Ajatuksena oli TÄLLÄ kertaa tehdä ihan vaan itse lasagnea ystäväpariskunnalle. (on syöty hionompiakin ruokia) Syödään pidemmän kaavan mukaan, eli alku ja jälkiruoka on myös (ja viinit)
Mitä alkuun? Mietein ihan salaattia, mutta olisiko muuta sopivaa?
Mikä jälkkäriski? Pitäisi olla varmaan aika kevyttä.
Mietin koko lasagnea, että onko liian tavallista, toki ei tarvi aina olla erikoistakaan. Voisiko lasagnea tehdä jotenkin "hienommaksi"
Antakaa vinkkiä
Hyvä alkuruoka ja jälkiruoka
Anonyymi
5
342
Vastaukset
- Anonyymi
Italialaisen ruuan ehdoton jälkkäri tiramisu. Tiramisuun ei sitten tule kermaa vaan keksit kastellaan vahvassa kahvissa johon voi laittaa lorauksen vin santoa tai vaikka vain amarettoa. Keltuaiset ja valkuaiset erotellaan ja vatkataan erikseen 2 munaa ja puoli desia sokeria (jaa sokeri keltuaisten ja valkuaisten kesken) vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja keltuaiset vaaleiksi. Lisää keltuaisvaahdon sekaan mascarpone ja lopuksi varovasti valkuaisvaahto. Kokoa tiramisu ja ripottele päälle sokeritonta kaakaota esim van houten.
- Anonyymi
Hyvä vinkki. Kiitos! Taidan tehdä.
- Anonyymi
Jauhelihan sijaan voi käyttää kinkkua tai vaikka savulohta.
- Anonyymi
Alkuruokana esim. Halloumitapas . Tarvit 1 paketin halloumijuustoa, coktailtomaatteja tai aurinkokuivattuja kirsikkatomaatteja, kivettömiä oliiveja.
Leikkaa halloumijuusto kuutioiksi, paista vähässä oliiviöljyssä kunnes palat saaneet väriä. Pujota palat hammastikkuun puolitetun tomaatin tai oliivin kanssa. Jos haluat koristele tuoreilla yrteillä esim. oreganolla tai timjamilla. Jos tämä on liian vähän niin laita nämä salaattiin.
Lasagnea voit tarjota siltään tai vaikkapa raastettujen porkkanoiden kanssa. Lisää porkkanoihin sitruunanmehua ja vähän öljyä ja anna vetäytyä jääkaapissa jonkin aikaa.
Jälkkäriksi: Jäätelöjälkkäri kolakastikkeella sekä tuoreilla vadelmilla punaisilla viinimarjoilla. Jos teet kolakastikken itse niin tässä ohje 4 annokseen:
1,5 dl vispikermaa, 0,75dl tummaa siirappia, 0,75dl sokeria, 40gr voita, 1,5-2 rkl whiskyä. Sekoita kerma, siirappi ja sokeri kattilaan, kiehauta, keitä miedolla lämmöllä n.15 minuuttia, älä sekoita kiehutuksen aikana. ota kattila syrjään levyltä ja lisää voi ja whisky.
1/2 hyvää vaniljajäätelöä
Asettele
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Sannan kirja USA:n bestseller!
"Congratulations to Sanna Marin's HOPE IN ACTION, officially a USA TODAY bestseller!" Kertoo Scribner. Mitäs persut tä3510519Yritystuet 10 mrd. vuodessa, eli yrittäjäriski valtiolla kuten kommunismissa
Pelkästään Viking Linen viinanhakuristeilyitä sponsoroidaan 20 miljoonalla eurolla vuosittain. Dieselin verotukikin on12410109- 217911
Sture Fjäder haluaa tuensaajien nimet julki
Kokoomuspoliitikko haluaa yli 800 euroa kuukaudessa tukia saavien nimet julki. Ehkä olisi syytä julkaista myös kuvat? h1776304Metsäalan rikolliset
Jokohan alkaa vähitellen kaatua kulissit näillä ihmiskauppaa harjoittavilla firmoilla.304862- 544679
Ruotsalaistoimittaja: "Sanna Marinin saunominen saa minut häpeämään"
Sanna Marinin kirja saa täyslaidallisen ruotsalaislehti Expressenissä perjantaina julkaistussa kolumnissa.....voi itku..1144031Maahanmuuttajat torjuvat marjanpoiminnan - "emme ole rottia"
Ruotsalaisen journalistin selvitys paljasti, miksi maahanmuuttajat kieltäytyvät työstä. Taustalla vaikuttavat kulttuuris1233381- 623107
Adonikselle
Kuvittelitko oikeasti, että ootan sua? Kuvittelitko, että voit noin vain vetäyttä ja kun tulet takaisin, kaikki on niin2173026