkeattoman ketjureaktion, palaa vain sen aikaa, että sytytysneste on palanut pois.


      • :D
        pyrömaani kirjoitti:

        Eihän palaminen mitään lämpöä vaadi vaan se tuottaa sitä.

        mietin että miten saat palamisen alulle jos ei ole "lämpöä"


    • Rillaaja

      Ei ne hiilet pala liekillä. Ensin ne sytytetään ja tulen sammuttua ne kytevät hiillokseksi. Olisiko ollut puolisen tuntia jonka hiillos vaatii tekeytyäkseen...

      • kommentoi

        Ei, ei. Grillissä ei kyllä kyde yhtään mikään. Olen antanut olla puolisen tuntia ihan rauhassa ja niin on musta kuin murjaani koko hökötys. Meillä kun tuli saammuu niin mitään toimintaa ei ole. Pari hassua hiiltä hehkuu punaisena mutta siinä kaikki. Onneksi tämä hiilisysteemi on vain väliaikaisratkaisu. Menee hermo tämmösessä pelleilyssä................. Pitäiskö sitä sytytysnestettä, jos sitä käyttää, lotrata pullollinen sinne kerralla?


      • Hiilien
        kommentoi kirjoitti:

        Ei, ei. Grillissä ei kyllä kyde yhtään mikään. Olen antanut olla puolisen tuntia ihan rauhassa ja niin on musta kuin murjaani koko hökötys. Meillä kun tuli saammuu niin mitään toimintaa ei ole. Pari hassua hiiltä hehkuu punaisena mutta siinä kaikki. Onneksi tämä hiilisysteemi on vain väliaikaisratkaisu. Menee hermo tämmösessä pelleilyssä................. Pitäiskö sitä sytytysnestettä, jos sitä käyttää, lotrata pullollinen sinne kerralla?

        ...laatua. Osta jotain toista laatua. Joskus on itelle sattunut hiiltä joka tosiaan sammui ennen aikojaan.


      • satunnainen grillaaja
        kommentoi kirjoitti:

        Ei, ei. Grillissä ei kyllä kyde yhtään mikään. Olen antanut olla puolisen tuntia ihan rauhassa ja niin on musta kuin murjaani koko hökötys. Meillä kun tuli saammuu niin mitään toimintaa ei ole. Pari hassua hiiltä hehkuu punaisena mutta siinä kaikki. Onneksi tämä hiilisysteemi on vain väliaikaisratkaisu. Menee hermo tämmösessä pelleilyssä................. Pitäiskö sitä sytytysnestettä, jos sitä käyttää, lotrata pullollinen sinne kerralla?

        Ensinnäkin, unohda tuo sytytysneste, se haisee helvetin pahalta, on tyylitöntä, ja on ehdottomasti pannassa valurautagrillien kanssa, imeytyy valurautaan, Suomessa riittää vielä puuta jolla sytyttää. Jonkinlainen tikkuvalkea sinne alle, antaa syttyä kunnolla, ja sitten hiiliä siihen päälle, ja annetaan hiilen hehkua... Ja eikä sitten laiteta sitä kantta siihen grillin päälle, hiillos hiipuu aika hienosti sillä konstilla. Hiillos on hyvä kun hiilet ovat harmaita, siis et tule näkemään hiillosta joka olisi kokonaan punainen (muuta kuin ahjossa). Yleensä on tosiaan näin kuin joku tuossa edellä sanoi, että hiillos on paras kun kaikki ovat jo syöneet.

        Paras olisi tietenkin ihan kunnon puuroihu kunnollinen paksusta raudasta hitsattu teräspönttö, ja siellä antaa oikein hiilloksen kehkeytyä, itse käytän näitä pallogrillejä ja muita "kiinalaisia katukeittiöitä" semmoisiin hätägrillauksiin, kyllä ne toimivat, mutta ei ole kunnon puilla toimivan "helvetinkoneen" voittanutta.


      • kasperi
        satunnainen grillaaja kirjoitti:

        Ensinnäkin, unohda tuo sytytysneste, se haisee helvetin pahalta, on tyylitöntä, ja on ehdottomasti pannassa valurautagrillien kanssa, imeytyy valurautaan, Suomessa riittää vielä puuta jolla sytyttää. Jonkinlainen tikkuvalkea sinne alle, antaa syttyä kunnolla, ja sitten hiiliä siihen päälle, ja annetaan hiilen hehkua... Ja eikä sitten laiteta sitä kantta siihen grillin päälle, hiillos hiipuu aika hienosti sillä konstilla. Hiillos on hyvä kun hiilet ovat harmaita, siis et tule näkemään hiillosta joka olisi kokonaan punainen (muuta kuin ahjossa). Yleensä on tosiaan näin kuin joku tuossa edellä sanoi, että hiillos on paras kun kaikki ovat jo syöneet.

        Paras olisi tietenkin ihan kunnon puuroihu kunnollinen paksusta raudasta hitsattu teräspönttö, ja siellä antaa oikein hiilloksen kehkeytyä, itse käytän näitä pallogrillejä ja muita "kiinalaisia katukeittiöitä" semmoisiin hätägrillauksiin, kyllä ne toimivat, mutta ei ole kunnon puilla toimivan "helvetinkoneen" voittanutta.

        totta viserrät,sytytysnesteet kuuluu aivan muualle kuin grillaus hommiin.itse pidan parhaana perinteistä tiilistä tehtyä puugrilliä.ensin senverran riskit tulet että syntyy se kunnon hiillos ja sen jälkeen voi säädellä lämpöä pikku tikkusilla.aikaa menee vähän reilummin mutta jos on kiire niin voi syödä jossain pikaruokaketjun kioskissa.maukasta kesää!!!


      • nismo
        satunnainen grillaaja kirjoitti:

        Ensinnäkin, unohda tuo sytytysneste, se haisee helvetin pahalta, on tyylitöntä, ja on ehdottomasti pannassa valurautagrillien kanssa, imeytyy valurautaan, Suomessa riittää vielä puuta jolla sytyttää. Jonkinlainen tikkuvalkea sinne alle, antaa syttyä kunnolla, ja sitten hiiliä siihen päälle, ja annetaan hiilen hehkua... Ja eikä sitten laiteta sitä kantta siihen grillin päälle, hiillos hiipuu aika hienosti sillä konstilla. Hiillos on hyvä kun hiilet ovat harmaita, siis et tule näkemään hiillosta joka olisi kokonaan punainen (muuta kuin ahjossa). Yleensä on tosiaan näin kuin joku tuossa edellä sanoi, että hiillos on paras kun kaikki ovat jo syöneet.

        Paras olisi tietenkin ihan kunnon puuroihu kunnollinen paksusta raudasta hitsattu teräspönttö, ja siellä antaa oikein hiilloksen kehkeytyä, itse käytän näitä pallogrillejä ja muita "kiinalaisia katukeittiöitä" semmoisiin hätägrillauksiin, kyllä ne toimivat, mutta ei ole kunnon puilla toimivan "helvetinkoneen" voittanutta.

        hiilet saa mennä,puusta tulee paras hiillos,mutt me ollaan sytytetty hiilet männynkävyillä,jotka tosin palavat nopeasti,mut toisinaan riittävästi sytyttääkseen hiilet.Kaikkee kannattaa kokeilla kerran.


      • Rapa
        nismo kirjoitti:

        hiilet saa mennä,puusta tulee paras hiillos,mutt me ollaan sytytetty hiilet männynkävyillä,jotka tosin palavat nopeasti,mut toisinaan riittävästi sytyttääkseen hiilet.Kaikkee kannattaa kokeilla kerran.

        Etkö ole kuullut, että kävyistä saa myrkkyä.
        No, ehkä myrkyt ovat haihtuneet, jos vaan on aluksi käyttänyt niitä sytyttämiseen.


      • Nokikeppi
        kommentoi kirjoitti:

        Ei, ei. Grillissä ei kyllä kyde yhtään mikään. Olen antanut olla puolisen tuntia ihan rauhassa ja niin on musta kuin murjaani koko hökötys. Meillä kun tuli saammuu niin mitään toimintaa ei ole. Pari hassua hiiltä hehkuu punaisena mutta siinä kaikki. Onneksi tämä hiilisysteemi on vain väliaikaisratkaisu. Menee hermo tämmösessä pelleilyssä................. Pitäiskö sitä sytytysnestettä, jos sitä käyttää, lotrata pullollinen sinne kerralla?

        ..TUMPELO!!!


      • Nimetön
        Rapa kirjoitti:

        Etkö ole kuullut, että kävyistä saa myrkkyä.
        No, ehkä myrkyt ovat haihtuneet, jos vaan on aluksi käyttänyt niitä sytyttämiseen.

        -Mietipä vähän mitä eroa on sytytysnesteellä ja männynkävyillä?Mut ei se mitään,kaviaari maistuu silti hyvältä.


      • Tero
        kommentoi kirjoitti:

        Ei, ei. Grillissä ei kyllä kyde yhtään mikään. Olen antanut olla puolisen tuntia ihan rauhassa ja niin on musta kuin murjaani koko hökötys. Meillä kun tuli saammuu niin mitään toimintaa ei ole. Pari hassua hiiltä hehkuu punaisena mutta siinä kaikki. Onneksi tämä hiilisysteemi on vain väliaikaisratkaisu. Menee hermo tämmösessä pelleilyssä................. Pitäiskö sitä sytytysnestettä, jos sitä käyttää, lotrata pullollinen sinne kerralla?

        osta sytytys paloja ;) meidän hiiligrilli lähtee niillä hyvin!


      • sauhu
        kommentoi kirjoitti:

        Ei, ei. Grillissä ei kyllä kyde yhtään mikään. Olen antanut olla puolisen tuntia ihan rauhassa ja niin on musta kuin murjaani koko hökötys. Meillä kun tuli saammuu niin mitään toimintaa ei ole. Pari hassua hiiltä hehkuu punaisena mutta siinä kaikki. Onneksi tämä hiilisysteemi on vain väliaikaisratkaisu. Menee hermo tämmösessä pelleilyssä................. Pitäiskö sitä sytytysnestettä, jos sitä käyttää, lotrata pullollinen sinne kerralla?

        Elikkä jätä kupu kokonaan pois siitä grillin päältä niin saa tarpeeksi ilmaa, tai sitten paat sen kuvun "huonosti" paikoilleen eli toiselta reunalta jätät pikkasen auki. Ei ne kuvussa olevat reiät riitä riittävään hapen saantiin. kokeileppa tuota...toimii takuu varasti.


      • Myrkky
        Rapa kirjoitti:

        Etkö ole kuullut, että kävyistä saa myrkkyä.
        No, ehkä myrkyt ovat haihtuneet, jos vaan on aluksi käyttänyt niitä sytyttämiseen.

        Kertokaapas joku mistä ei tänä päivänä löytyisi myrkkyä? Ei auta vissiin kun syödä näitä teollisuustuotteita joissa kaikki maut on tehty esanssein jne...


      • pikku pyromaani
        Rapa kirjoitti:

        Etkö ole kuullut, että kävyistä saa myrkkyä.
        No, ehkä myrkyt ovat haihtuneet, jos vaan on aluksi käyttänyt niitä sytyttämiseen.

        Voisikko tarkentaa mita myrkkya syntyy? Mihin perustat vaitteesi ja mista oot kuullu semmosta. Kohta porukka rupee vaittaan etta elintarvike muovin (esim. makkarapakkaus tai leipapussi) polttamisesta syntyy myrkkya ;)


      • nälkänen
        pikku pyromaani kirjoitti:

        Voisikko tarkentaa mita myrkkya syntyy? Mihin perustat vaitteesi ja mista oot kuullu semmosta. Kohta porukka rupee vaittaan etta elintarvike muovin (esim. makkarapakkaus tai leipapussi) polttamisesta syntyy myrkkya ;)

        Just niin .Me ainakin syödään ensin makkarat ja sitte muovit sen päälle.


      • Rapa
        pikku pyromaani kirjoitti:

        Voisikko tarkentaa mita myrkkya syntyy? Mihin perustat vaitteesi ja mista oot kuullu semmosta. Kohta porukka rupee vaittaan etta elintarvike muovin (esim. makkarapakkaus tai leipapussi) polttamisesta syntyy myrkkya ;)

        Tässä suora lainaus viimeisimmästä Yhteishyvä lehdestä nr.6/2005
        "Grillaajan opas" sivu 23
        Grillaa terveellisesti.
        Terveydelle haitallisten PAH-yhdisteiden päättymistä ruokaan VOI estää. Älä grillaa avotulella tai kärvennä ruokaa mustaksi. Käytä grillialustaa, joka estää rasvan tippumisen grillivastukseen tai hiilien päälle. Älä käytä KÄPYJÄ tai kyllästettyä puuta, jotka aiheuttavat SUURIA MÄÄRIÄ PAH-yhdisteitä"

        Että semmoista.


      • AMMATTIGRILLAAJA
        kasperi kirjoitti:

        totta viserrät,sytytysnesteet kuuluu aivan muualle kuin grillaus hommiin.itse pidan parhaana perinteistä tiilistä tehtyä puugrilliä.ensin senverran riskit tulet että syntyy se kunnon hiillos ja sen jälkeen voi säädellä lämpöä pikku tikkusilla.aikaa menee vähän reilummin mutta jos on kiire niin voi syödä jossain pikaruokaketjun kioskissa.maukasta kesää!!!

        Pistää silmään kuinka aikuiset ihmiset nälvii toisilleen. Se kuuluu nykyisin stadilaiseen käytökseen, ettei osata asiallisesti vaihtaa ajatuksia. Tulee ottaa huomioon sellainen asia, että aika on muuttunu ja nykylapset ei erota sikaa koirasta.Miten sitten osaisi grillata.Minä grillaan ammatikseni joka päivä.
        Grillaamisesta sen verran, että kunnon lehtipuuhiiliä (isoja) kannattaa käyttää. Pienet hiilet on huonoja koska lakkaa olemasta hetkessä ja prikettejä ei kannata käyttää koska ne antaa vaan kuumuutta mutta ei aromia. Lihaa kun grillataan niin voitele pikkuisen oliiviöljyllä, että kääntäessä tipuu hiilille pisaroita ja käry antaa oikeaa aromia lihalle.Jos öljyä on liikaa tulee savua tanakasti.Kypsyysasteen selvität kun painat lihaa sormella.Jos tulee iso kuoppa niin raaempaa.Jos ei kuoppaa niin kypsää ja siltä väliltä medium.
        Niskaan hienoa merisuolaa ja mustapippurirouhetta ja eikun niskaan päin.
        Tulen ja hiilloksen teon oppii kantapään kautta mutta pointti on että grillatessa ei kiiree saa olla. Lisää hiiliä tarvittaessa äläkä alota liian pienellä kasalla jos syöjiä on useita.Ilman happea ei tulta ja hiillosta synny.Sytysneste alussa eikä sitä tarvii paljon.Voit laittaa kaveriksi puutikkuja, tuohta ym.Kyllä syntyy hyvä sydeemi.
        Sitten vaan grillaamaan kohta se kausi taas alkaa.
        Hevosen sisäfile on parasta.Uskokaa pois.


    • saimi

      Ei tarvitse "värkätä" hiili ja syttönesteiden kanssa. Ja tärkein....jos kaikki ei esim. jouda syömään yhtäaikaa niin kaasun voi vaikka sammuttaa välillä ja taas kun on tarve niin ....siitä vaan "clix" grilli kuumeneen. Olemme käyttäneent kaasugrilliä viisi vuotta ja ainakin lapset jotka touhuaa aina mitä mitäkin ja eivät aina ole heti paikalla syömässä niin ompas helppo toimia kun sammuttaa välillä tule ja sitten taas kun tarvis niin siitä vain grilli päälle. Ajattele kuinka olet hiiligrillin kanssa aikataulussa kiinni....eihän kesägrillauksessa saa aikatauluja olla ...vaan ajan kanssa nautitaan grilliherkuista.

      • Connaisseur

        Joo, kaasugrilli sopii lapsiperheille ja sellaisille jotka ei osaa toimia tulen kanssa ja grillaavat halvinta Popsia marketin erikoistarjouksesta.

        Kulinaristi kuitenkin grillaa hiilloksella. Lihan ja kalan maku ja ulkonäkö on parempi. Tunnelmaa kohottaa hiilloksen hehku hämärässä ja koko tapahtuma saa enemmän luonnetta.


      • käyttää
        Connaisseur kirjoitti:

        Joo, kaasugrilli sopii lapsiperheille ja sellaisille jotka ei osaa toimia tulen kanssa ja grillaavat halvinta Popsia marketin erikoistarjouksesta.

        Kulinaristi kuitenkin grillaa hiilloksella. Lihan ja kalan maku ja ulkonäkö on parempi. Tunnelmaa kohottaa hiilloksen hehku hämärässä ja koko tapahtuma saa enemmän luonnetta.

        kaasugrilliä - ehkä et ole koskaan edes nähnyt kunnollista kaasugrilliä?
        Asiantuntijat eivät kykene erottamaan hiili- tai kaasugrillillä tehtyä ruokaa, paitsi silloin kun se on epäonnistunut. Tiesitkö sen?


    • Hiilessä on se jokin

      Kas kummaa, kun usein kuulee, ettei hiilillä grillaaminen onnistu.
      Minulla on semmoinen perus ufopallo, halpa kuin saippua. Sen hiiliritiliän voi viskata sitten lepikkoon. Alaventtiili täysin auki, on hyvä lähtökohta.
      Kun lataat grilliä, niin kasaa hiilet pohjalle kekoon, kuin lumilyhty tai muurahaiskeko, mutta semmoinen hyvä kekko kummiskin. Sytytysnestettä ei tarvita kovinkaan paljon ei tarvitse uittaa koko grilliä. Tulta perään ja sitten juot ihan rauhassa yhden oluen. Kun lieskat on sammuneet niin puhalla kekoon kokeeksi muutama pitkä puhallus, pitäisi hehkun nousta ja mahdollisesti vielä virittää liekkiä kekoon. Odota vielä muutama minuutti ja sen jälkeen levitä keko tasaisesti grillin pohjalle ja grillaus ritilä päälle. Tarkista lämpö, saattaa olla alussa raju, anna tasaantua tarvittaessa ja aloita grillaus. HUOM! Jos käytät kupua, niin venttiilit auki ja ota säännällisesti kupu veks, jotta hiilet saavat happea. Kupu lopulta tukahduttaa hiilet vaikka alussa jakaaki lämpöä tasaisesti grillin sisällä.

      Näillä eväillä et voi epäonnistua.

    • Kypsä makkara

      Tässä takavuosina kotikylällä paloi saharakennus
      jonka jälkimainingeissa onnistuin grillaamaan tosi hyvällä hilloksella.
      Muutama muukin paikallinen asukas oli kanssani samaa mieltä, että ei siitä hiillos enään parane.
      Sytytysnesteenä siinä oli tiettävästi käytetty 95 okt.bensiiniä(ostettu SEO huoltamolta hintaan 4.95mk l).Tämän ovat myöhemmin paikkakunnan poliisiviranomaiset myös vahvistaneet.
      Edelliseen viitaten kehottaisinkin tarkkailemaan taivaalle kohoavia savupatsaita,kypsän makkaran toivossa
      PS.Laskusuhdanne tulossa

      • käyrät nousuun ei grilliin

        Taidat olla niitä kypsiä makkaroita, jolla ei ole paikkaa missä grillata? no ei tietysti pidäkkään, jos ei arvosta tai tykkää grillaamisesta. mutta ne joilla on ja tätä touhua rakastaa niin suomalaista koivuhalkoa avogrilliin ja ajan kanssa,niin siitä ei hiillos tai loimut parane. Hyvää kesää niille jotka siitä osaa nauttia!!! ps.savusaunaan käy leppähalkokin


    • kari

      osta kuule kuivia ja kotimaisia hiiliä. venälaiset ja muut sonta hiilet on peestä.

      • grillmaster

        Hiilet saa kyllä hyvin palamaan (ja jopa hehkumaan) kun muistaa muutaman asian.

        1. Avaa alaventtiili grillin pohjasta, ja pidä kansi auki koko grillauksen ajan!
        2. Lado hiilet kekomaisesti/yhteen kasaan (levitä tasaiseksi vasta hiillosvaiheessa)
        3. Sytytysnestettä sopivasti, anna imeytyä ainakin 5 min (tulee vain kokemuksella)
        4. Yleensä lähtee jo näin, jos tuntuu hyytyvän, hyvinä apukeinoina palkeet tai pieni puhaltelu kun suurimmat liekit sammuneet.


      • pertsu
        grillmaster kirjoitti:

        Hiilet saa kyllä hyvin palamaan (ja jopa hehkumaan) kun muistaa muutaman asian.

        1. Avaa alaventtiili grillin pohjasta, ja pidä kansi auki koko grillauksen ajan!
        2. Lado hiilet kekomaisesti/yhteen kasaan (levitä tasaiseksi vasta hiillosvaiheessa)
        3. Sytytysnestettä sopivasti, anna imeytyä ainakin 5 min (tulee vain kokemuksella)
        4. Yleensä lähtee jo näin, jos tuntuu hyytyvän, hyvinä apukeinoina palkeet tai pieni puhaltelu kun suurimmat liekit sammuneet.

        Minä en pidä mitään venttiileitä auki ja silti hiillos on hyvä ja palaa loppuun.


      • Vaudikasta vetoa
        grillmaster kirjoitti:

        Hiilet saa kyllä hyvin palamaan (ja jopa hehkumaan) kun muistaa muutaman asian.

        1. Avaa alaventtiili grillin pohjasta, ja pidä kansi auki koko grillauksen ajan!
        2. Lado hiilet kekomaisesti/yhteen kasaan (levitä tasaiseksi vasta hiillosvaiheessa)
        3. Sytytysnestettä sopivasti, anna imeytyä ainakin 5 min (tulee vain kokemuksella)
        4. Yleensä lähtee jo näin, jos tuntuu hyytyvän, hyvinä apukeinoina palkeet tai pieni puhaltelu kun suurimmat liekit sammuneet.

        Onko kukaan kokeillut kuumailmapuhallinta tai hiustenkuivaajaa grillin sytytyksessä? Tuli mieleeni tuosta palkeesta.


      • Vauhdikasta vetoa
        Vaudikasta vetoa kirjoitti:

        Onko kukaan kokeillut kuumailmapuhallinta tai hiustenkuivaajaa grillin sytytyksessä? Tuli mieleeni tuosta palkeesta.

        ja hyvin tuloksin, tuolta alempana löytyy kertomuksia kokemuksista.


    • karsinokeeni

      Ostakaa Bilteman kertakäyttögrilli, niin ei huolia, toimii kuin morsian huonoissakin olosuhtreissa.

    • Top Gear
    • Mika

      ei sitä hiiltä pidä ritilälle laittaa vaan ritilän ala puolelle

    • Grillimestari

      asia on niin että, paras hiillos tulee koivupuusta, sinne grilliin on aivan turha laittaa mitään hiiliä ja sytytysnesteitä. Lisäksi sytytysneste jättää makunsa ruokiin.

    • Hiillos

      Polttakaapa pari kolme autonrengasta (tai mieluummin rekan tai traktorin), niista jaa sellanen metallihiillos. Kylla siina slerssi tirisee ...

    • stone cold

      on kunnon valurauta pata isut puut palaa sinne ja varmasti on hiillos ja kestää kauan

    • weitikka

      Laitappa grillin pohjalle hiilille oma ritilä ja pohja- ja yläräppänä auki niin varmasti saavat hiilet kunnolla happee. Lihoille ja makkaroille ja yms. oma ritilä sitten hiilten yläpuolelle, tietysti. Tällai ole grillaillut monta monituista vuotta ja ilman mitään ongelmaa. Omistan kaikista edullisimman pallogrillin ja enkä meinaa jatkossakaan pallosta luopua....

    • Nysvääjä

      Jos haluat välttyä sytytysnesteiden kanssa pläräämisestä ja pitkistä imeytymisajoista niin käytä kaasua! Kosaanipullon kanssa kun tohottaa hiiliin about 2min ni sit onki jo hiillos valmis ja eikun lihat päälle. Ja hiillos kestää pitkään kun se ei kerran pala jo sytytysvaiheessa liekeissä.

      • Esko Koponen

        Tämä Nysvääjän ajatus vaikuttaa kokeilemisen arvoiselta. Haittana tietysti yksi romu lisää pihassa..


      • Nysvääjä
        Esko Koponen kirjoitti:

        Tämä Nysvääjän ajatus vaikuttaa kokeilemisen arvoiselta. Haittana tietysti yksi romu lisää pihassa..

        Olen itse löytänyt sellaisen pienen kannettavan kaasutohottimen jolla saa kätevästi grillin päälle... Ei tarvitse sellaista isoa 10kg pulloa raahata varastosta esille. Ja emäntä ei valita kun ei ole rojuja nurkissa.


      • Esko Koponen
        Nysvääjä kirjoitti:

        Olen itse löytänyt sellaisen pienen kannettavan kaasutohottimen jolla saa kätevästi grillin päälle... Ei tarvitse sellaista isoa 10kg pulloa raahata varastosta esille. Ja emäntä ei valita kun ei ole rojuja nurkissa.

        Jep jep.

        Lieneekö muuten jo mainittu tällä palstalla, mutta hiilien sytyttäminen tuohella toimii myös ja sopii tapahtuman luonteeseen. Tuohesta tulee aika mukavat tuoksut, tulee kesämökin saunan lämmitys mieleen.


      • -Antero-
        Nysvääjä kirjoitti:

        Olen itse löytänyt sellaisen pienen kannettavan kaasutohottimen jolla saa kätevästi grillin päälle... Ei tarvitse sellaista isoa 10kg pulloa raahata varastosta esille. Ja emäntä ei valita kun ei ole rojuja nurkissa.

        Joo, nestekaasutoholla me täällä grilli sytytetään. Konemiehellä on Aina 11kg:n pullo ja toho letkuineen Hiluxin tai Kingcupin lavalla:)


      • -Antero-
        -Antero- kirjoitti:

        Joo, nestekaasutoholla me täällä grilli sytytetään. Konemiehellä on Aina 11kg:n pullo ja toho letkuineen Hiluxin tai Kingcupin lavalla:)

        Talvella ruokatauolla joskus otan nestekaasuvehkeet Hiluxin lavalta ja paistan pajukepin päässä HK:n sinisen lenkin toholla kypsäksi ja nautin Turun sinapin ja punaisen/kulutusmaidon kanssa alla tähtitaivaan ja kuutamoyön naamariini...Siinä toholla lämpiää myös eväsleivät mukavasti. Tämä jos mikä on sitä oikeaa ja aitoa suomalaista kulinarismia ja eikun vaan kuormaa metästä keräämään. 80-luvun alussa oli vielä metsureitakin hakkuutyömaalla ja sinne yhteisille tulille kokoonnuttiin joka ukko eväitä syömään,kun oli aika...Oi niitä aikoja ;)


    • hiili

      Joopa joo, vika on siinä, kun laitat kannen kiinne. Nestettä niin paljon että hiilet kastuvat hyvin ja tulta perään, ei kannata kauan vartuskella. Sitten 20min päästä hiillos on valmis. Kantta käytellään vasta silloin kun hiillos on jo valmis ja lihat tai makkarat grillissä.

    • Jasu

      Käytä sytytykseen rypsi sytytys nestettä sen ei tarvitse antaa imeytyä hiilin vaan tulen voi sytyttää heti. Neste palaa kaun ja näin varmasti hiilet syttyvät ja tulee varmasti hyvä hiillos.

      • Lu.

        Rypsi-sytytysnesteellä on myös se ominaisuus ettei se jätä ruokaan mitään makua koska on puhdas luonnon tuote. Ja sitä kantta käytetään ihmiset vasta sen jälkeen kun hiillos on jo olemassa ja grillattavat grillaantumassa. Kansi on tarkoitettu sitä varten että lämpö leviää tasaisesti grillauksen aikana ja ruoka kypsyy paremmin sammuttaa grillauksen jälkeen nopeammin grillin.


      • Take

        Rapsiöljystä valmistetusta sytytysnesteessä on ne edut, ettei ruokaan jää ikäviä sivumakuja, on hajuton, luonnonläheinen ja turvallinen. Haittana se, että hieman kalliimpaa kuin 'tavallinen' sytytysneste. Mieluiten grillaisin ilman sytytysnesteitä, mutta kun tuota hiiligrilliä on vaikea ja työlästä saada muuten syttymään. Perinteinen puuhiillos olisi paras, mutta kaupunkialueella rivitalossa tykkäisivät hyvää, jos tekis avotulet omalle pihalle....


      • eko
        Lu. kirjoitti:

        Rypsi-sytytysnesteellä on myös se ominaisuus ettei se jätä ruokaan mitään makua koska on puhdas luonnon tuote. Ja sitä kantta käytetään ihmiset vasta sen jälkeen kun hiillos on jo olemassa ja grillattavat grillaantumassa. Kansi on tarkoitettu sitä varten että lämpö leviää tasaisesti grillauksen aikana ja ruoka kypsyy paremmin sammuttaa grillauksen jälkeen nopeammin grillin.

        juu olen itse käyttänny ihan tavalista ruoka öljyä sekun ei sisällä alifaatisiahiilivetyjä niin paljon kuin luonon tuote ilman tislausta ja maku haittoja ei ole eikä sydärinesteen käryy


    • 10 vuoden kokemus

      Nopean ja hyvän hiilloksen saa ns"sytytintötteröllä". Se on kahvallinen pellistä tehty lieriö halk.n.15 cm pituus n.40 cm, jossa on ritiläpohja 5cm:ä päästä.
      Tötterö laitetaan hiiliä täyteen, alapäähän ritilän
      alle sanomalehden sivu, joka sytytetään.Muutaman minutin päästä koko hiilikasa hehkuu, joka kaadetaan grilliin.Ainoa heikko asia on , ettei tötteröä tahdo olla missään myynnissä.

      • Milla

        Jotenkin tuntuu siltä että keskustelijat ovat olleet miehiä...voin olla väärässäkin...
        Mutta olen grillannut monilla erilaisilla grilleilla, sekä puulla että hiilillä ja lapsuudessa kävyillä, ilman nesteitä ja nesteen kanssa. Ikinä ei ole makkaroita tarvinnut kylmänä syödä.Täytyy olla uskon puutetta jos ei kertaakaan ole onnistunut.On toiminut tiilistä kasatussa jossa ei ole ilmarei'istä tietoakaan, samoin uuudenkarheassa jossa on kaikki hienoudet.Ihmetellä täytyy...onkohan kirjoittaja kokeillutkaan grilliinsä laittaa makkaraa vai onko luovuttanut kun vaan näyttää siltä että se ei ole kuuma...


      • MATSU
        Milla kirjoitti:

        Jotenkin tuntuu siltä että keskustelijat ovat olleet miehiä...voin olla väärässäkin...
        Mutta olen grillannut monilla erilaisilla grilleilla, sekä puulla että hiilillä ja lapsuudessa kävyillä, ilman nesteitä ja nesteen kanssa. Ikinä ei ole makkaroita tarvinnut kylmänä syödä.Täytyy olla uskon puutetta jos ei kertaakaan ole onnistunut.On toiminut tiilistä kasatussa jossa ei ole ilmarei'istä tietoakaan, samoin uuudenkarheassa jossa on kaikki hienoudet.Ihmetellä täytyy...onkohan kirjoittaja kokeillutkaan grilliinsä laittaa makkaraa vai onko luovuttanut kun vaan näyttää siltä että se ei ole kuuma...

        Kyllä konstit ovat monet krillihommissakin,tuntuu kansatietävän miten tulisyttyy muuhunkin kuin naisen sydämmeen.


      • Puu on paras

        on paras, kunnon koivu klapeja , niistä syntyy paras hiillos!
        Valmis hiilet ja kaasugrillit ovat uusavuttomia varten, jotka eivät osaa tehdä nuotiota tai sytyttää edes puulämmitteistä saunaa.


      • on yliveto

        Minulla on samanlainen, ja toimii. Taisivat olla aikaansa edellä silloin , kun niitä huoltoasemilla myytiin. En ole minäkään niitä nykyään myynnissä nähnyt. Jos löytyy, kannattaa ostaa; hiilet syttyvät lyhyessä ajassa kauttaaltaan ja siten ne vain kipataan grilliin.


      • Smoker

        Kuten totesit kyseinen piippusytytin on ylivertainen grillaus hiilten tekemiseen nopeasti. Amerikkalaiset, jotka eivät paljon tiedä, ovat kuitenkin grillauksen kuninkaita ja useissa grillausraamatuissa kyseinen sytytin on ainoa oikea laite hallitun ja lisäaineettoman hiilloksen aikaansaamimiseksi. Toimii sekä hiilillä että puilla. Puritaanit voivat tietenkin grillata vain avotulella, mutta joskus se voi olla vaikeaa.

        Jos kuitenkin haluaa grillata suomalaiseen tyyliin vain makkaroita, niin siinä ei kyllä ole paljon väliä millaisella tulella homman hoitaa.

        Vakavammille grillaajilöle suomestakin kyllä ko. pönttojä on ollut saatavilla, ja jos ei oli niin kokeilkaa hakusanoilla weber pipe starter ja voitte tilata pöntön jenkeistä tai vaikka saksasta.

        http://www.amazon.com/exec/obidos/tg/detail/-/B00004U9VV/102-0083245-8640104?v=glance


      • VeijoA

        En tiedä saako täällä mainostaa, mutta näin eilen Plantagenissa (Vantaalla) kuvatunlaisen tötterön. Näytti houkuttelevalta, mutta muotoilu oli huippuluokkaa ja hinta - ei jäänyt mieleen - sen mukainen, joten jätin ostamatta. Olen kyllä saanut aina grilli paistokuntoon täälläkin esitetyillä konsteilla ilman nesteitä ja huipputekniikkaa!


      • sama mies
        VeijoA kirjoitti:

        En tiedä saako täällä mainostaa, mutta näin eilen Plantagenissa (Vantaalla) kuvatunlaisen tötterön. Näytti houkuttelevalta, mutta muotoilu oli huippuluokkaa ja hinta - ei jäänyt mieleen - sen mukainen, joten jätin ostamatta. Olen kyllä saanut aina grilli paistokuntoon täälläkin esitetyillä konsteilla ilman nesteitä ja huipputekniikkaa!

        Ei ollut lainkaan samannäköinen, mutta periaatehan on tärkein. Eikä ole kyllä huipputeknologiaakaan, vaan senhän voisi tehdä itse esim. vanhasta ränninpätkästä. Alas muutama iso reikä. niiden yläpuolelle joku tulenkestävä verkko tai poraa pieniä reikiä ympäri ja laittaa romupolkupyörästä pinnoja läpi. Puisen kahvan voisi kiinnittää pitkillä pulteilla kiristämällä kahden puolen. Kaupan mallissa on vielä tötterössä kiinni erillinen suojapelti, ettei käsi pala, mutta voihan sitä käyttää kinnastakin.
        Eipä tarvitse ostaa enää ikinä sytytysnestettä ja hiillos on nopeasti täydessä iskussa.


      • Jagis
        on yliveto kirjoitti:

        Minulla on samanlainen, ja toimii. Taisivat olla aikaansa edellä silloin , kun niitä huoltoasemilla myytiin. En ole minäkään niitä nykyään myynnissä nähnyt. Jos löytyy, kannattaa ostaa; hiilet syttyvät lyhyessä ajassa kauttaaltaan ja siten ne vain kipataan grilliin.

        Mitään parempaa ei ole eikä tarvita kuin "tötterö". Puolitoista aukeamaa sanomalehteä alle hiilet
        yläosastoon ja tulta perään. Takuuvarmaa eikä tarvitse windowsia tarkistamaan palaako.
        Itse teen esim. kuivista käsivarren vahvuisista koivunoksista 10 senttimetrin pituisia pätkiä jotka
        pilkon minihaloiksi, jotka asettelen tötteröön ulkokehälle (neljä - viisi kappaletta) ja niiden sisään hiilet, niin saan pidempään kestävän hiilloksen. Ja jos tarvitsen lisää hiillosta teen uuden "latauksen" tötteröön, jonka kaadan grilliin, kun tarvitsen lisää lämpöä. Mutta varovainen on oltava palavien hiilien kanssa!
        Poltan sen ensimmäisen tötteröllisen käyntiin grillin ritilän päällä. Jatkoa varten minulla on metallipönttö, jossa on ritilä ja siinä voi turvallisesti tuottaa uutta polttoainetta. Eikä lopu hiillos kesken eikä maistu petroolille ruoka. Mahtavaa grillata maistuvaa evästä.
        Niitä tötteräitä saanee Tokamannilta, Puuilosta, Robin Hoodista tms. "kodin tavarataloista".


    • sergei

      käytössä maakaasulla toimiva rilli.hyväksi olen havainnut. etenkin venäläiset vurstit ja kääryleet ruskistuvat hyvin. länsimaiset mössöt
      kärventyvät heti.

    • Rilleriini

      tietää,mistä olet hankkinut hiilesi,mutta minä olen usein pettynyt huoltoasemilta ostettuihin, on ne sit ollut hiiliä tai brikettejä, mikäli ovat olleet ulkona,esim.myymälän ikkunan edessä olevassa kaapissa.Imevät meinaan ilmasta kosteutta itseensä kuin, niin, kuin kuivat hiilet eivätkä varmasti pala sen jälkeen kunnolla, vaan kituvat pienellä teholla.
      Ja koivupuuhiiltä pitää olla,niistä tulee kuumin hiillos,koivussa on paras energia-arvo kotimaisista puista!

      • saunanlauteille

        kuivumaan, kun olivathe jääneet talveksi ulos ja arvelin niiden kostuneen. Parin päivän perästä aion sytytellä. Pitäisikö hiiliä säilyttää kuivissa sisätiloissa?


      • rilleriini
        saunanlauteille kirjoitti:

        kuivumaan, kun olivathe jääneet talveksi ulos ja arvelin niiden kostuneen. Parin päivän perästä aion sytytellä. Pitäisikö hiiliä säilyttää kuivissa sisätiloissa?

        koska jos hiilet ovat kosteita, sytytysnesteen antama lämpö ei sytytä hiiliä vaan sen energia menee kosteuden haihduttamiseen hiilistä.


    • ..laittaa..

      ..jotain palavaa. Kuivaa puuta tai paperia esimerkiksi kuusen kuivuneet alaoksat ovat hyviä sytykkeitä. Kuivia oksia pari kourallista ja hiukan paperia sekä niiden päälle hiilet. Voit kastella hiilet sytytysnesteellä. Sitten sytytät grillin ja korkkaat kossupullon (sama saunan lämmityksessä), kun olet nauttinut puolet kossupullosta on hiilet valmiit. Noin tunnin jälkeen hiillos alkaa olla parhaimmillaan.

    • pohjallensa

      laita tuohia ja ohuita puita pohjalle ja sytytä ne ja sitten hiiliä päälle... ei siihen mitään nestettä tarvitse... rahan tuhlausta... n.15min ja valmis hiillos.... varmista hapen saanti...

    • gottman

      tota kun haluat että tulee hyvä hiillos eikä se sammu. oletko katsonut että se saa ilmaa myös pohjasta. jos pohjassa on jokin pieni luukku ni avaa se. voin kertoo kokemuksen syvällä rintaäänellä että toi helpottaa pikkasen sitä palvuutta.

    • Milla

      Siis tänään grillattiin taas. Grillin pohjalle perjantailta jäänyt sikspäkin pahvi ja sen päälle maitopurkki jossa oli muuta paperiroskaa. Puita päälle, hiiliä en ole ostanut vuosiin. Tuli perään ja parikymmentä minuuttia myöhemmin karhoin puoliksi palaneet puut tasaisesti grillin pohjalle ja odottelin kunnes liekit sammuivat. Makkarat ritilälle ja nam! Grilli on tiilistä kasattu eikä ilmansaanti ole ollut ikinä ongelma.Että semmonen tapaus tällä kertaa.

    • Katriska

      Hankkikaa kaasugrilli laavakivillä. Jopas helpottuu elämä ja koskaan ei "hiillos" lopu kesken. =) Eikä sitten edes ole grillaaminenkaan vaikeaa kun lämpötilaa saa säädettyä jne.... Mutta kuten sanottu.... Maku asia!! =)

    • sytyttää

      En ole käyttänyt aikoihin enää mitään sytytysnestettä.
      Minulla on sellainen 15 euron hintainen kuumailmapuhallin, jolla hiilet syttyvät loistavasti ja ilman käryjä ja lieskoja. Sähköä pitää tietenkin olla.

      • kuumailmapuhaltimella

        "Puhaltimella voi" puhuu täyttä asiaa. Ei enää sytytysnesteiden kanssa tuhraamista, vaan 3 .. 4 minuutissa käyttövalmis hiillos kuumailmapuhaltimella (siinä lämpötila noin 1500 oC). Ensin aloitus yhdestä kohtaa, pitämällä puhallinta samassa paikassa noin 2 ..3 minuuttia ja kun alkaa hehhkua, siirtyy vähitellen ympäri hiilikasaa, kunnes koko komeus hehkuu tasaisesti.
        (Eilen viimeksi sytyttelin näin). Vinkin kuulin noin 5 vuotta sitten radion "Grilli-illasta", ja hyvin on toiminut. Tietysti, sähkön saatavuus on reunaehto. Toisaalta, ehkä kaasukäyttöisellä "puhalluslampullakin" saattaisi onnistua, vaikkei siitä ole itsellä kokemusta.


    • varmanastikko?

      tarkastappa että ei oo vaan sattumoisin mennyt vesipullo ja HT-pullo sekaisin

    • Nasse

      siis laita reilusti hiiliä,laita nestettä aika reilusti(itse päästän purkista n.minuutin)sitten odotat 5min ja laitat UUDELLEEN sytytysnestettä ja tulta peräään...niin tulee paras hiilusta...ainaki omalla grillillä minkä olen oppinut isän isältä...kokeile

    • grillaaja

      jätä kupu pois palaa varmasti paremmin itse en käytä kupua koskaan.myös kuivia oksia voi laittaa hiilien päälle se palaa paremmin

    • Sytytysnestettä ei kannata missään nimessä käyttää. Sen maku on vastenmielinen ja se takertuu pihviin tosi helposti!

