Olen saanut joskus pikku lapsena maistaa kylässä (eteläpohjanmaalla) PAHOLAISKAKKUA.Muistot kakusta olivat, että se oli hirmuhyvää ja tummanruskeaa väriltään. Olisiko kellää tarjota tätä reseptiä, joka on pyörinyt mielessäni yli 25 vuotta ?
Olen etsinyt sitä monta vuotta, mutta ei vaan ole osunut silmiini.Olisin todella kiitollinen ja iloinen saadessani sen käsiini. = b
Olen etsinyt sitä monta vuotta, mutta ei vaan ole osunut silmiini.Olisin todella kiitollinen ja iloinen saadessani sen käsiini. = b
Vastaukset 2
Vanhimmat
laitat googleen hakusanaksi paholaiskakku. sieltä löytýy.
Löysin googlen kautta Sunnuntai leivontaklubin.
Leivoin jo heti kakun enkä pettynyt ollenkaan. Se on todella hyvää, suosittelen kyllä muillekin.
eli tässä on resepti paholaiseen (tumma versio):
5 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1 tl soodaa
0,5 dl tummaa kaakaojauhetta (Van houten)
4 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria (laiton 1½ tl)
2 dl maitoa
2 munaa
150 g sulatettua rasvaa (voimariinia)
Sekoita kuivat aineet
Lisää kuiviin muna-maitoseos ja sula rasva
Kaada rengasvuokaan ja paista 175C noin tunti
Älä maistele lämpöisenä, sillä maku löytyy vasta jäähtyneenä ja on paljon parempi vasta seuraavana päivänä.