Ajatuksena oli TÄLLÄ kertaa tehdä ihan vaan itse lasagnea ystäväpariskunnalle. (on syöty hionompiakin ruokia) Syödään pidemmän kaavan mukaan, eli alku ja jälkiruoka on myös (ja viinit)
Mitä alkuun? Mietein ihan salaattia, mutta olisiko muuta sopivaa?
Mikä jälkkäriski? Pitäisi olla varmaan aika kevyttä.
Mietin koko lasagnea, että onko liian tavallista, toki ei tarvi aina olla erikoistakaan. Voisiko lasagnea tehdä jotenkin "hienommaksi"
Antakaa vinkkiä
Hyvä alkuruoka ja jälkiruoka
5
309
Vastaukset
- Anonyymi
Italialaisen ruuan ehdoton jälkkäri tiramisu. Tiramisuun ei sitten tule kermaa vaan keksit kastellaan vahvassa kahvissa johon voi laittaa lorauksen vin santoa tai vaikka vain amarettoa. Keltuaiset ja valkuaiset erotellaan ja vatkataan erikseen 2 munaa ja puoli desia sokeria (jaa sokeri keltuaisten ja valkuaisten kesken) vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja keltuaiset vaaleiksi. Lisää keltuaisvaahdon sekaan mascarpone ja lopuksi varovasti valkuaisvaahto. Kokoa tiramisu ja ripottele päälle sokeritonta kaakaota esim van houten.
- Anonyymi
Hyvä vinkki. Kiitos! Taidan tehdä.
- Anonyymi
Jauhelihan sijaan voi käyttää kinkkua tai vaikka savulohta.
- Anonyymi
Alkuruokana esim. Halloumitapas . Tarvit 1 paketin halloumijuustoa, coktailtomaatteja tai aurinkokuivattuja kirsikkatomaatteja, kivettömiä oliiveja.
Leikkaa halloumijuusto kuutioiksi, paista vähässä oliiviöljyssä kunnes palat saaneet väriä. Pujota palat hammastikkuun puolitetun tomaatin tai oliivin kanssa. Jos haluat koristele tuoreilla yrteillä esim. oreganolla tai timjamilla. Jos tämä on liian vähän niin laita nämä salaattiin.
Lasagnea voit tarjota siltään tai vaikkapa raastettujen porkkanoiden kanssa. Lisää porkkanoihin sitruunanmehua ja vähän öljyä ja anna vetäytyä jääkaapissa jonkin aikaa.
Jälkkäriksi: Jäätelöjälkkäri kolakastikkeella sekä tuoreilla vadelmilla punaisilla viinimarjoilla. Jos teet kolakastikken itse niin tässä ohje 4 annokseen:
1,5 dl vispikermaa, 0,75dl tummaa siirappia, 0,75dl sokeria, 40gr voita, 1,5-2 rkl whiskyä. Sekoita kerma, siirappi ja sokeri kattilaan, kiehauta, keitä miedolla lämmöllä n.15 minuuttia, älä sekoita kiehutuksen aikana. ota kattila syrjään levyltä ja lisää voi ja whisky.
1/2 hyvää vaniljajäätelöä
Asettele
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suureksi onneksesi on myönnettävä
Että olen nyt sitten mennyt rakastumaan sinuun. Ei tässä mitään, olen kärsivällinen ❤️711568Perusmuotoiset TV-lähetykset loppu
Nyt sanoo useiden HD-muotoistenkin kanavien kohdalla äly-TV, ettei kanava ole käytössä, haluatko poistaa sen? Kanavia1141034YLE Äänekosken kaupunginjohtaja saa ankaraa arvostelua
Kaupungin johtaja saa ankaraa kritiikkiä äkkiväärästä henkilöstöjohtamisestaan. Uusin häirintäilmoitus päivätty 15 kesä50844- 58821
- 57760
Hyvin. Ikävää nainen,
Että vainoat ja stalkkaat miestäni.onko tarkoituksesi ehkä saada meidät eroamaan?no,siinä et tule onnistumaan74756Missä kaikessa olet erilainen
Kuin kaivattusi? Voin itse aloittaa: en ole vegaani kuten hän. Enkä harrasta tietokonepelejä lainkaan.39737Uskomaton tekninen vaaliliitto poimii rusinoita pullasta
Korni näytösesitelmä menossa kaupunginvaltuustossa. Juhlia ei ole kokouksista tiedossa muilla, kuin monipuolue paikalli72734Linnasuolla poliisi operaatio
Kamalaa menoa taas meidän ihanassa kaupungissa. https://www.uutisvuoksi.fi/paikalliset/864606026719Katsoin mies itseäni rehellisesti peiliin
Ja pakko on myöntää, että rupsahtanut olen 😆. Niin se ikä saavuttaa meidät kaikki.41697