      Kaupoissa on myynnissä sellaisia "sytytystuoppeja", jotka ei paljon maksa ja sytykkeenä voi käyttää muutamaa sanomalehden sivua. Hiilet syttyy varmasti ja tasaisesti ilman sivumakuja ja hajuja.

      Se on totta, että hiiligrillillä saa pihveihin paremman maun kuin kaasugrillillä vaikka viimemainittu onkin kätevä.

      • Lu.

        Rypsi-sytytysneste ei todellakaan jätä mitään sivuhajuja/-makuja mihinkään grillattavaan ruokaan. Eikä ole normaaliin sytytysnesteeseen verrattuna edes kallista, koska todellakin parempaa ja varmasti tulee hyvä hiillos. Meillä käytetty sitä jo monta vuotta eikä mitään ongelmia hiilloksen kanssa.


    • Pekka

      APUA!!!!
      Älkää hyvät ihmiset lotratko sytytysnestettä sillä tavalla!!! Se nimittäin maistuu jo ruuassa. Sytytyspalat ovat parempia. Hiilloksen ja grillattavan VÄLI pitää olla riittävän suuri,väh.5cm, riippuen mitä grillataan. Kana kypsyy helposti, mutta
      alkuun kannattaa esim. fileet pakata alumiinifolioon, tällöin hiilloskin ehtii muhia sopivaksi. Sen jälkeen kanat pois foiliosta ja takaisin grilliin väriä ja rapeutta pintaan saamaan.
      Samaa konstia voi kokeilla ihan avonuotiollakin, halsterilla. Takaan että hyvää tulee.
      T:Pekka

    • Timppa

      Kun laitat hiilet ja nesteen niin odota että neste palaa pois ja hiilet rupeavat punoittamaan kun esim. katsot kuvun raosta!!!

      • Bensalla syttyy parhainten

        Ensimäisenä ite olen sählänny sytytys nesteen kanssa se ei syty kunnolla.Bensa syttyy iloisesti eikä jätä makua ruokiin kokemuksen perusteella.männyn kävyillä olen paistanu monta ruokaa eli hiilien päälle reipaasti käpyjä ja en ole kuollut ja ketkä väittää että niissä on myrkkyä niin menkäää vaan katto kevyt kolestroolia alentavan leviteen tuoteseloste eli käytä voita.
        1.varmista että on paljon bensaa tai sytytys nestettä sillein että hiilet tai kävyt uivat siellä.
        2.Älä sohlaa kaasu grillien kanssa vaan ota metallinen kulho ja kaada bensaa ja tulta perään.
        3.mikä tahansa mikä palaa on hyvää paitsi kaasu
        4.osta 100% happipullon ja sillä laitat pikkusen happea hiiliin johan tulee hyvä hiilos


      • Hiilet on niin vanhanaikais...
        Bensalla syttyy parhainten kirjoitti:

        Ensimäisenä ite olen sählänny sytytys nesteen kanssa se ei syty kunnolla.Bensa syttyy iloisesti eikä jätä makua ruokiin kokemuksen perusteella.männyn kävyillä olen paistanu monta ruokaa eli hiilien päälle reipaasti käpyjä ja en ole kuollut ja ketkä väittää että niissä on myrkkyä niin menkäää vaan katto kevyt kolestroolia alentavan leviteen tuoteseloste eli käytä voita.
        1.varmista että on paljon bensaa tai sytytys nestettä sillein että hiilet tai kävyt uivat siellä.
        2.Älä sohlaa kaasu grillien kanssa vaan ota metallinen kulho ja kaada bensaa ja tulta perään.
        3.mikä tahansa mikä palaa on hyvää paitsi kaasu
        4.osta 100% happipullon ja sillä laitat pikkusen happea hiiliin johan tulee hyvä hiilos

        Nii... Kyllähän bensa on hyvä keksintö. Sitä mäkin käytän. Mutta hiiliä mä en käytä. Enkä kaasua, enkä käpyjä. Kaikista paras grillausjälki tulee ihka-aidolla ruudilla! Muistakaa myös puhdas happi ja tehokas huippuimuri takaamaan hyvät roihut..!


      • Ent. grillaaja
        Bensalla syttyy parhainten kirjoitti:

        Ensimäisenä ite olen sählänny sytytys nesteen kanssa se ei syty kunnolla.Bensa syttyy iloisesti eikä jätä makua ruokiin kokemuksen perusteella.männyn kävyillä olen paistanu monta ruokaa eli hiilien päälle reipaasti käpyjä ja en ole kuollut ja ketkä väittää että niissä on myrkkyä niin menkäää vaan katto kevyt kolestroolia alentavan leviteen tuoteseloste eli käytä voita.
        1.varmista että on paljon bensaa tai sytytys nestettä sillein että hiilet tai kävyt uivat siellä.
        2.Älä sohlaa kaasu grillien kanssa vaan ota metallinen kulho ja kaada bensaa ja tulta perään.
        3.mikä tahansa mikä palaa on hyvää paitsi kaasu
        4.osta 100% happipullon ja sillä laitat pikkusen happea hiiliin johan tulee hyvä hiilos

        ja tänään lähetänkin sinulle kiitokset täältä taivaasta. Hyvin syttyi!


      • Huber
        Ent. grillaaja kirjoitti:

        ja tänään lähetänkin sinulle kiitokset täältä taivaasta. Hyvin syttyi!

        Laitoinpa vielä veljen tekemää thermiittiä ruokalusikallisen ja johan roihahti, kyllä toi ruuti on ihme jytyä ainetta, ei ois uskonut. No istuskelen tässä edesmenneen isovaarini kanssa :] Hyvää kesää siellä maan päällä! (koittakaa muuten neippalmia)


      • setelillä
        Bensalla syttyy parhainten kirjoitti:

        Ensimäisenä ite olen sählänny sytytys nesteen kanssa se ei syty kunnolla.Bensa syttyy iloisesti eikä jätä makua ruokiin kokemuksen perusteella.männyn kävyillä olen paistanu monta ruokaa eli hiilien päälle reipaasti käpyjä ja en ole kuollut ja ketkä väittää että niissä on myrkkyä niin menkäää vaan katto kevyt kolestroolia alentavan leviteen tuoteseloste eli käytä voita.
        1.varmista että on paljon bensaa tai sytytys nestettä sillein että hiilet tai kävyt uivat siellä.
        2.Älä sohlaa kaasu grillien kanssa vaan ota metallinen kulho ja kaada bensaa ja tulta perään.
        3.mikä tahansa mikä palaa on hyvää paitsi kaasu
        4.osta 100% happipullon ja sillä laitat pikkusen happea hiiliin johan tulee hyvä hiilos

        Nii'in, kun pistät sytykkeeksi jotain minkä ET haluaisi palavan, niin eiköhän syty.. ;))


    • jeppis

      Ostat sytytys putken, siihen alle vähän paperia ja hiilet päälle. Tuikkaat tuleen ja odotat et hiilet edes hiukan hehkuvat. Sitten kaadat grilliin ja hetki vielä odotusta. JOs et tuolla saa kunnon hiillosta,niin ei kannata enää hiilillä grillata.

    • Pate

      Joo, EVVK.

    • Grillifani

      Grillihiilloksen teon 100 esimerkkiä näet livenä 11.6.2005 klo 11–16 VR:n makasiineilla Helsingissä, kun 100 mestariehdokasta kisaa Pallogrillauksen Suomen mestaruudesta jo kolmatta kertaa. Tilaisuuden juontaa Sami Garam, musiikista vastaavat Dj Juza sekä Myötätuuli-orkesteri. Tarjolla myös uusinta grillitietoutta, näytteitä ja maistiaisia. Vapaa pääsy.

      Hehkuvia hiiliä!

    • Paljon grillannut

      Et kerro mitä hiiltä käytät. Tavallinen kuiva lehtipuuhiili syttyy helposti sytytysnesteellä, eikä tarvi imeytyä kuin hetken. Briketti syttyy huonommin. Tarvitsee hiukan enemmän sytytysnestettä ja imeytymisaikaa, syttyy hitaasti ja alkaa hehkua kunnolla vasta reilun puolen tunnin päästä. Kaikki hiilet hehkuvat umpipohjallakin varustetussa grillissä ja mielestäni umpinainen pohja on jopa parempi koska hehku on rauhallisempi ja tasaisempi ja kestää kauemmin. Joskus oli saatavilla myös grillauskoksia jonka ominaisuudet olivat hiilen ja briketin väliltä. Makkaran grillaukseen lehtipuuhiili on sopiva, mutta lihan tai esim broilerin grillaukseen sen hehku on liian kuuma ja lyhytkestoinen, niihin kannattaa käyttää brikettiä. Jos olet käyttänyt brikettiä niin luulisin, että uskosi on loppunut ennen kuin briketit alkavat kunnolla hehkua. Alkuun nimittäin näyttää siltä, että ne sammuvat ja hehkun muodostuminen kestää tosiaan melko kauan. Tai sitten hiilet ovat olleet kosteita tai muuten huonoja, muistan joskus ostaneeni jotain nimettömiä puuhiiliä jotka eivät tahtoneet syttyä millään. Olen käyttänyt myös kaasu- ja sähkögrillejä, mutta hiiligrilli on paras. Ilmeisesti savu antaa oman arominsa ruokaan ja tuuli ei haittaa eikä grillin puhdistuskaan ole hankalaa.

    • himogrillaaja

      Nämä on mun yksinkertaiset neuvot, jotka ei ole pettäneet koskaan:
      1. Lehtipuuhiiliä, suomalaisia.
      2. Rypsiöljypohjaista sytytysnestettä (ei haise niin pahalle). RUNSAASTI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
      Toisin sanoen älä säästä sytytysnestettä, vaan kastele hiilet kunnolla. Tavallinen sytytysneste on kylläkin tehokkaampaa.
      3. Ilma-aukot auki
      4. Ei kantta
      5. Sytytä heti ja mene kauas; loimu on valtava!
      6. ODOTA. Älä törkkää grillattavaa heti kehiin.
      Anna hiilloksen kehittyä. Puhalla tarvittaessa ilmaa hiilille.

      Pitäis onnistua!
      PS. Äläkä lisää sytytysnestetä jälkeenpäin! Sen minkä laitat, laita kerralla heti!

    • Pipsa

      keskelle grilliä korkeaksi keoksi, niin tulee hyvä veto ( katso että venttiili on auki ) sitten sytytysnestettä, anna imeytyä hetken aikaa ja sytytä, kun alkaa hiillostua levitä hiilet laajemmalle. Näin minua opetti isäni mestari-grillaaja, kun valittelin samaa kuin sinä. Nyt onnistun aina, enkä kaasugrillejä kaipaile. Hyviä grillaus hetkiä.

    • sartsa...

      hiiloksen saat kun käytät aikaa. eli ei se hiillos ole valmis heti, kun sytytät sen grillin. oletko kokeillut tehdä nuotiolla hiillosta? kokeile samaa tekniikkaa grilliin!

    • Luteillekin kyytiä!

      - Ensin avioero, sitten akka ulos, sen jälkeen hänen sänkynsä, senkun pistaa tuleen ja antaa vähän "vetäytyä", niin a´vot kun tulloo hyvä hiillos! Siinä saapi sitten paistaa mitä hyvänsä, kaikki maistuu silkalta herkulta, ei edes sinappia tartteta, eikä muita mausteita! Jos sänky sattuu olemaan metallinen, kehoitan käyttämään polttamisessa napalmia.

      • Nimetön

        Tää oli paras


    • Grilli poju

      1. Eli kun hiilet on laitettu ja sytysneste perään anna imeytyä.
      2. Sytytä
      3. Odota hetki
      4. Puhaltele voimakkaasti tai käytä sanomalehteä huiskivalla liikkeellä jolloinka hiilet hiilltyvät ja palavat nopeammin ja kuumemmin
      5. Sytytysneste ei ole ratkaisu.
      6. Siitä se lähtee.Nauti antimista ja seurasta

    • MariaC

      ...on grillaamisen lisäksi kertoa miten MINÄ sen homman hoidan kotiin ja miten hienosti se MEILLÄ toimii... ;)

      ...ja hyviä neuvoja sateli niinku rakehia...

      Tottahan tuo on mitä kirjoitettiin, että se hiillos alkaa olla kunnolla valmis vasta sitten kun jengi on jo syönyt. Tarpeeksi hiiliä, tarpeeksi sytynestettä ja paljon aikaa, ainakin puoli tuntia sitä saa polttaa ennenku sinne niitä käiväröitä lykkää.

      Mutta kyllä mä kans suosittelisin jo tuos vaihees sitä kaasugrilliä tai jotain.... ;)

      • minä vaan....

        Kun ei tästä grillaamisesta varmaankaan ole mitään tieteellistä tutkimusta olemassa, niin on pakko pitäytyä omakohtaiseen empiirisen kokemukseen.
        Voi kauheeta, sanoinko mä MINÄ! Anteeks kauheesti MariaC! Olipas tosiaan itsekeskeistä paskaa minulta! Onneksi tällä palstalla liikkuu kaltaisiasi fiksumpia ihmisiä, jotka palauttaa asiat kohdalleen ja kertoo kuinka yksinkertaisia me suomalaiset ollaan. Kaikkea hyvää sinulle jatkossakin!!


      • Zece Vaara
        minä vaan.... kirjoitti:

        Kun ei tästä grillaamisesta varmaankaan ole mitään tieteellistä tutkimusta olemassa, niin on pakko pitäytyä omakohtaiseen empiirisen kokemukseen.
        Voi kauheeta, sanoinko mä MINÄ! Anteeks kauheesti MariaC! Olipas tosiaan itsekeskeistä paskaa minulta! Onneksi tällä palstalla liikkuu kaltaisiasi fiksumpia ihmisiä, jotka palauttaa asiat kohdalleen ja kertoo kuinka yksinkertaisia me suomalaiset ollaan. Kaikkea hyvää sinulle jatkossakin!!

        Laita esim. jugurttipurkista tehtyyn grilliin yksi hiilenpala, ruskeaa kastiketta päälle ja tulitikku perään.

        Tämän jälkeen lähdet Nesteelle pitsalle.

        Nälkäisistä tulee kiukkuisia.


      • rilleriini
        minä vaan.... kirjoitti:

        Kun ei tästä grillaamisesta varmaankaan ole mitään tieteellistä tutkimusta olemassa, niin on pakko pitäytyä omakohtaiseen empiirisen kokemukseen.
        Voi kauheeta, sanoinko mä MINÄ! Anteeks kauheesti MariaC! Olipas tosiaan itsekeskeistä paskaa minulta! Onneksi tällä palstalla liikkuu kaltaisiasi fiksumpia ihmisiä, jotka palauttaa asiat kohdalleen ja kertoo kuinka yksinkertaisia me suomalaiset ollaan. Kaikkea hyvää sinulle jatkossakin!!

        kuinka meillä Mansen vieressä MINÄ aikoinani rillasin..jäin kaverin mökille päivämieheksi muiden mennessä töihin,lupasin laittaa grillin kuumaksi iltapäiv.mennessä.Minähän laitoin..sammui kylläkin heti,no,minä hakemaan sitä toista syt.nestepulloa mikä oli sen toisen,tyhjentyneen vieressä,samanlainen musta pullo,samat tekstit,edellisenä kesänä kaverin edesmenneen isän ostama varmaan.Muutaman oluen huumassa pullosta suutin auki,kunnon suihkutus puolikuumille hiilille - seuraavan viisi minuuttia juoksinkin naama mustana ympäri pihaa sammuttelemassa kyteviä pikkupaloja ruohonleikkuribensaa sisältävä grillihiilien sytytysnestepullo kädessä...
        Mitä tästä opimme - emme mitään,niin kauan kun suomen suvea kestää vain noin 90 päivää ja yötä,ei siinä ajassa ehdi kaikkia pulloja haistelemaan, hyvä kun ehtii maistelemaan.
        Hyvää grillikesää kaikille,niin MINULLE kuin SINULLE!!


    • ahkerus

      Tehkää oikea nuotio ja odottakaa, että tulee kunnon hiillos! Siinä sitä vasta on jotakin!

      • Jusu

        Kerrankin kunnon idea.Nuotion poltto,ja siitä syntyvä hiillos....parempaa ei ole.
        Kala-ym.retkillä tuohon joskus syyllistyn.


    • Vanha grillaaja

      Vuosia sitten tuli grillattua hiiligrillillä ja kyllä silloin syttyi hiilet kun ruiskaisi sytytysnestettä ja antoi hetken imeytyä. Hiiligrilli on hyvä makkaran grillaamiseen mutta lihan grillaamiseen hiilien kesto ei oikein riitä. Kaasugrilli on hyvä lihan grillaamiseen ja muutenkin jos syöjiä on enempi kuin muutama. Ehkä sitä vielä pääsisi kokeilemaan kaasugrilliä omalla pihalla, kun vain saisi ekaks sen oman pihan... :-)

      PS. Onko sähkögrilleistä mihinkään?

    • duunari

      hyvin makkarat kypsyy

    • Sama grilli 18 vuotta.

      Grillissä kannattaa käyttää hiilien sijaan brikettejä (3-4 cm halkaisija). Hiilistä tulee liian kuuma hiillos ja se sammuu nopeasti. Sytytä briketit näin :avaa veto (grillin pohjassa) täysille. Poista aiempi tuhka. Kasaa briketit keoksi keskelle tai tuulen puolelle(jos tuuli häiritsee). Sytytä keko kolmesta kohtaa kuumailmapuhaltimella (rautakupasta). Kuumailampuhallin maksaa vähemmän, kuin kesän sytytysnesteet. Silloin tällöin puhaltamalla syttyy hvyin. Loistava hiillos 15 minuutissa.
      Kun hiillos on syttynyt osittain niin sillä grillaa tuntitolkulla, silloin tällöin muutama briketti.Vetoreillä säädät grillin kuumuutta ja paloaikaa. Toimii loistavasti myös talvella eli osta brikettejä talveksi varastoon. Grillattu -28
      asteen pakkasessa. Jos ei ole sähköjä, niin samanalainen keko ja sytytyspala toimii myös.Siihen voi lietsoa lisävetoa esim. muoviämpärin kannella. Paras on Weber hiiligrilli, joka toimii myös uuniruuan valmistamiseen grillisäväyksellä.Weber ei ole halpa,mutta kestää.

      • mie

        Kyllä tuo hiilien kans onnistuminen tulee äidin maidossa... Minä saan hiilloksen tulemaan grillissä ku grillissä (kuten vanhempani)eikä tarvi raapia tikkuja eikä sytytysnesteen yliannostusta. Mieheni taas ei onnistu vaikka seison vieressä tarkkoja ohjeita antaen.
        Nyt ostimmekin kaasugrillin jolla onnistuu myös mieheni!!!! Suosittelen!


    • on hyvä sytyke

      Itse grillaan pallogrillillä/hiilillä. Tasainen kerros hiiliä ja muutama tuohenkäppyrä päälle. Pohjaventtiili auki, sytytä tuohet ja anna palaa, ja kyllä hiillosta löytyy vartin päästä. On kypsynyt jauhopötkylät sekä pihvit.
      Ja puugrilliuskovaisille tiedoksi; puuta ne on grillihiiletkin. (toki nuotiogrillauksessa on oma tunnelmansa).

      • Vanha kokki

        Kun olen noita hiiligrillejä työvälineenäni käyttänyt. Yleisin virhe, minkä kokematon grillaaja tekee on liian aikainen grillattavien ritilälle laitto. Silloin saadaan takuuvarmasti sytytysaineen maku mukaan, olipa se sitten mikä tahansa.

        En tiedä mikä vimma ihmisillä on saada hiiligrilleistään ahjoja, kun kukaan ei kuitenkaan aio rautoja siinä kuumentaa, eikä takoa alasimen päällä kivoja rautaesineitä.
        Vinkkinä kiireiselle grillaajalle, kaada hiilet kekoon ja laita sytytysneste tai palat tai tuohet, sytytä ne ja anna niiden palaa loppuun. Käytä nyt hiustenkuivaajaa tai paljetta, puhaltaaksesi hiiliin lisää ilmaa ja saadaksesi ne nopeammin voimakkaaseen hehkuun. Varo kipinöitä.

        Kun hiilet sitten hehkuvat tasaisesti, lopeta puhaltaminen ja anna hiilloksen siintyä siten että harmaa huntu peittää hehkuvan hiilen, levitä sen jälkeen hiilet tasaiseksi kerrokseksi ja aloita grillaus.
        Älä milloinkaan käytä käpyjä, eikä pihkaisia puita, sillä ainakin tähän asti tutkijat ovat väittäneet niiden palaessa syntyvän noita Pah yhdisteitä joiden sanotaan aiheuttavan syöpää.
        Lehtipuusta saatu hiili on vähemmän varallinen.

        Katsokaa ensi keskiviikkona TV:sta stv:n ohjelma "Niklaksen keittiössä" siinä näette hyvän esimerkin miten ei saisi grillata. Nimittäin lihoissa joita hän tarjoilee yleisölleen on juuri noita vältettäviä palaneita kohtia, jotka ovat epäterveellisiä. Koska rasvan tippumisesta syntyvät liekit koskettevat lihan pintaa.

        Toistan vielä aikaisemman väitteeni, hiilet eivät tarvitse hehkuakseen juurikaan happea
        joten kaikki ilmaluukut kiinni ja hiilet hehkuvat silti.
        Avoliekki haukkaa happea, kyteminen aivan minimaalisesti.
        Juuri tuo avoliekki on se vältettävä, ettei se pääse nuoleskelemaan grillattavaa, sillä niiden kohtaamisessa sanotaan syntyvän noiden pahojen yhdisteiden, eli karsinogeenien.
        Katsokaa grillini kuvia osoitteessa http://kuvablogi.com/
        Sieltä löytyy nimellä Elmeri1941, kysykää lisää, neuvon mielelläni.


      • Tulee kanavalta
        Vanha kokki kirjoitti:

        Kun olen noita hiiligrillejä työvälineenäni käyttänyt. Yleisin virhe, minkä kokematon grillaaja tekee on liian aikainen grillattavien ritilälle laitto. Silloin saadaan takuuvarmasti sytytysaineen maku mukaan, olipa se sitten mikä tahansa.

        En tiedä mikä vimma ihmisillä on saada hiiligrilleistään ahjoja, kun kukaan ei kuitenkaan aio rautoja siinä kuumentaa, eikä takoa alasimen päällä kivoja rautaesineitä.
        Vinkkinä kiireiselle grillaajalle, kaada hiilet kekoon ja laita sytytysneste tai palat tai tuohet, sytytä ne ja anna niiden palaa loppuun. Käytä nyt hiustenkuivaajaa tai paljetta, puhaltaaksesi hiiliin lisää ilmaa ja saadaksesi ne nopeammin voimakkaaseen hehkuun. Varo kipinöitä.

        Kun hiilet sitten hehkuvat tasaisesti, lopeta puhaltaminen ja anna hiilloksen siintyä siten että harmaa huntu peittää hehkuvan hiilen, levitä sen jälkeen hiilet tasaiseksi kerrokseksi ja aloita grillaus.
        Älä milloinkaan käytä käpyjä, eikä pihkaisia puita, sillä ainakin tähän asti tutkijat ovat väittäneet niiden palaessa syntyvän noita Pah yhdisteitä joiden sanotaan aiheuttavan syöpää.
        Lehtipuusta saatu hiili on vähemmän varallinen.

        Katsokaa ensi keskiviikkona TV:sta stv:n ohjelma "Niklaksen keittiössä" siinä näette hyvän esimerkin miten ei saisi grillata. Nimittäin lihoissa joita hän tarjoilee yleisölleen on juuri noita vältettäviä palaneita kohtia, jotka ovat epäterveellisiä. Koska rasvan tippumisesta syntyvät liekit koskettevat lihan pintaa.

        Toistan vielä aikaisemman väitteeni, hiilet eivät tarvitse hehkuakseen juurikaan happea
        joten kaikki ilmaluukut kiinni ja hiilet hehkuvat silti.
        Avoliekki haukkaa happea, kyteminen aivan minimaalisesti.
        Juuri tuo avoliekki on se vältettävä, ettei se pääse nuoleskelemaan grillattavaa, sillä niiden kohtaamisessa sanotaan syntyvän noiden pahojen yhdisteiden, eli karsinogeenien.
        Katsokaa grillini kuvia osoitteessa http://kuvablogi.com/
        Sieltä löytyy nimellä Elmeri1941, kysykää lisää, neuvon mielelläni.

        FST-5 klo 19.00 Tarkennus edellä olevaan!


      • Manselainen
        Vanha kokki kirjoitti:

        Kun olen noita hiiligrillejä työvälineenäni käyttänyt. Yleisin virhe, minkä kokematon grillaaja tekee on liian aikainen grillattavien ritilälle laitto. Silloin saadaan takuuvarmasti sytytysaineen maku mukaan, olipa se sitten mikä tahansa.

        En tiedä mikä vimma ihmisillä on saada hiiligrilleistään ahjoja, kun kukaan ei kuitenkaan aio rautoja siinä kuumentaa, eikä takoa alasimen päällä kivoja rautaesineitä.
        Vinkkinä kiireiselle grillaajalle, kaada hiilet kekoon ja laita sytytysneste tai palat tai tuohet, sytytä ne ja anna niiden palaa loppuun. Käytä nyt hiustenkuivaajaa tai paljetta, puhaltaaksesi hiiliin lisää ilmaa ja saadaksesi ne nopeammin voimakkaaseen hehkuun. Varo kipinöitä.

        Kun hiilet sitten hehkuvat tasaisesti, lopeta puhaltaminen ja anna hiilloksen siintyä siten että harmaa huntu peittää hehkuvan hiilen, levitä sen jälkeen hiilet tasaiseksi kerrokseksi ja aloita grillaus.
        Älä milloinkaan käytä käpyjä, eikä pihkaisia puita, sillä ainakin tähän asti tutkijat ovat väittäneet niiden palaessa syntyvän noita Pah yhdisteitä joiden sanotaan aiheuttavan syöpää.
        Lehtipuusta saatu hiili on vähemmän varallinen.

        Katsokaa ensi keskiviikkona TV:sta stv:n ohjelma "Niklaksen keittiössä" siinä näette hyvän esimerkin miten ei saisi grillata. Nimittäin lihoissa joita hän tarjoilee yleisölleen on juuri noita vältettäviä palaneita kohtia, jotka ovat epäterveellisiä. Koska rasvan tippumisesta syntyvät liekit koskettevat lihan pintaa.

        Toistan vielä aikaisemman väitteeni, hiilet eivät tarvitse hehkuakseen juurikaan happea
        joten kaikki ilmaluukut kiinni ja hiilet hehkuvat silti.
        Avoliekki haukkaa happea, kyteminen aivan minimaalisesti.
        Juuri tuo avoliekki on se vältettävä, ettei se pääse nuoleskelemaan grillattavaa, sillä niiden kohtaamisessa sanotaan syntyvän noiden pahojen yhdisteiden, eli karsinogeenien.
        Katsokaa grillini kuvia osoitteessa http://kuvablogi.com/
        Sieltä löytyy nimellä Elmeri1941, kysykää lisää, neuvon mielelläni.

        Väittäisin että "perusgrillaajien" raaka-aineet lihan suhteen ovat 90% nauta, sika ja kana (broileri). Näiden keskinäinen suhde voi vaihdella tarjousten mukaan. Nämä siis tavallisilla viikonloppuisin ja kesäisin grillaavilla. Ammattilaiset, tai sellaista leikkivät ovat asia erikseen.

        Vanha ohje on, että sika ja kana valmistetaan aina kypsäksi, tai jopa ylikypsäksi miedohkolla lämmöllä ajan kanssa. Naudanliha (riippuu aika paljon ruhonosasta) voi jäädä osittain raa'aksikin makumieltymysten mukaan ja nauta yleensä kypsennetään kovemmalla lämmölle nopeammin. Nautaakaan ei ole tarkoitus polttaa!

        Hiiligrillin ei todellakaan ole tarkoitus olla ahjo, vaan ruoan kypsennyslaite!!

        Hitaasti hyvä tulee!


      • Erkki1231
        Vanha kokki kirjoitti:

        Kun olen noita hiiligrillejä työvälineenäni käyttänyt. Yleisin virhe, minkä kokematon grillaaja tekee on liian aikainen grillattavien ritilälle laitto. Silloin saadaan takuuvarmasti sytytysaineen maku mukaan, olipa se sitten mikä tahansa.

        En tiedä mikä vimma ihmisillä on saada hiiligrilleistään ahjoja, kun kukaan ei kuitenkaan aio rautoja siinä kuumentaa, eikä takoa alasimen päällä kivoja rautaesineitä.
        Vinkkinä kiireiselle grillaajalle, kaada hiilet kekoon ja laita sytytysneste tai palat tai tuohet, sytytä ne ja anna niiden palaa loppuun. Käytä nyt hiustenkuivaajaa tai paljetta, puhaltaaksesi hiiliin lisää ilmaa ja saadaksesi ne nopeammin voimakkaaseen hehkuun. Varo kipinöitä.

        Kun hiilet sitten hehkuvat tasaisesti, lopeta puhaltaminen ja anna hiilloksen siintyä siten että harmaa huntu peittää hehkuvan hiilen, levitä sen jälkeen hiilet tasaiseksi kerrokseksi ja aloita grillaus.
        Älä milloinkaan käytä käpyjä, eikä pihkaisia puita, sillä ainakin tähän asti tutkijat ovat väittäneet niiden palaessa syntyvän noita Pah yhdisteitä joiden sanotaan aiheuttavan syöpää.
        Lehtipuusta saatu hiili on vähemmän varallinen.

        Katsokaa ensi keskiviikkona TV:sta stv:n ohjelma "Niklaksen keittiössä" siinä näette hyvän esimerkin miten ei saisi grillata. Nimittäin lihoissa joita hän tarjoilee yleisölleen on juuri noita vältettäviä palaneita kohtia, jotka ovat epäterveellisiä. Koska rasvan tippumisesta syntyvät liekit koskettevat lihan pintaa.

        Toistan vielä aikaisemman väitteeni, hiilet eivät tarvitse hehkuakseen juurikaan happea
        joten kaikki ilmaluukut kiinni ja hiilet hehkuvat silti.
        Avoliekki haukkaa happea, kyteminen aivan minimaalisesti.
        Juuri tuo avoliekki on se vältettävä, ettei se pääse nuoleskelemaan grillattavaa, sillä niiden kohtaamisessa sanotaan syntyvän noiden pahojen yhdisteiden, eli karsinogeenien.
        Katsokaa grillini kuvia osoitteessa http://kuvablogi.com/
        Sieltä löytyy nimellä Elmeri1941, kysykää lisää, neuvon mielelläni.

        Lisäisin tuohon vielä, että jos haluatte ettei ruoat maistu sytytysnesteeltä niin ÄLKÄÄ laittako sitä RITILÄÄ sinne grilliin ennen kuin hiillos on valmis, koska ne sytytysnesteen maut ruuassa tulee siitä ritilästä eikä ne ritilän "pöpöt" siellä liekeissä kuole vaan siihen kuumuuteen joka on suurimillaan nimenomaan hiilloksen aikana.

        Ja sen sytysnesteen ei kannata antaa imeytyä yli 4min, koska ei se sytytysneste sieltä hiilin keskeltä mitenkään syty vaan se kytee siellä ja haihtuu savuna ilmaan, ja se savuu haisee siltä nesteeltä ja tarttuu ruokiin.


    • krhgpioanfb

      pitää ehdottomasti lisätä, että parhaat liha- tai ns. pihviravintolat käyttävät juurikin hiiligrilliä. Ei huono voi olla se.

