Köyhälistön herkut

Anonyymi-ap

Ostin taas kaksi häränhäntää, olivat vielä viikolla heiluneet laitumella.
Reseptejä löytyy, häntiä ei niin helposti. Itse valmistin pataa leivinunissa.
Pata uuniin illalla ja tänään nautin aterian jossa paisti ja villiperunat
Helppoa mutta kun kyseessä on slow food valmistelu kestää, mutta on parasta kurmeeta.
Hinta ei köyhäänkääm koske, hännät muutaman euron kappale, sipulit ja muut mausteet sekaan.
Espanjalainen punaviini AD 2015 juomaksi.
Paistinliemi on herkullistä iltapalana, peehtoleivälle paistinlienta ja voilà cest d'accord.

5

213

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Eipä ole lähikaupan valikoimassa tuollaista. Näitä saa kauppahalleista, jos asuu sellaisessa kaupungissa, jossa on kunnon kauppahalli.

    • Grillaava_rouva

      Mitä on villiperuna ja peehtoleipä?

      Ok, tiedän, että villiperuna on luonnossa spontaanisti kasvava peruna, mutta saako sitä oikeasti Suomesta? Vai tarkoitatko villiperunalla sellaista, jota ei ole valmiiksi kuorittu, keitetty ja vakuumipakattu?

      • Anonyymi

        Meillä vaihdellaan perunapenkkien paikkaa vuosittain.
        Peltoon jää edellisestä sadosta mukuloita jotka nousevat sieltä täältä usein ensimmäisinä.
        Sanon niitä villiperunoiksi.
        Tänäkin kesänä on monesti syöty villiperunoita, voisko sanoa varhais- vai uuvisperunoita.
        Perunapenkkien sato nostetaan syksymmällä.

        Peetoleipä on oikea pikunnussijan herkku. Sitä voi illat pitkät makustella.

      • Grillaava_rouva
        Anonyymi kirjoitti:

        Meillä vaihdellaan perunapenkkien paikkaa vuosittain.
        Peltoon jää edellisestä sadosta mukuloita jotka nousevat sieltä täältä usein ensimmäisinä.
        Sanon niitä villiperunoiksi.
        Tänäkin kesänä on monesti syöty villiperunoita, voisko sanoa varhais- vai uuvisperunoita.
        Perunapenkkien sato nostetaan syksymmällä.

        Peetoleipä on oikea pikunnussijan herkku. Sitä voi illat pitkät makustella.

        ”Peltoon jää edellisestä sadosta mukuloita jotka nousevat sieltä täältä usein ensimmäisinä.
        Sanon niitä villiperunoiksi.”

        Ai hitsi kun ehdin luulla, että joku osa kasvattaa solanum jamesii -koisokasvia ja uuttaa savuvellissä myrkyt siitä pois kuten USA:n lounaisosien alkuperäisväestö. On kuulemma herkullista villiperunaa ja olisin kysynyt, maistuuko siltä kuin uutisissa kerrotaan.

        https://yle.fi/a/3-9709525

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Millä voin

      Hyvittää kaiken?
      Ikävä
      97
      2743

    2. Jotain puuttuu

      Kun en sinua näe. Et ehkä arvaisi, mutta olen arka kuin alaston koivu lehtiä vailla, talven jäljiltä, kun ajattelen sinu
      Ikävä
      104
      2330

    3. Haluan sut

      Haluatko sinä vielä mut?
      Ikävä
      91
      2090

    4. Ampuminen Iisalmessa

      Älytöntä on tämä maailman meno.
      Iisalmi
      15
      1847

    5. Hei A, osaatko

      sanoa, miksi olet ihan yhtäkkiä ilmestynyt kaveriehdotuksiini Facebookissa? Mitähän kaikkea Facebook tietää mitä minä en
      Ikävä
      44
      1721

    6. Pohjola kadulla paukuteltu

      Iltasanomissa juttua.
      Iisalmi
      38
      1715

    7. Haluaisin aidosti jo luovuttaa ja unohtaa

      Ei tästä mitään tule koskaan.
      Ikävä
      78
      1696

    8. Persuilla ja Saksi-Riikalla meni sitten pornon levittämiseksi koko touhu.

      Onko kenellekään yllätys?
      Perussuomalaiset
      100
      1646

    9. Synnittömänä syntyminen

      Helluntailaisperäisillä lahkoilla on Raamatunvastainen harhausko että ihminen syntyy synnittömänä.
      Helluntailaisuus
      129
      1477

    10. Mitä tämä tarkoittaa,

      että näkyy vain viimevuotisia? Kirjoitin muutama tunti sitten viestin, onko se häipynyt avaruuteen?
      Ikävä
      41
      1294
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt