ROMMIKAKUN OHJE ?

NAMI

SAIN KERRAN JUHLISSA TOSI HYVÄÄ ROMMIKAKKUA, OHJETTA EN SAANUT. SE OLI SELLANEN KUIVAKAAKUN NÄKÖNEN MUT EI TOSIAAN KUIVA! JA EN OLE MIKÄÄN ROMMIN YSTÄVÄ MUT SE OLI SIKAHYVÄÄ! OLISKO KELLÄÄN RESEPTIÄ VASTAAVASTA? KIITOS JO ETUKÄTEEN!

3

4151

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kotileipuri..

      TÄSSÄ OHJE JONKA KERRAN SAIN.. KOKEILTU JA HYVÄKSI HAVAITTU.. :P


      JAMAIKALAINEN ROMMITORTTU

      4 MUNAA
      2DL SOKERIA
      200G VOITA
      200G TUMMAA SUKLAATA
      2.5DL VEHNÄJAUHOJA
      1TL LEIVINJAUHETTA

      KOSTUTUS LIEMI:

      1DL VETTÄ
      0.5DL SOKERIA
      0.5DL TUMMAA ROMMIA (PIENI "KORISTE" PULLO)
      (JOS TYKKÄÄ TODELLA KOSTEASTA KAKUSTA VOI LIEMEN TEHDÄ JOPA KAKSINKERTAISENA..)

      OHJE:
      -SULATA SUKLAA JA VOI
      -VAAHDOTA MUNAT JA SOKERI
      -LISÄÄ VAAHTOON VUORONPERÄÄN JAUHOSEOS(JAUHOT JA LEIVINJAUHE) JA VOI- SUKLAA SULA
      -PAISTA JAUHOTETUSSA KAKKUVUOASSA 175 ASTEESSA NOIN 40-50MIN.. TÄRKISTA KYPSYYS!

      -ANNA KAKUN JÄÄHTYÄ RAUHASSA

      -KIEHAUTA VESI JA SOKERI, LISÄÄ ROMMI
      -KOSTUTA TORTTU ROMMI VEDELLÄ (ELÄ SIIS LEIKKAA KAKKUA OSIIN, VAAN KOSTUTA KOKONAISENA!!), JA ANNA MAUSTUA MIELELLÄÄN SEURAAVAAN PÄIVÄÄN!!
      -KUORRUTA KAKKU VIELÄ SUKLAALLA ;)

      KAKUN MAKU PARANEE VANHETESSAAN!

      • sini

        Paistatko kakun keskellä uunia vaiko alhaalla ? Tummuuko päältä eli onko syytä laittaa paperi jossakin vaiheessa ? Kuorrutuksesta vielä ,miten paljon suklaata kuorrutukseen,ilmesesti vesihauteessa ?


      • kotileipuri..
        sini kirjoitti:

        Paistatko kakun keskellä uunia vaiko alhaalla ? Tummuuko päältä eli onko syytä laittaa paperi jossakin vaiheessa ? Kuorrutuksesta vielä ,miten paljon suklaata kuorrutukseen,ilmesesti vesihauteessa ?

        kakun paistan keskellä uunia tai alempana, pintaa tietenkin kannattaa seurata että tummuuko liikaa mutta itse en ole moista kikkaa käyttänyt. Kakku nousee vähän epätasaisesti(keskeltä korkeammaksi, niinkuin muutkin kuivakakut), sen voi tietenkin leikata kypsänä tasaisemmaksi mutta ei tarvi välttämättä..

        Suklaata varmaan saa sulattaa 150-200g.. maku asia sekin :) vesihauteessa kannattaa sulattaa joo, ja muista varoa ettei vettä mene pisaraakaan suklaan sekaan! jos tahdot ettei suklaa ole ihan kovaa kakun pinnalla, lisää sulaaseen suklaaseen pari rkl. kermaa. Kiiltoa lisää pintaan saa kun lisää voita suklaan sekaan :)


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Alle 15 oli

      Arvasi että lapsi asialla hallin palossa. Surullista. Mutta jos osaa/kykenee käyttää tulentekovehkeitä niin pitää osata
      Vimpeli
      40
      1390
    2. Mikä on kaivattusi ihanin ja ärsyttävin piirre?

      Ja onko hän mies, nainen ja muun sukupuolinen? Mies. Huomaavaisuus. Kiireisyys. Joskus voi rentoutuakin.
      Ikävä
      98
      1345
    3. Riikka Purra: työttömät tulee velvoittaa töihin

      Purra panisi työttömät tulevaisuudessa työskentelemään sosiaaliturvan saamiseksi, koska työllisyysaste ei muuten näytä l
      Maailman menoa
      289
      1235
    4. Onko kaivattusi yllättänyt sinut?

      Piditkö häntä toisenlaisena ihmisenä?
      Ikävä
      109
      1095
    5. Mitä on eilen sattunut?

      Mitästä oli eilen illalla kylällä sattunut?
      Suomussalmi
      19
      1041
    6. Milloin tapasit kaivattusi

      ensimmäistä kertaa? 💸
      Ikävä
      65
      1028
    7. Oletko mokannut

      Kaivattusi suhteen koskaan?
      Ikävä
      71
      1012
    8. Näin Ellen Jokikunnaksen Ralph-poikaa suojellaan julkisuudelta - Katso tuoreet kuvat Italiasta!

      Ellen Jokikunnas ja Jari Rask ovat Ralph-poikansa kanssa kakkoskodissa Italiassa. Mukana on myös Unelmia Italiassa -kuva
      Suomalaiset julkkikset
      16
      1009
    9. Heh, persut = vassarit = 10,0 %

      Minja tuli nyt jo Riikan rinnalle, sitten alkaa tekemään kaulaa. Molemmilta kympin arvoinen suoritus! https://www.hs.f
      Maailman menoa
      176
      868
    10. Vihdoinkin lavatansseja tv:ssä - Juhannuksena tanssitaan, bändeinä Yölintu ja Komiat!

      Jes, vihdoinkin lavatansseja taas televisiossa! Keskikesän juhlaa vietetään tänä juhannuksena Tuuloksen Kapakanmäellä ju
      Tanssi
      17
      833
    Aihe