Ajatuksena oli TÄLLÄ kertaa tehdä ihan vaan itse lasagnea ystäväpariskunnalle. (on syöty hionompiakin ruokia) Syödään pidemmän kaavan mukaan, eli alku ja jälkiruoka on myös (ja viinit)
Mitä alkuun? Mietein ihan salaattia, mutta olisiko muuta sopivaa?
Mikä jälkkäriski? Pitäisi olla varmaan aika kevyttä.
Mietin koko lasagnea, että onko liian tavallista, toki ei tarvi aina olla erikoistakaan. Voisiko lasagnea tehdä jotenkin "hienommaksi"
Antakaa vinkkiä
Hyvä alkuruoka ja jälkiruoka
5
347
Vastaukset
- Anonyymi
Italialaisen ruuan ehdoton jälkkäri tiramisu. Tiramisuun ei sitten tule kermaa vaan keksit kastellaan vahvassa kahvissa johon voi laittaa lorauksen vin santoa tai vaikka vain amarettoa. Keltuaiset ja valkuaiset erotellaan ja vatkataan erikseen 2 munaa ja puoli desia sokeria (jaa sokeri keltuaisten ja valkuaisten kesken) vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja keltuaiset vaaleiksi. Lisää keltuaisvaahdon sekaan mascarpone ja lopuksi varovasti valkuaisvaahto. Kokoa tiramisu ja ripottele päälle sokeritonta kaakaota esim van houten.
- Anonyymi
Hyvä vinkki. Kiitos! Taidan tehdä.
- Anonyymi
Jauhelihan sijaan voi käyttää kinkkua tai vaikka savulohta.
- Anonyymi
Alkuruokana esim. Halloumitapas . Tarvit 1 paketin halloumijuustoa, coktailtomaatteja tai aurinkokuivattuja kirsikkatomaatteja, kivettömiä oliiveja.
Leikkaa halloumijuusto kuutioiksi, paista vähässä oliiviöljyssä kunnes palat saaneet väriä. Pujota palat hammastikkuun puolitetun tomaatin tai oliivin kanssa. Jos haluat koristele tuoreilla yrteillä esim. oreganolla tai timjamilla. Jos tämä on liian vähän niin laita nämä salaattiin.
Lasagnea voit tarjota siltään tai vaikkapa raastettujen porkkanoiden kanssa. Lisää porkkanoihin sitruunanmehua ja vähän öljyä ja anna vetäytyä jääkaapissa jonkin aikaa.
Jälkkäriksi: Jäätelöjälkkäri kolakastikkeella sekä tuoreilla vadelmilla punaisilla viinimarjoilla. Jos teet kolakastikken itse niin tässä ohje 4 annokseen:
1,5 dl vispikermaa, 0,75dl tummaa siirappia, 0,75dl sokeria, 40gr voita, 1,5-2 rkl whiskyä. Sekoita kerma, siirappi ja sokeri kattilaan, kiehauta, keitä miedolla lämmöllä n.15 minuuttia, älä sekoita kiehutuksen aikana. ota kattila syrjään levyltä ja lisää voi ja whisky.
1/2 hyvää vaniljajäätelöä
Asettele
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Tulipalossa henkilövahinkoja, itsenäisyyspäivä alkoi huonosti, poliisi tiedottaa lisää
Savonlinna https://www.como.fi/uutiset/savonlinna-henkilovahinkoja-tulipalossa-poliisi-tiedottaa-lisaa/1598208Ennen ei ollut persuja ja työttömyyttä, lääkäriinkin pääsi
Ennen oli kaikilla töitä Kauppiaille kelpasi kun saivat voittoa Yritystukia ei ollut Lääkäriin pääsi kaikki haluklaat Nu963974- 1123847
- 553343
Antifasismi - mitä se on?
Se on äärivasemmistolaista anarkistista toimintaa joka käyttää fasisminvastaisuutta keppihevosena oikeuttaakseen toimint412680- 531834
Somali ei kätellyt Stubbia Linnan juhlissa
Miksei somali osaa noudattaa hyviä käytöstapoja. https://www.iltalehti.fi/viihdeuutiset/a/563a3dea-fa3f-41f3-b64f-406d23561737Yliajo Heinolassa
Mikä ihme ihmisiä vaivaa nykyään? Vähän ensin kähistellään nakkikioskilla ja sen jälkeen kostoksi murhataan autolla! Voi431711Kuka on menehtynyt?
https://yle.fi/a/74-20198293 Kuulemani mukaan ryyppyporukka ollut hapualla ja kuolemanenkeli (F.G) eli mies jonka seuras111611Kauhea ikävä iski
Mietin vain, mitä olet juuri nyt tekemässä. Mietin myös, välittyykö se sinulle, kun olet koko ajan mielessäni, tunnetko181448