Heips!
Tuli tässä mieleen että onko säilykepurkeissa olevissa tonnikaloissa omega 3 rasvahappoa? Eli sitä tärkeää rasvahappoa. Entä sei kalassa..ja kalapuikossa? ..kalapuikothan vissiin tehdäänkin sei kalasta.
Tuli tässä mieleen että onko säilykepurkeissa olevissa tonnikaloissa omega 3 rasvahappoa? Eli sitä tärkeää rasvahappoa. Entä sei kalassa..ja kalapuikossa? ..kalapuikothan vissiin tehdäänkin sei kalasta.
Vastaukset 3
Vanhimmat
..tehdään kalan "teurastus"jätteistä. Siis siitä materiaalista joka ei pääse edes kalatehtaaseen sisälle asti, jossa kala fileroidaan ja niistä poistetaan madot sekä muut loiset. Teurasjäte pakastetaan isoiksi paloiksi ja siitä sitten sahataan herkullisia kalapuikkoja, joita jatkojalostetaan.
Eipäs ole tehnyt mieli kalapuikkoja tai edullisia sei-paloja sen jälkeen kun on oikeasti tutustunut tuotantoprosessiin Norjassa.
Kalapuikot sisältävät todellakin runsaasti rasvaa (Hesarissa vertailu jonkin aika sitten), mutta tuskin terveellisä rasvahappoja on niin paljoa että niitä kannattaisi syödä.
Tonnikalasta saat omega 3 -rasvahappoja.
Sei on lähestulkoon rasvaton kala, eli siitä et saa
juuri mitään rasvoja.
Lohi on paras omega 3 -lähde.
Sei? Tiedätkai että taloudellisuuden nimissä perkuujätteet, mukaanlukien loiset, ovat kalapuikkojesi raaka-aineena. Itse lopetin noiden syömisen sekä lapseille syöttämisen sen jälkeen kun eräskin maahantuoja sanoi ettei se kuluttajalle kuulu paljonko kalapuikoissa mitäkin oikeasti on. Kysykää vaikka joltain paikanpäällä vaikkapa Norjassa kalatehtalla töissä olleelta mitä perkuujätteille tapahtuu. Onhan se kiva saada taloudellista hyötyä siitä että syöttää maksavalle kuluttajalle sitä mistä tämä maksaa, oli se sitten kuinka arvelluttavaa tahansa.