Akarakar

Nokkonen

Miten akarakaria käytetään? Toimiiko se samaan tyyliin kun liivate ja onko sitä vaikea käyttää?

10

3420

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ÄÄÄÄ

      asia: agar agar jos on niin muistaakseni käytetään, lue ohjeesta, siinä kyllä kerrotaan.

      • Solero

        paljos sitä pitää laittaa yhtä liivatelehteä kohden?


      • Mistä kaupasta?
        Solero kirjoitti:

        paljos sitä pitää laittaa yhtä liivatelehteä kohden?

        Mistä sitä saa ostaa?
        Onko Apteekki vaiko marketti!

        Laittakaapa pikaisesti minulle tietoa.


      • Sanna
        Mistä kaupasta? kirjoitti:

        Mistä sitä saa ostaa?
        Onko Apteekki vaiko marketti!

        Laittakaapa pikaisesti minulle tietoa.

        kuulemman luontaistuotekaupoista ja oliko juuri tuo apteekki.


    • Nasse

      Rippuu paljon käyttökohteesta, miten paljon agaria tarvitaan. Happamat ruuat, kuten sitrusvanukkaat, vaativat enemmän.

      Liivatteen korvaamisessa voit aloittaa kokeilut nyrkkisäänöllä 2 teelusikallista hienoa agar-jauhetta tai 2 rkl hiutaleita vastaa yhtä liivatelehteä.

      Agaria ei voi käyttää ihan kaikkien aineiden kanssa, kuten keittämättömien pinaatin, suklaan, ananaksen tai kiwi-hedelmän kanssa.

      Takrmmat käyttöohjeet ja annostus kannattaa katsoa pakkauksesta tai kysyä myyjältä/maahantuojalta.
      Myös muihin korvikkeisiin kannattaa tutustua ja kokeilla niitä lempiresepteissään, kuten peruna- ja muut tärkkelysjauhot, erityisen hyvää on riisijauho.

      Vielä katsotaan, mitä Rahola kertoo: "Agari"... "iukenee helpommin kuin liivate eikä maistu eikä haise luuliimalta, kuten liivate joskus. Agarin muodostama hyytelö vaikuttaa vähemmän sitkeältä kuin liivatteen. Se tuntuu myös valuvan helposti, joten sillä hyytelöity jälkiruoka voi olla paksua hyytelöä pohjalla, kun yläpinta jää hyytelöitymättä. Agari ei sula suussa, eikä myöskään ihmisen sisuksissa, ja siksi sitä käytetään mietona ulostuslääkkeenä ja kolesterolia mukanaan ihmisestä pois kuljettavana aineena."

      • ja annostus

        En ole käyttänyt ihan noin paljoa agar agaria vaan yhden teelusikallisen yhtä liivatelehteä kohden. Omasta mielestä riittävän kiinteää on tullut eikä ole ollut valuvaa. Mutta en ole ikinä tehnyt tai syönyt liivatteella hyydytettyä jälkiruokaa tms. eli en tiedä miten kiinteää pitäisi tulla.


      • agar agar
        ja annostus kirjoitti:

        En ole käyttänyt ihan noin paljoa agar agaria vaan yhden teelusikallisen yhtä liivatelehteä kohden. Omasta mielestä riittävän kiinteää on tullut eikä ole ollut valuvaa. Mutta en ole ikinä tehnyt tai syönyt liivatteella hyydytettyä jälkiruokaa tms. eli en tiedä miten kiinteää pitäisi tulla.

        Ja olen siis hiutaleita käyttänyt.


      • Nasse
        ja annostus kirjoitti:

        En ole käyttänyt ihan noin paljoa agar agaria vaan yhden teelusikallisen yhtä liivatelehteä kohden. Omasta mielestä riittävän kiinteää on tullut eikä ole ollut valuvaa. Mutta en ole ikinä tehnyt tai syönyt liivatteella hyydytettyä jälkiruokaa tms. eli en tiedä miten kiinteää pitäisi tulla.

        Niin, onkohan tuo liivatelehti edes standardikokoinen kun verrataan eri valmistajia eri puolilla maailmaa? Ja aika tönkköjä hedelmäkompotteja se meidän emäntä tekee, joten otan suosiolla puolet pois suosituksestani :D Voi sitten ensi kerralla lisätä, jos tulee tönkköä. Ja kuten sanottu, pakkauksen ohjeet kannattaa lukea.


    • nen2

      Älkää ostako agaria apteekista! Menee koko budjetti siihen ;)

      Agaria saa yli puolet halvemmalla aasialaisista- / itämaalaisista- / kiinalaisista- "markeiteista", joita ainakin suuremmissa kaupungeissa on muutamia :)

      Esimerkki: Apteekin agar 10 g maksoi 5,60€, Siam Housesta 25 g maksoi 1,6€!!

      • Nen2

        Niin ja 25 g agaria jahmettää kuulemma lusikoitavaksi 3 kg nestettä. Jos mameladia tekee, niin ehkä sitten kannattaa käyttää hieman vähemmän nestettä/sosetta. Toki tämä saattaa vaihdella agarin valmistajien välillä!


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Naiset miltä kiihottuminen teissä tuntuu

      Kun miehellä tulee seisokki ja ja sellainen kihmelöinti sinne niin mitä naisessa köy? :)
      Sinkut
      138
      10080
    2. Olet sä kyllä

      ihme nainen. Mikä on tuo sun viehätysvoiman salaisuus?
      Ikävä
      53
      2924
    3. Teuvo Hakkaraisesta tulee eurovaalien ääniharava

      Persuissa harmitellaan omaa tyhmyyttä
      Maailman menoa
      188
      2727
    4. Hiljaiset hyvästit?

      Vai mikä on :( oonko sanonut jotain vai mitä?
      Ikävä
      24
      2087
    5. Miksi kohtelit minua kuin tyhmää koiraa?

      Rakastin sinua mutta kohtelit huonosti. Tuntuu ala-arvoiselta. Miksi kuvittelin että joku kohtelisi minua reilusti. Hais
      Särkynyt sydän
      16
      1852
    6. Turha mun on yrittää saada yhteyttä

      Oot mikä oot ja se siitä
      Suhteet
      17
      1669
    7. Kyllä poisto toimii

      Esitin illan suussa kysymyksen, joka koska palstalla riehuvaa häirikköä ja tiedustelin, eikö sitä saa julistettua pannaa
      80 plus
      18
      1577
    8. Voi kun mies rapsuttaisit mua sieltä

      Saisit myös sormiisi ihanan tuoksukasta rakkauden mahlaa.👄
      Ikävä
      14
      1546
    9. "Joka miekkaan tarttuu, se siihen hukkuu"..

      "Joka miekkaan tarttuu, se siihen hukkuu".. Näin puhui jo aikoinaan Jeesus, kun yksi hänen opetuslapsistaan löi miekalla
      Yhteiskunta
      18
      1533
    10. Näkymätöntä porukkaa vai ei

      Mon asuu yksin. Mitas mieltä ootte ?
      Ikävä
      15
      1348
    Aihe