näin sivumennen yhdessä ruokaohjelmassa italialaisia, ohuita leipiä. Nimi meni toisesta korvasta sisään ja toisesta ulos.....
Tunnistaako kukaan nämä ohuet. lasissa olleet leivät, joita voisi kotona leipoa, olivat noin sormen paksuisia, sesamsiemeniä on pinnalla ja toimittjan mukaan jotain grahamjauhoja mukana.
Tunnistaako kukaan nämä ohuet. lasissa olleet leivät, joita voisi kotona leipoa, olivat noin sormen paksuisia, sesamsiemeniä on pinnalla ja toimittjan mukaan jotain grahamjauhoja mukana.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Kyseessä on siis grissini eli italialainen leipätikku. Ja sortteja on monia -taitaapa italiassa joka paikkakunnalla olla oma reseptinsä. Patongin ja litteyden kanssa näillä ei ole mitään tekemistä. Nämä rapsakat tikut ovat yleensä tarjolla italialaisissa ravintoloissa juomalasiin pystytettynyinä.
Alla olevassa linkissä on yksi ohje, googlella löydät lisää.
http://www.mtv3.fi/koti/makuja/resepti.shtml?355094
Juuri grissini tuo tv-kokin lasissa ollut leipä ei ollut, koska hän heti esittelyssä sanoi, ettei ole. F:llä alkoi nimi. Kai ne grissinin ohjeenkin mukaan voi leipoa ohjetta mukailemmalla.
Taitaa olla toimittajalla puurot ja vellit sekaisin. Kyseessä lienee focaccia (netti pullollaan ohjeita), mutta sitä tehdään yleensä pellillinen. Eli ei ole mitään tikkuleipää. Mutta kaippa oli sitten erheellisesti haluttu esittää.
Tämä tv-kokki on ihan OK. tekee sivuhomminaan ruokajuttuja Go´kväll-ohjelmaan. on ammatikseen gourmetlehden ruokatoimittaja.Eikä ollut focacciakaan, sen olisin tunnistanut. Saattoi olla Filostickor? Vaikka minusta eivät näyttäneet yhtä haperoilta.
voisko olla siis napolilainen taralli?