Mistä raakoja tomaatteja?!

Tekisi mieli kokeilla paistettuja vihreitä tomaatteja. Eikös ne tehdä raaoista tomaateista? Paistetaan vaan oliiviöljyssä plus maustaminen?

Tv TimmyH
2138
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

Suuri osa tomaateista kovia ja raakoja, mutta raakoja vihreitä tuskin kaupoista löytyy, eikä ihme.

"Raa’at vihreät tomaatit sisältävät vihreän perunan tavoin lievästi myrkyllisiä aineita, glykoalkaloideja. Tomaatissa tätä myrkkyä kutsutaan tomatiiniksi ja se saattaa jo pieninä annoksina aiheuttaa muun muassa ripulia, vatsakramppeja, pahoinvointia ja polttavaa tunnetta kurkussa. Tomaatin kypsyessä glykoalkaloidit haihtuvat. Haitallisen glykoalkaloidien takia raakojen vihreiden tomaattien syöntiä käsittelemättömänä tai edes ruoaksi valmistettuna ei suositella."
https://www.ruokavirasto.fi/elintarvikkeet/elintarvikeala/vierasaineet-ja-jaamat/luontaiset-toksiinit/usein-kysyttya/

Ennen syötiin säilöttynä, mutta ei taida sekään olla enää yleistä.

Äänestä

Vihreitä lajikkeita on kypsinäkin, en tiedä onko eroa muihin maussa tai käyttötarkoituksessa. Ainakin kirsikkatomaatit makeutuu kypsyessään huoneenlämmössä, ovatpa sitten punaisia, keltaisia tai ruskeita.

Äänestä

Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.

Kommentoi aloitusta


Anonyymi-ap kirjoitti:

Tekisi mieli kokeilla paistettuja vihreitä tomaatteja. Eikös ne tehdä raaoista tomaateista? Paistetaan vaan oliiviöljyssä plus maustaminen?

Tv TimmyH

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu