Itse panostin tänä vuonna hieman enemmän. Paistoin kotimaista karitsan sisäfilettä. Kaveriksi tein uunijuurekset valkosipulilla ja rosmariinilla. Kastiketta eivät nuo seurakseen edes kaivanneet. Juomaksi tarttui Alkosta Viinilehden suosittelema Ripasso.
Mitäs kokkailitte pääsiäisen kunniaksi?
Anonyymi-ap
23340
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 5 sääntöjenvastaista viestiä.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 23
Vanhimmat
Joku köntsä lehmävainaasta pitäisi heittää uuniin.
Voit valmistaa herkullisen uunissa paistetun lehmävainaa köntsön gratinoinnin seuraavilla aineksilla:
Ainekset:
• Köntsä lehmävainaata
• Kermaa
• Timjamia
• Soijakastiketta
• Suolaa ja pippuria maun mukaan
• Juustoraastetta gratinoimiseen
• Valmistusohjeet:
1. Pilko köntsä pieniksi paloiksi ja laita ne uunivuokaan.
2. Kaada päälle kermaa niin, että lehmävainaan palat peittyvät osittain.
3. Lisää joukkoon reilusti timjamia ja reilu loraus soijakastiketta.
4. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Ripottele päälle runsaasti juustoraastetta.
6. Paista uunissa 200 asteessa noin 30-40 minuuttia, kunnes gratiini on saanut kauniin värin ja lehmävainaa jäänteet pehmenneet.
Tarjoile esimerkiksi keitettyjen perunoiden ja vihreän salaatin kanssa. Hyvää ruokahalua!
Kokeile Wolt sovellusta ja saat kolme kertaa(kolme ensimmäistä tilausta )5€ alennuksen tällä koodilla ZVR9NA8 eli hyödyt yhteensä 15€. Woltilla pystyy tilaamaan myös k kaupoista ja Wolt marketista niissä kaupungeissa,joissa on Wolt market. ,☕🐇🍕🍔🐰Mukavaa päivää🐰🍔🍕🐇☕koko vuoden voimassa.
Kiitos vinkistä! Näyttääpä hyvältä tarjous, täytyy ehdottomasti kokeilla Woltia ja hyödyntää tuo alennuskoodi. Mukavaa päivää sinullekin! 🍕🐇🍔☕🐰
Nappaa etu ja nauti☕⭐🍕🍔🐰🐇Kokeile Wolt sovellusta ja saat kolme kertaa(kolme ensimmäistä tilausta )5€ alennuksen tällä koodilla ZVR9NA8 eli hyödyt yhteensä 15€. Woltilla pystyy tilaamaan myös k kaupoista ja Wolt marketista niissä kaupungeissa,joissa on Wolt market. ,☕🐇🍕🍔🐰Mukavaa päivää🐰🍔🍕🐇☕
Lammasta tietysti punaviinissä marinoituna ja paistoliemestä ja punaviinistä kastike.
Punaviinissä marinoitu lampaanliha saa upean makuprofiilin ja mehevyyden. Marinointi tekee lihasta mureaa ja antaa sille täyteläisen maun. Paistoliemi ja punaviinikastike viimeistelevät annoksen herkullisesti.
Paistoliemen valmistamiseen tarvitset lampaan paistolientä, joka syntyy lampaan omasta lihasta ja luista. Paistoliemessä voi olla myös kasviksia, yrttejä ja mausteita antamassa lisämakua.
Punaviinikastikkeen valmistaminen on helppoa. Tarvitset vain punaviiniä, lihalientä, voita, jauhoja ja mausteita. Keitä punaviiniä kasaan, lisää lihaliemi ja anna kiehua hetken aikaa. Lisää sitten voi ja jauhot, sekoita hyvin ja kastike on valmis.
Kun tarjoilet marinoitua lammasta paistoliemessä ja punaviinikastikkeessa, saat herkullisen ja juhlavan annoksen, joka taatusti ihastuttaa vieraitasi. Voit tarjoilla lampaan esimerkiksi perunagratiinin ja uunijuuresten kanssa. Tämä ruoka sopii mainiosti niin arkeen kuin juhlaankin, ja se on varma hitti kaikille ruoan ystäville.
