Mulla noin 2 kuukautta sitten parasta ennen -päiväyksen ohittaneet tomaattimurskat. Ne siis pahvisissa purkeissa (avaamattomia) eikä metallisissa. Mietin uskaltaisiko niitä vielä käyttää?
Tomaattimurska säilyvyys
Anonyymi-ap
31780
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Ei mitään vaaraa käyttää jos paketit ehyet.
Parasta ennen päiväys on lakisääteinen, eikä oikeastaan kerro mitään tuotteen käytettävyydestä. Avaa pakkaus, haista tomaaattimurskaa, ja huomaat kyllä onko se käyttökelpoista. Eli rautalangasta: jos tuoksuu tomaatilta, eikä imelältä tai hapokkaalta, on varmasti syötävää. Tämä vinkki muuten pätee valtaosaan elintarvikkeista...
Tomaattimurska on niin hapanta, ettei siinä haitalliset bakteerit lisäänny edes huoneenlämmössä. Homehtuminen on oikeastaan ainoa tapa pilata tomaattimurska ja homehduttaminen edellyttää pitkää säilytystä sen jälkeen kun tölkki on avattu (kosketus homeisiin tapahtuu avaamisen jälkeen).
Todennäköisesti murska on turvallista myös kaksi kuukautta parasta ennen päiväyksen jälkeen, jos paketti on avaamaton. Varmista, ettei pakkaus ole pullistunut ja varmista vielä tuoksu ja ulkonäkö. Jos niissä ei ole poikkeamaa niin laittaisin ruokaa.