Joko arvasit?
Helvetin huonon makkaran takia!
Kunnon makkara ei tarvitse sinappia!
Eikä muita höysteitä!
Kerran kun löydät kunnon makkaran/nakin nauti sen mausta!
Kaikki maaailman "grillimakkarat" kelpaavat niille joilla ei ole kunnon makuaistia tai sitten ovat tavan oppineet syömään niinkuin Äiti/Isä- ovat kehuneet.(höysteineen).
Herätkää maku maailma on huomattavasti parempi! Kokeilkaa!
Helvetin huonon makkaran takia!
Kunnon makkara ei tarvitse sinappia!
Eikä muita höysteitä!
Kerran kun löydät kunnon makkaran/nakin nauti sen mausta!
Kaikki maaailman "grillimakkarat" kelpaavat niille joilla ei ole kunnon makuaistia tai sitten ovat tavan oppineet syömään niinkuin Äiti/Isä- ovat kehuneet.(höysteineen).
Herätkää maku maailma on huomattavasti parempi! Kokeilkaa!
Vastaukset 5
Vanhimmat
makkaraa
Kyllä makkara kaipaa kunnon KOTISINAPPIA.....on muuten paras merkki.
Aika lailla totta, tuntuu olevan hyvin suomalainen tapa koristella makkara sinapilla. Jos on kunnollinen makkara, niin sinappi miltei pilaa sen. Esimerkiksi tomaattipohjaiset kastikkeet, adzikat jne sopivat paljon paremmin maukkaaseen makkaraan, ja siihen sitten päälle erimuotoisia salaatteja ja muita lisukkeita vähän keventämään. Suomalainen makkara muistuttaa jo niin paljon leipää tai muuta jauhokehitelmää, että se toimii itsessään suurena osana ruokaympyrää, en tiedä sitten onko hyvä vai paha?
Mutta kyllä se sinappikin on ihan ok, mutta vaikea löytää muuta kuin mansikkahillomaisia, siis semmoisia joissa olisi vähän bodya, että sitä voisi käyttää muuhunkin kuin siihen jauhomöykkyyn.
Sinappi on alunperin käytetty lääkkeenä vuonna 500 e kr, mm. käärmeenpuremiin. Sinappi annettin myös laiskoille naisille 1900 vuotta sitten koska sen vaikutus teki naisesta "supervaimon". Antiikan roomassa sinappia syötiin myös hyvän maun takia. Niin kutsutussa Apiciuksen keittokirjassa oli useita reseptejä jotka sisälsivät sinappia ja samassa kirjassa pyydettiin laittamaan sinappia makkaran päälle.
Eräällä Ruotsin kuninkaalla oli vyöllään sinappipussi, jossa hän uitti sormiaan ja sitten se nuoli ne puhtaaksi. Kyseessä oli silloin herrojen herkku/mauste.
Sinappihan on loistava kastikkeen pohja possunlihalle.