Ruokatuotteita voidaan valvoa reaaliajassa

Anonyymi-ap

https://kubnews.ru/obshchestvo/2022/11/30/rossiyskie-uchenye-sozdali-smart-upakovku-opredelyayushchuyu-svezhest-produktov-/?utm_source=smi2

"Nykyään lämpö- ja kemiallisesti käsiteltyjen materiaalien kysyntä on laskussa. Paras ratkaisu on luoda erikoispakkauksia, jotka suojaavat tuotteita ulkoisilta tekijöiltä ja havaitsevat pilaantumisen varhaisessa vaiheessa.

"Yksi näistä pakkausmateriaaleista voi olla biopolymeereihin pohjautuvat luonnolliset syötävät elintarvikekalvot, joiden parissa työskentelemme tällä hetkellä aktiivisesti", sanoo Natalya Chesnokova, apulaisprofessori FEFU Advanced Engineering Schoolin elintarviketieteen ja teknologian laitokselta.

Suojapakkaus näyttää kirkkaan punaiselta kalvolta, jonka paksuus on 0,2 mm. Se sisältää koostumuksessaan polysakkarideja ja antosyaaneja, jotka toimivat indikaattorina ympäristön aktiivisen happamuuden muutoksista. Jos tuote on pilalla, kalvo muuttuu siniseksi.

Tieteellinen koe tehtiin kala-, liha- ja jauhotuotteilla, erityisesti keksillä. Se käärittiin kalvoon, minkä seurauksena sen säilyvyysaika oli mahdollista pidentää 96 tuntiin. Neljäntenä päivänä keksi pysyi joustavana ja tuoreena.

Asiantuntijat sanovat, että tällaiset pakkaukset voidaan syödä, koska sen komponentit eivät vahingoita ihmisiä. Lisäksi se korvaa täydellisesti pitkään hajoavat pakkausmateriaalit."

1

79

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000

      Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

      Takaisin ylös

      Luetuimmat keskustelut

      1. Ja taas ammuttu kokkolassa

        Kokkolaisilta pitäisi kerätä pois kaikki ampumaset, keittiöveitset ja kaikki mikä vähänkään paukku ja on terävä.
        Kokkola
        35
        4239

      2. Kuinka kauan

        Olet ollut kaivattuusi ihastunut/rakastunut? Tajusitko tunteesi heti, vai syventyivätkö ne hitaasti?
        Ikävä
        114
        1566

      3. Milli-helenalla ongelmia

        Suomen virkavallan kanssa. Eipä ole ihme kun on etsintäkuullutettu jenkkilässäkin. Vähiin käy oleskelupaikat virottarell
        Kotimaiset julkkisjuorut
        248
        1526

      4. Helena Koivu on äiti

        Mitä hyötyä on Mikko Koivulla kohdella LASTENSA äitiä huonosti . Vie lapset tutuista ympyröistä pois . Lasten kodista.
        Kotimaiset julkkisjuorut
        213
        1364

      5. Mitä siellä ABC on tapahtunut

        Tavallista isompi operaatio näkyy olevan kyseessä.
        Alajärvi
        30
        1083

      6. Ja taas kerran hallinto-oikeus että pieleen meni

        Hallinto-oikeus kumosi kunnanhallituksen päätöksen vuokratalojen pääomituksesta. https://sysmad10.oncloudos.com/cgi/DREQ
        Sysmä
        87
        1058

      7. Löydänköhän koskaan

        Sunlaista herkkää tunteellista joka jumaloi mua. Tuskin. Siksi harmittaa että asiat meni näin 🥲
        Ikävä
        132
        1052

      8. Kun näen sinut

        tulen iloiseksi. Tuskin uskallan katsoa sinua, herätät minussa niin paljon tunteita. En tunne sinua hyvin, mutta jotain
        Ikävä
        46
        1030

      9. Purra saksii taas. Hän on mielipuuhassaan.

        Nyt hän leikkaa hyvinvointialueiltamme kymmeniä miljoonia. Sotea romutetaan tylysti. Terveydenhoitoamme kurjistetaan. ht
        Maailman menoa
        254
        998

      10. Yhdelle miehelle

        Mä kaipaan sua niin paljon. Miksi sä oot tommonen pösilö?
        Ikävä
        62
        984
      Aihe
      TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt