Hyvä alkuruoka ja jälkiruoka

Anonyymi

Ajatuksena oli TÄLLÄ kertaa tehdä ihan vaan itse lasagnea ystäväpariskunnalle. (on syöty hionompiakin ruokia) Syödään pidemmän kaavan mukaan, eli alku ja jälkiruoka on myös (ja viinit)
Mitä alkuun? Mietein ihan salaattia, mutta olisiko muuta sopivaa?
Mikä jälkkäriski? Pitäisi olla varmaan aika kevyttä.
Mietin koko lasagnea, että onko liian tavallista, toki ei tarvi aina olla erikoistakaan. Voisiko lasagnea tehdä jotenkin "hienommaksi"
Antakaa vinkkiä

5

352

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Italialaisen ruuan ehdoton jälkkäri tiramisu. Tiramisuun ei sitten tule kermaa vaan keksit kastellaan vahvassa kahvissa johon voi laittaa lorauksen vin santoa tai vaikka vain amarettoa. Keltuaiset ja valkuaiset erotellaan ja vatkataan erikseen 2 munaa ja puoli desia sokeria (jaa sokeri keltuaisten ja valkuaisten kesken) vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja keltuaiset vaaleiksi. Lisää keltuaisvaahdon sekaan mascarpone ja lopuksi varovasti valkuaisvaahto. Kokoa tiramisu ja ripottele päälle sokeritonta kaakaota esim van houten.

      • Anonyymi

        Hyvä vinkki. Kiitos! Taidan tehdä.


    • Anonyymi

      Jauhelihan sijaan voi käyttää kinkkua tai vaikka savulohta.

    • Anonyymi

      Alkuruokana esim. Halloumitapas . Tarvit 1 paketin halloumijuustoa, coktailtomaatteja tai aurinkokuivattuja kirsikkatomaatteja, kivettömiä oliiveja.
      Leikkaa halloumijuusto kuutioiksi, paista vähässä oliiviöljyssä kunnes palat saaneet väriä. Pujota palat hammastikkuun puolitetun tomaatin tai oliivin kanssa. Jos haluat koristele tuoreilla yrteillä esim. oreganolla tai timjamilla. Jos tämä on liian vähän niin laita nämä salaattiin.
      Lasagnea voit tarjota siltään tai vaikkapa raastettujen porkkanoiden kanssa. Lisää porkkanoihin sitruunanmehua ja vähän öljyä ja anna vetäytyä jääkaapissa jonkin aikaa.
      Jälkkäriksi: Jäätelöjälkkäri kolakastikkeella sekä tuoreilla vadelmilla punaisilla viinimarjoilla. Jos teet kolakastikken itse niin tässä ohje 4 annokseen:
      1,5 dl vispikermaa, 0,75dl tummaa siirappia, 0,75dl sokeria, 40gr voita, 1,5-2 rkl whiskyä. Sekoita kerma, siirappi ja sokeri kattilaan, kiehauta, keitä miedolla lämmöllä n.15 minuuttia, älä sekoita kiehutuksen aikana. ota kattila syrjään levyltä ja lisää voi ja whisky.
      1/2 hyvää vaniljajäätelöä

      Asettele

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Rasismia kaikkialla näkevät ovat Suomen tyhmimpiä ihmisiä

      ja monillahan kuluu myös mielialalääkkeitä, eli päässä on ongelmia. Mutta he eivät tajua kuinka paljon ja ihan todellis
      Maailman menoa
      307
      6684
    2. Ei kahta sanaa etteikö Petteri Orpo hyväksy rasismia

      Koska jatkaa hallituksessa rasistisen perussuomalaisiksi itseään kutsuvan puolueen kanssa. Se on Petteri Orpon arvomaai
      Maailman menoa
      50
      5827
    3. Mitkäs nuorisoporukat ovat toisia nuoria ryöstelleet (selvää rassismia)

      No poliisi kertoo, että maahanmuuttajataustaisia ovat, ja isot porukat sillä yhden suomalaisen uhrin kimpussa on ollut j
      Maailman menoa
      192
      5332
    4. Pitkän linjan yritysjohtaja: Suomen tapahtumat eivät ole Aasian kärkiuutinen

      Viimeaikaista kohua on käytetty sisäpoliittisena lyömäaseena, Thomas Zilliacus sanoo. – Koska asiaa kuitenkin kommentoi
      Maailman menoa
      61
      4103
    5. Demarit ovat oikeasti törppöjä eli heikkoälyisiä

      ja todistavat sitä päivittäin täällä lapsellisilla jutuillaan. Kauheasti on hehkuttaneet kuinka demarien kannatus vaan
      Maailman menoa
      38
      3348
    6. Perussuomalaiset eivät harrasta maalittamista kuten vasemmisto

      Huomaa tässä keinotekoisessa "rasismi"-kohussakin kuinka vasemmistolaiset maalittavat Perussuomalaisia. Me emme vastaava
      Maailman menoa
      5
      3343
    7. HS 12/25 kysely: persut romahti, demarit raketoi

      Kyyti on kylmää persuleirissä, saattaa vetää siellä silmätkin viirulleen. Sen sijaan SDP:n puoluetoimistolla voidaan pok
      Maailman menoa
      53
      3254
    8. Töppö-persut ovat todella tyhmiä

      sen kertoo tämäkin avaus: "Persujen suosio vain laskee" Töppö-persu vaan unohtaa, että ennen tätä galluppia persujen kan
      Maailman menoa
      29
      3018
    9. Maataloustuet voi poistaa, naudan tuottajahinta pompsahtanut 25 %

      Enää ei tarvitse veronmaksajien tukea, koska maajussi saa lihasta nyt hyvää hintaa. https://yle.fi/a/74-20198739
      Maailman menoa
      11
      2262
    10. Mitäpä ostaisin ja lähettäisin Metsa Manille joulupäkitsiä?

      Vähän vaikea miettiä ja keksiä eikä pelkkää rahalahjaa oikein kehtoo. Kertokaapa te?
      Tuusniemi
      38
      1125
    Aihe