Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Näin teet sushia

    Oletko kokeillut tehdä nigiri sushia (riisisoikio, lohta päällä)?
    Unohda puuroutuvat sushiriisit, joita ei saa huudeltua tärkkelysvapaalksi sitten millään. Paras on käyttää Jasmin riisiä, josta saa irtonaista tai puuromaisempaa keittämisestä riippuen. Itse keitän runsaassa vedessä sopivaksi ja sitten lisään hieman riisiviinaetikkaa. Kostutetulla kahvimitalla saa kivasti tehtyä sopivia kakkuja
    ja niiden päälle sitten kylmäsavu tai graavilohta. Raakaa kalaa ei tule käyttää.
    Myös sushibuffettien kanssa saa olla tarkkana, ettei helposti pilaantuva riisi sairastuta.
    Sitten mausteeksi mitä mieli tekee, esim. soijakastiketta, wasabia, sweetchiliä jne.
    Jos teit hieman kookkaampia yksilöitä, niin lusikka on kätevä väline syömiseen.
    t. kokenut kokki
    1352
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 1

    Vanhimmat

    Etikka on kauhean hapanta, korvaan sen itse ketsupilla. Mukavaa makua ja väriä. Riisitkin useimmiten korvaan makaronilla ja kalan jauhelihalla, paljon parempaa noin.

    Äänestä

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Anonyymi-ap kirjoitti:

    Oletko kokeillut tehdä nigiri sushia (riisisoikio, lohta päällä)?
    Unohda puuroutuvat sushiriisit, joita ei saa huudeltua tärkkelysvapaalksi sitten millään. Paras on käyttää Jasmin riisiä, josta saa irtonaista tai puuromaisempaa keittämisestä riippuen. Itse keitän runsaassa vedessä sopivaksi ja sitten lisään hieman riisiviinaetikkaa. Kostutetulla kahvimitalla saa kivasti tehtyä sopivia kakkuja
    ja niiden päälle sitten kylmäsavu tai graavilohta. Raakaa kalaa ei tule käyttää.
    Myös sushibuffettien kanssa saa olla tarkkana, ettei helposti pilaantuva riisi sairastuta.
    Sitten mausteeksi mitä mieli tekee, esim. soijakastiketta, wasabia, sweetchiliä jne.
    Jos teit hieman kookkaampia yksilöitä, niin lusikka on kätevä väline syömiseen.
    t. kokenut kokki

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu