Muovisesta leikkuualustasta irtoaa leikatessa mikromuovia. Muutenkin muoviseen lautaan sanotaan jäävän bakteereita.
Okei. Siis puinen! Mutta mikä puulaji? 'On bambua, pyökkiä, tammea, akaasiapuuta, pähkinäpuuta, jne. Mikä on helppohoitoinen?
Okei. Siis puinen! Mutta mikä puulaji? 'On bambua, pyökkiä, tammea, akaasiapuuta, pähkinäpuuta, jne. Mikä on helppohoitoinen?
Vastaukset 11
Vanhimmat
Puu kuin puu tai käytä hpopeista lautaa, hopea tappaa bakteerit.
Juu varmaan. Hopea tappaa myös leikkuveitset.
Eikö se ole kupari joka tappaa bakteerit?
Kupari tappaa ihmiset, hopeaa käytetään pinnoissa koronaviruksenkin tappamiseen.
Alkuperäiseen kysymykseen odottelen edelleenkin asiallista vastausta. En tiedä ketään, jolla olisi hopeinen leikkuulauta.
Tuskinpa puissa tai myynnissä olevissa leikkuulaudoissa paljon eroa, pihkainen voisi olla paras, mutta tuskin mukava käytössä.
https://yle.fi/a/3-10353590
Valio aimo tukusta(entinen heinon tukku) löytyy monta hyvää vaihtoehtoa, tässä yksi
8078460 - LEIKKUULAUTA 40X30X5CM PYÖKKI
t. kokki
On olemassa erityisiä antibakteerisia leikkuulautoja
https://mygoodknife.com/fi/shop/leikkuulauta-tenryo-manaita-antibakteerinen-50-x-25-x-1-pk1-/
Se on painava, mutta olen tyytyväinen
Itsellä on kalan ja lihan käsittelyyn Hasegawan laudat, joissa on puinen sisus ja kumipinta. Ei irtoa mikromuovia, ovat kestäviä ja veitsiystävällisiä. Kasviksille minulla on mäntypuinen päätypuinen lauta. Mänty on sopivan pehmeää ja siksi veitsiystävällinen. Mänty on myös jonkin verran antibakteerinen. Puiset laudat ovat kaikki hyviä ja päätypuupaloista tehty hieman parempi veitsille. Bambulauta sen sijaan tylsyttää veitset nopeasti.
Tuota kumipäällystettyä kyllä harkitsin mutta on aika hintava.
Minä tilasin Hasegawan laudat Kiki knivesiltä. Kakkoslaatua hyvin edullisella hinnalla. En ole huomannut mitään eroja tai virheitä ykköslaatuun verrattuna. Nyt heillä ei ole näitä kakkoslaadun lautoja enkä tiedä oliko ainutkertainen erä silloin.
https://kikiknives.com/en/search?q=Hasegawa