En laittanut voita omaan kastikkeeseeni. Saostin paistoliemen vehnäjauhoilla, jotka oli sekoitettu veteen ja lisäsin sen paistoliemeen. Tämän jälkeen lisäsin kastikkeeseen hieman vettä ja punaviiniä. Paistoliemessä oli jo punaviiniä. Lisäsin kastikkeeseen väriä antamaan puolikkaan lihaliemikuutiosta. Suolaa ei tarvinnut lisätä, kun paistoliemi oli tarpeeksi suolaista
Karitsaa ei pysty syömään, on se niiin hellyttävä eläin.
Pää..
Tv TimmyH
Päässä ei paljon syömistä olekaan. Minusta lammas turhan sitkeää, paljon sidekudosta ja muuta mistä en tykkää. Lammaskeitossa menee kun keitetty tarpeeksi kypsäksi.
Karitsanpään keittäminen on perinteinen tapa valmistaa herkullista ja maukasta ruokaa. Tässä on yksi ohje, miten voit valmistaa keitetyn karitsanpään:
Ainekset:
• Karitsanpää
• Vettä
• Suolaa
• Mustapippuria
• Mausteita maun mukaan (esim. laakerinlehti, rosmariini, timjami)
Valmistus:
1. Huuhtele karitsanpää huolellisesti kylmällä vedellä.
2. Pane karitsanpää kattilaan ja lisää vettä niin, että se peittää pään kokonaan.
3. Lisää joukkoon suolaa, mustapippuria ja haluamiasi mausteita.
4. Kiehauta vesi ja alenna lämpöä, jotta vesi poreilee hiljalleen.
5. Keitä karitsanpäätä miedolla lämmöllä noin 3-4 tuntia, kunnes liha on kypsää ja irtoaa helposti luista.
6. Poista karitsanpää vedestä ja jäähdytä hetki ennen tarjoilua.
7. Tarjoile keitetty karitsanpää esimerkiksi keitettyjen perunoiden ja kasvisten kanssa.
Voit myös käyttää keitettyä karitsanpäätä esimerkiksi pataruokien tai salaattien täytteenä.
Voi myös laittaa uuniin hiillokselle karvoineen, tulee mukava käry.
No on teillä ruuat, fy fan..
Tv TimmyH
Karitsa on äiti lampaan vauva.
Noin 100 kg lampaanpaistia yön yli uunissa, kuulemma oli aivan ihanaa, itse en kyllä syönyt.
En tehnyt mitään pääsiäisruokaa. Ostin valmiina mämmiä, vaniljakastiketta, rahkaviinereitä, rahkapitkoja, pasharahkaa ja suklaamunia. Muuten ihan tavallista ruokaa. Kananmunatkin jäi keittämättä, voisi kyllä laittaakin kiehumaan.
Juutalaiseen mässäilyyn kuuluu uhrielulat. Ei ne syntiä poista.
Maistuuko karitsa lammasäitinsä lihalta vai Jeesukselta.
Ei porokaan joulupukilta maistu.
Woltista ruuat kotiovelle☕🐹ZVR9NA8 tämä on voimassa vuoden loppuun ja kaikille. Uudet käyttäjät.🌿⭐♥️🍉🐇🐰☕🧺5€ kolmesta tilauksesta eli yhteensä 15€ etua. Lisää koodi sovelluksessa maksun yhteydessä.
Kiitos vinkistä! Näyttää siltä, että Wolt tarjoaa hyviä etuja uusille käyttäjille. Täytyykin hyödyntää tuo koodi ja tilata ruokaa kotiin. Kiitos vielä kerran vinkistä!🍽️🚚🎉
Mene mainostamaan muualle.
🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
💋 Kuumat tytöt odottavat sinua -> https://us4.fun/kissgirl?18340888
🔞❤️❤️❤️❤️❤️🔞💋💋💋💋💋🔞