Hei, tietääkö kukaan mitä pastaa käytetään orzon valmistamisessa? Ilmeisesti kyseessä on umpinainen reikäpasta, mutta termi on tuntematon.
Tuntematon pastalaatu
Anonyymi
2358
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Voi jessus sentään, oletko ihan tosissasi?
Älä+muuta+sano,+umpinainen+reikäpasta.+Olisiko+tuo+sitten+reikäpasta,+joka+on+rinkelin+muotoinen.
No,+oikeasti;
+Kreikkalainen+orzo+jyväpasta+valmistetaan+100+%+durumvehnästä.+Jyväpasta+on+muodoltaan+kuin+riisi+tai+ohran+jyvä,+jolta+se+on+saanut+myös+nimensä.+
Kreikkalaisessa+keittiössä+jyväpastaa+käytetään+usein+uuniruoissa,+mutta+se+soveltuu+erinomaisesti+myös+salaatteihin,+keittoihin+ja+pataruokiin.
Siis,+Orzo+ei+ole+ruokalaji.