Elämäni paras päätös

Niin ja vankilaan Stora Enson työntekijä ja yritysjohtajien moraalit on hanurista kun tekevät ympäristörikoksia. Raakku-parat!

Ei kai se siitä kukkarosta ole kiinni kun kasvisruoka on paljon halvempaa🤣

Onneksi olkoon!
Arvojensa mukaan kannattaa elää. Muu käy ennen pitkää raskaaksi.
Eikä kasvissyönnissä ole kyse vain eläimille tuotettavasta kärsimyksestä, vaan koko maapallosta. Eläintuotanto on tuhlailevin tapa tuottaa ihmisravintoa.

Kertokaapas miten täysipainoinen kasvisruoka voi tulla halvemmaksi? Aika monet tuntemani kasvissyöjät joutuu ottamaan vitamiinipilleriä purkista ja nehän on tosi kalliita. Kaikki tuntemani lihankorvikkeet, kuten mifut ja tofut ovat myös aika kovia kilohinnoiltaan.

PELKKÄ KASVISRUOKA SAIRASTUTTAA

"Yovana Mendoza, ”Rawvanna”, joka toimi vuosien ajan näkyvänä vegaanisen raakaruoan lähettiläänä. Vuonna 2019 julkisuuteen lipsahti video, jossa hänen lautasellaan oli kalaa.
Tapauksen jälkeen Mendoza julkaisi videon, jossa hän tunnusti palanneensa eläinperäisen ruoan pariin terveysongelmien vuoksi. Hänen mukaansa asiasta oli ollut tarkoitus kertoa, mutta vasta kun hän olisi kokenut olevansa siihen itse valmis"

"...Luomakunta on arvokas. Jokaista eläintä, jopa ötökkää tarvitaan!"

Eläinkunnasta vain 32% on kasvissyöjiä. Toisia eläimiä syöviä on 63% ja loput ovat sekasyöjiä.

Kasvisruoka on hemmetisti halvempaa kuin liharuoka. Yhden lihaanin ruokakassin hinnalla saa kaksi tai kolme kassia kasvissapuskaa.

Netistä olen etsinyt kasvisburger pihvien ohjeita, että voisi tehdä hampurilaiseen kasvipohjaisen pihvin, joka on myös vähärasvainen ja terveellinen, eikä enää tarvitsisi käytää lihaa burgerpihveihin.
Kokeilin kaupasta ostettua kasvisburgerpihviä ja minun makuuni oli kyllä lihaisa ja hyvänmakuinen vaikkei siinä ollut lihaa.
Yhden ohjeen mukaan tein, jossa oli mustapapuja, sieniä ja muuta, niin ihan hyvälle maistui, ongelma on vaan, että miten sen saisi pysymään kasassa, kun paistaa.
Varsikin kääntövaiheessa meinaa hajota palasiksi.
Valurautapannussa tarttuu kyllä kiinni, parempi paistaa pannussa, jossa on tarttumaton pinnoite ja öljyä paistaessa, niin ei tartu pannuun kiinni.

Kasvispihvit on siinä mielessä kiinonstavia valmistaa, että maustamalla niistä voi saada hyvinkin mehukkaita ja lihaa muistuttavia.

Hampurilaisen maukkaus tulee siitä miten maustaa ja mitä hampurilaisen täytteinä käyttää, ei siitä pihvistä.
Itseasiassa maustamaton naudanjauhelihapihvi on mauton, jos ei ole suolaa, eikä mausteita lisätty.
Monen vain lihaa syövän suhtautuminen esim. kasvispihviin hampurilasessa on, että ei sellainen hampurilainen edes maistu miltään.
Mustapapupihvi pysyy oikein hyvin koossa, eikä hajoa paistaminen aikana.
Oikein maukas ja mehukas hampurilainen siitä syntyy, kun sämpylät paistinapannussa voissa antaa ruskistua ja laittaa pohjasämpylälle
majoneesia, bbq kastiketta, kurkkusalaattia ja sipulisilppua puna/keltasipulista.
Pihvin päälle juustoviipale, ketsuppia ja sinappia.
Vielä maukkaammaksi tuli, kun laitoin juustokastiketta pohjasämpylälle.
Voin todeta, että maku oli maukas ja lähes, kuin jauhelihapihvihampurilaisessa.
Eipä tarvitse enää ostaa kallista naudan jauhelihaa, että saa maukkaita hampurilaisia, eikä synny samalaista käryä, kuin jauhelihapihvejä paistaessa.

Vielä voisi kehitellä oman majoneesin/kastikkeen kaupan majoneesin sijaan, joka on aika kallista.
Myös kasvispihvissä on mahdolisuudet kehitää siitä hyvinkin maukas eri mausteita ja raaka-aineita käyttäen.

Minäkin olen kasvissyöjä, ostin kaalia, tomaattia, omenaa, viinirypäleitä, lisäksi pari kiloa possunfilettä, 2kg sikanautaa, leikkelemakkaraa, lenkkimakkaraa, broilerinleikkeitä...