https://kubnews.ru/obshchestvo/2022/11/30/rossiyskie-uchenye-sozdali-smart-upakovku-opredelyayushchuyu-svezhest-produktov-/?utm_source=smi2
"Nykyään lämpö- ja kemiallisesti käsiteltyjen materiaalien kysyntä on laskussa. Paras ratkaisu on luoda erikoispakkauksia, jotka suojaavat tuotteita ulkoisilta tekijöiltä ja havaitsevat pilaantumisen varhaisessa vaiheessa.
"Yksi näistä pakkausmateriaaleista voi olla biopolymeereihin pohjautuvat luonnolliset syötävät elintarvikekalvot, joiden parissa työskentelemme tällä hetkellä aktiivisesti", sanoo Natalya Chesnokova, apulaisprofessori FEFU Advanced Engineering Schoolin elintarviketieteen ja teknologian laitokselta.
Suojapakkaus näyttää kirkkaan punaiselta kalvolta, jonka paksuus on 0,2 mm. Se sisältää koostumuksessaan polysakkarideja ja antosyaaneja, jotka toimivat indikaattorina ympäristön aktiivisen happamuuden muutoksista. Jos tuote on pilalla, kalvo muuttuu siniseksi.
Tieteellinen koe tehtiin kala-, liha- ja jauhotuotteilla, erityisesti keksillä. Se käärittiin kalvoon, minkä seurauksena sen säilyvyysaika oli mahdollista pidentää 96 tuntiin. Neljäntenä päivänä keksi pysyi joustavana ja tuoreena.
Asiantuntijat sanovat, että tällaiset pakkaukset voidaan syödä, koska sen komponentit eivät vahingoita ihmisiä. Lisäksi se korvaa täydellisesti pitkään hajoavat pakkausmateriaalit."
Ruokatuotteita voidaan valvoa reaaliajassa
Anonyymi-ap
1
148
Vastaukset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Veroaste on Suomessa viitisen prosenttiyksikköä liian matala
Veropohjaa on rapautettu käytännössä koko kulunut vuosituhat, jonka vuoksi valtion menoja on jouduttu rahoittamaan velka932566Kyläkauppias ajoi kännissä töistä kotiin
Ei edes kallis auto estä humalassa ajamista, vaikka luulisi alkolukko olevan sellaisessa jo vakiovarusteena. https://ww911506- 671485
EU komissio - EU-elpymisrahoja voidaan käyttää TILAPÄISESTI väärin!
Espanja ohjasi miljardeja euroja – Nyt EU-komissio teki yllättävän paljastuksen Skandaaliksi noussut Espanjan EU-rahoje131218- 81953
Kiitos upeasta palvelusta kukkamyyjä
Kiitos sinulle upea kaunis kukkamyyjä Kuhmon torilla 🌹 Upea iloinen asenteesi ja kaunis hymysi pelasti päiväni ❤️ Jäi17942Miehet trikoissaan
On se kauhian näkköistä, kun miehet tiukossa trikkoissa juoksentelloo ja mulukku paestaa trikkoijjen läpi. Kahtokkee pe39848Ratikka Turkuun
Ei hyvä. Ja syy on siinä , kukaan ei osaa suunnitella oikeaa reittiä. Pitää huomioide, kiskoja sijaintia ei voi muutta112841- 54793
- 30726