      • Kokki-brikettejä

        En osta enää! Paloivat pakanat nopeammin kuin hiilet ja sitten niiden brikettien haju palaessaan oli karsea. Selvää sontaa koko kokki-briketti!


      • webermiäs
        Kokki-brikettejä kirjoitti:

        En osta enää! Paloivat pakanat nopeammin kuin hiilet ja sitten niiden brikettien haju palaessaan oli karsea. Selvää sontaa koko kokki-briketti!

        Osta weberin brikettejä niin ei haise ja kestää hyvä kuuma hiillos pitkään. Ainakin K-rauta myy niitä. Suosittelen lämpimästi!


      • puristettua
        Kokki-brikettejä kirjoitti:

        En osta enää! Paloivat pakanat nopeammin kuin hiilet ja sitten niiden brikettien haju palaessaan oli karsea. Selvää sontaa koko kokki-briketti!

        lehmänpaskaa? Somalit kuulemma kovastikin arvostaa, kun saava tehtyä perinneruokaa.


    • BBQmies

      Osta kunnon brikettejä (esim. Weber), jotka palavat pitkään. Sytytä ne nk. piippusytyttimessä sytytyspalojen avulla. Kun briketit ovat harmaita, voit kaataa ne grilliin. Johan toimii!

    • pyrofinger

      Olen grillatessa kohdannut samaisen ongelman syttymisen ja paloajan kanssa. Ostin Flame Gel- nimistä sytytysgeeliä ja totesin ongelman postuneen. Geelin käyttö oli turvallista ei tapahtunut perinteistä humahdusta eikä grillattaviin tuotteisiin tarttunut "perinteistä" pistävää makua/hajua. Hiilet hekuivat pitkään ja tasaisesti.... ja grilli-ilta oli onnistunut

    • Erik II

      Kyllähän se on niin että pallogrillin pitää olla Opa, kunnollinen emaloitugrilli ja säädettävät ilma-aukot järkevällä ilmanohjauksella.

      Hiilet ei välttämättä niitä halvimpia Virossa tehtyjä tarjoushiiliä. Kotimaiset parempia eikä niistäkään se kaikkein halvin "tuntematon" merkki.

      Ja sytytysneste Mustang-sarjasta, nykyisistä litkuista lähimpänä vanhan ajan kunnon nestettä. Ja sitä nestettä valellaan KUNNOLLA hiilille ja ANNETAAN imeytyä vähintään Nortin verran, liian pitkää aikaa EI ole.

      Sytytetään useammasta kohdasta, annetaan palaa kunnon roihulla, liekkien laskettua ja n.10min kuluttua aletaan haistella vieläkö haisee neste. Jos haisee ODOTETAAN kunnes EI haise. Sitten grillataan. Ja säädellään sillä pohjaventtiilillä palamista/lämpöä. Jos hiillos meinaa hiipua liian aikaisin, venttiili TÄYSIN auki ja kupu kiinni ,grillattavat ritilällä ...

      Ei tää vaikeeta oo jos vähänkään älliä nupissa ;-)

    • avuttomatgrillaajat

      sama juttu ku ei se halua syttyä!!! mikä siinä oikein on ollaan mummun kanssa yritetty sytyttää mutta tuloksetta jos jollakin on hyviä neuvoja niin laita tänne:[email protected] T:lapsenlapsi.

    • rillifd45676543

      1 osta hyviä hiiliä (valikoi painavin kassi, painava hiili = hyvä hiili)
      2 älä säilytä niitä ulkona kosteassa
      3 osta rypsiöljy sytytysnestettä (ei tule norminesteen hajua/makua)
      4 laita hiiliä grilliin reilusti, pilko isompia tai heitä takas säkkiin.
      5 laita nestettä sillai että hiilet on märkiä kunnolla ja jatka vielä
      6 oota pari min
      7 lisää nestettä
      8 heti tultaperään useasta kohdasta
      9 odota että liekit laantuu (sitten tuuleta pahvinpalasella)
      10 GRILLLAA

    • mitu-komo
    • Hiiligrilli

      Niistä grillausvaihtoehdoista (avotuli-hiili-kaasu-sähkö):

      Avotulella yleensä poltetaan puhdasta puuta, jos kyseessä on ruoanlaittotulet. en kyllä saunassakaan viittisi painekyllästettyä tai maalattua / muuten kemiallisesti käsiteltyä puuta polttaa. Puhtaasta luonnonpuusta syntyy puhdas puuhiillos, jolla voi valmistaa ruokaa. Tämä puuhiillos vastaa ihan kaupasta saatavilla hiilillä aikaansaatua hiillosta varsinkin, jos poltettiin vain räiskymätöntä lehtipuuta (esim. koivu- tai leppä). Oikein tehtynä voittaa helposti kaupan hiilet.

      Ruoan kypsentäminen vaatii lämpöä (jos tässä yhteydessä nyt ei mennä erilaisiin raakakypsennysmenetelmiin). Ruoan kuumentuessa siinä tapahtuu erilaisia yleensä toivottuja reaktioita (esim. rasvan sulaminen, sidekudoksen pehmentyminen, makeutuminen ym ym) ja joskus ei toivottuja reaktiota (esim. pinnan palaminen). Kuumennuksen kannalta on aivan yksihailea onko kuumuuden lähteenä/aiheuttajana avotuli, hiillos, kaasuliekillä kuumennettavat kivet, sähkövastus tai vaikka kuumailmapuhallin tai mikroaallot. Ruoan aromiin kuumennusmenetelmä vaikuttaa sen sijaan paljonkin.

      Kuten täällä jo onkin todettu, kuumennettavasta lihasta tippuu lihasnesteitä ja rasvaa (sekä mahdollisesti grillausöljyä ja/tai marinointiliemiä) grilliin. Näiden kohdatessa hehkuvat hiilet ja kaasugrillin liekit/kivet ne höyrystyvät ja syntyy aromeja, jotka tarttuvat kypsennettävään ruokaan. Näitä kyseisiä aromeja syntyy hiiligrillillä ja kaasugrillillä sekä tietysti avotulella, mutta ei esimerkiksi paistinpannussa. Hiiligrillissä (tai puita polttamalla saadussa hiilloksessa) kypsennettävään ruokaan antaa lisäksi omaa aromiaan myös vielä kytevät hiilet/puu, joka tuo mukaan pientä savun aromia (jota halutessaan voi vielä leppälastuilla korostaa). Sähkögrillissä tällaista arominmuodostusta ei sen sijaan tapahdu, ei ainakaan samassa määrin ja samalla tavalla. Sähkögrilli ei oikeastaan eroa merkittävästi paistinpannusta noin periaatteessa, tietysti niissä on ne "grilliparilan/-ritilän" raidat jotka saavat makkaran tai lihan pinnan muistuttamaan oikean grillin aiheuttamia tummia raitoja ruoassa, mutta käytännössä sähkögrillissä ja paistinpannussa valmistetut makkarat ja pihvit vastaavat enemmän toisiaan kun kumpikaan oikeassa grillissä valmistettuja vastaavia. Henkilökohtaisesti mielestäni sähkön yhteydessä ei pitäisikään puhua lainkaan grillaamisesta, ei sillä etten ymmärrä ja hyväksy että joissain tilanteissa se on ainoa tapa kuumentaa ruokaa (esim kerrostalon parveke).

      Oma valintani edellämainitun perusteella on aina ollut hiiligrilli ja tulee olemaan, sillä saa ehdottomasti parhaimmat ja aidoimmat aromit ruokaan, kunhan tietää mitä tekee. Täällä onkin neuvottu hyvin monta tapaa miten hiilet saa syttymään. Itse pyrin käyttämään mahd. vähän lisäaineita ja suosin tuohella ja tikuilla sytyttämistä. Joskus kylmillä ja märillä keleillä olen laiska ja ruiskin rypsi/rapsiöljypohjaista nestettä hiilille. Siinä vaiheessa kun hiilet alkavat sieltä täältä kyteä ja sytykkeet/neste on palanut pois, kohennan alkavaa hiillosta yleensä leyhyttämällä ilmaa hiillokseen paperilautasta apuna käyttäen. Mikä tahansa apuväline käy, jolla ilmaa saadaan painettua hiillokseen lisää. Jatkan tätä niin kauan, että hiillos hehkuu voimakkaasti punaisena jokapuolelta. Sytyttämisen jälkeen tähän tilanteeseen on mennyt noin viitisen minuuttia. Sen jälkeen on hyvä antaa noin kymmenisen minuuttia hiilloksen hehkun tasaantua, missä välissä juuri sopivasti maistelee olutta ja kantaa grillattavat grillille. Sitten ei muuta kun hiilloksen tasaaminen, paistoritilä ruoasta riippuen oikealle korkeudelle ja rauhallisesti grillailemaan. Lihahan säilyy mehukkaana, kun paistaa ensin kovemmalla lämmöllä pinnat kiinni ja sitten jatkaa kypsennystä miedommalla lämmöllä; grillissä siis ensin lähelle kuumaa hiillosta, jossa pintaan väriä joka puolelle, ja sitten ritilä riittävän ylös, missä pinta ei pala ja kääntelyä välillä, ettei vaan yksi sivu ole kohti kuumaa grilliä. Tässä vaiheessa (se tasanen kypsennys) voi sitten käyttää sitä kupua, jos grillissä sellainen on. Itsellä ei ole, kun en ole kokenut sitä tarpeelliseksi ja olen preferoinut suurta grillausalaa tynnyrigrillillä jossa ei ole kantta. Myös sitä folioon käärimistä voi käyttää apuna.

      Hiiligrillin saaminen ruoanvalmistuskuntoon vie siis noin 20 minuuttia parhaimmillaan (puilla tietysti kauemmin, kun niiden pitää antaa hiiltyä ja liekkien hiipua), mutta se ruoan valmistaminen grillaamalla vie yleensä vähän kauemmin, kun siinä on hyvä muistaa se maltti, jotta lopputulos on herkullinen. Ettei jäisi muksuille, puolisolle ja vieraille muisto grilliruoasta, joka oli sisältä kylmää, pinnalta mustaksi palanutta ja maistui sytytysnesteelle.

    • Ammattilainen0

      Laitappas enemmän niitä hiiliä sinne grilliin. Voi sitä kokeilla jopa puilla alotella, jos osaa ees perusnuotion sytyttää. Eihän yksi klapikaan pala takassa vaikka sitä kuinka hyvin yrittää sytyttää.

    • grillaaja

      Oletko kokeillut tuohon grillliin 2 kpl Suomi-sytytyspalaa, syttyy varmasti!

    Ketjusta on poistettu 4 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      107
      2785
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2385
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      21
      2310
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      102
      1906
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1620
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      168
      1335
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      282
      1167
    8. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1024
    9. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1024
    10. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      238
      961
    Aihe