Kun lämmittää ruokaa mikroaaltouunissa, niin kinkkua sisältävät lämmitettävät poksahtelevat ja sotkevat uunin, mutta jauhelihaan tehdyt eivät.
Mistähän tuo johtuu? Lihaahan ne molemmat ovat.
Miksi kinkku räjähtää mikrossa, mutta jauheliha ei?
12
625
Vastaukset
- Anonyymi
Oisko avainsana tuo jauhe.
- Anonyymi
Kuusi ja haapa paukkuvat poltettaessa, mutta mänty ja koivu ei.
Kyse varmaan samasta asiasta, koska kaikki ovat puulajeja.- Anonyymi
Aivan kuten kinkkukin.
- Anonyymi
Poksahtelun aiheuttaa lihan sisällä oleva kosteus höyrystyessään. Jauhelihan murujen sisään ei mahdu kosteutta paljoakaan ja höyry pääsee helposti ulos.
Vieläkö löytyy ihmisiä jotka lämmittää ruokaa ilman suojakupua? Uuni ei sotkeudu kun ruoka peitetään suojakuvulla. Kuvun voi pestä helposti.- Anonyymi
Kinkku poksahteleee vaikka se olisi leikattu jauhelihan raekokoon.
Kyse on jostain muusta seikasta.
Suojakuvut eivät kuulu tähän pohdintaan. Kyllähän atomivoimaloissakin energiasauvat upotetaan veteen, jottei tarvitse säteilyistä olla harmissaan, - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Kinkku poksahteleee vaikka se olisi leikattu jauhelihan raekokoon.
Kyse on jostain muusta seikasta.
Suojakuvut eivät kuulu tähän pohdintaan. Kyllähän atomivoimaloissakin energiasauvat upotetaan veteen, jottei tarvitse säteilyistä olla harmissaan,Jauheliha on rikkoutunut raekoon sisälläkin.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Jauheliha on rikkoutunut raekoon sisälläkin.
Ei käyttökelpoinen jauheliha ole rikki,
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Ei käyttökelpoinen jauheliha ole rikki,
On se sen verta että ei ole enää neste - rasva sulkeumia.
- Anonyymi
Kinkku on huomattavasti jauhelihaa rasvaisempaa. Rasva höyrystyy kinkun sisällä ja muodostaa painetta. Se saa aikaan nuo "räjähdykset".
- Anonyymi
Eiköhän se höyrystyjä kuitenkin ole rasva- ja lihaskudoksen sisällä oleva vesi.
- Anonyymi
Rasvaisuus riippuu ihan kinkusta ja jauhelihasta. Kanassa on vähemmän rasvaa, mutta paukkuu sekin mikrossa yhtälailla. Ei ole mikään ihme, että suolavedellä kyllästetty kinkku helposti paukkuu.
- Anonyymi
Eihän kinkussa ole välttämättä rasvaa sen enempää kuin jauhelihassa, johon on saatettu jauhaa laardia sekaan tarkoituksella.
Lihaksessa toki on rasvaa luonnostaan, mutta se "valkoinen liha" ei ole lihaa lainkaan.
Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Selvästi näyttää siltä, että SDP:n kannattajat hyväksyy kiusaamisen
ja seksuaalisen ahdistelun, kun puolueen kannatus pysyy korkealla. Mitä tämä kertoo demari-äänestäjien moraalista?1895109- 181812
Kenen joukoissa Suomi seisoo maailmalla, jos SDP voittaa seuraavat vaalit?
SDP on ainoa pohjoismainen sosialidemokraattinen puolue, joka edelleen kuuluu Sosialistiseen internationaaliin. Sitä ka631636Jos mies oikeasti haluaa sinut
Hän ei ota riskiä että menettäisi sinut. Ei pienintäkään. Mies ei jätä vastaamatta viesteihin eikä pidä sinua epätietois1271527Helena Puolakka laukoo suorat sanat Vappu Pimiän MasterChef -pestistä
Vappu Pimiä on uusi MasterChef Suomi -tuomari. Kokenut keittiömestari ja ravintoloitsija Helena Puolakka laukoo suorat s101507Voiko ryyppäämisellä tienata elantonsa?
Lassi Kuhlman on rappiostriimaaja. Hän kuvaa omaa päihteiden käyttöään pitkissä somestriimeissä. Katsojat voivat lahjoit511185Ketä ehdotatte seuraavaksi kuntanne johtohahmoksi
Ei ole teitä riitaisia kehityksen jarruja helppo yrittää kohti valoa ohjata. Siinä on teille pähkinä purtavaksi.961084Persuille 1,8 prosenttiyksikköä laskua. Keskusta meni ohi ja Vasl hengittää niskassa
Erityisesti työväestö on hylkäämässä persut. https://yle.fi/a/74-20208249307980- 196945
Dannyn "ex-käly" Jennika Vikman teki erikoisen ratkaisun!
Dannyn "ex-käly" Jennika Vikman paljasti uudet kujeet. Hän on mukana kohutussa Sointu Borg & Tyrkyt -realityssä. Jääkö7840