Nyt kun suomalainen ruokakulttuuri on saatu tapetille, niin kertokaa ihmeessä aitosuomalaisia ruokia. Siis alkuperältään suomalaisia ja vain täällä tunnettuja.
Listaan eivät kelpaa, (tunnettu esiintyminen):
lipeäkala (Norja, Ruotsi)
lihapullat (Ruotsi)
joulukinkku (Ruotsi)
mämmi (Iran)
kaalikääryleet (Ruotsi, Turkki)
graavattu kala (Ruotsi, Norja)
silliruoat (Ruotsi, Norja, Hollanti, Saksa)
riisipuuro (ruotsi, Norja)
karpalot kinuskikastikkeessa (Venäjä)
suomuuraimet eli lakat (Ruotsi, Norja)
poronliha (Norja, Ruotsi)
pasha (Venäjä)
Aitosuomalaisia perinneruokia?
Kertokaa ihmeessä
29
8672
Vastaukset
- nämä
Klimppisoppa, lanttulaatikko, pettuleipä.
- aitoja perinneruokia
Kaikkien maiden perinneruuat on tulleet jostakin toisesta maasta tai sitten niiden perimmäinen tausta on tuntematon
Eli millään kansalla ei ole aitoja perinneruokia- tullut
Venäläinen yläluokka omaksui ennen ranskalaisia tapoja ja ruokia ja nyt sitä sanotaan venäläiseksi keittiöksi
- ja Italiasta
tullut kirjoitti:
Venäläinen yläluokka omaksui ennen ranskalaisia tapoja ja ruokia ja nyt sitä sanotaan venäläiseksi keittiöksi
ja tekivät ranskalaisia ja italialaisia ruokia ja vähitellen kansakin alkoi Venäjällä omaksua näitä ulkomailta omaksuttuja yläluokan ruokia
- Öznur
Samalla maantieteellisellä alueella ja varsinkin naapurimailla on usein samat perinneruoat joiden "varsinaisesta" alkuperämaasta sitten kiistellään. Esimerkiksi nuo mainitut turkkilaiset kaalikääryleet (jotka muuten on kääritty yleensä kaalin sijaan viinirypäleen lehtiin), moussaka, tzaziki jne. ovat alunperin kaikki turkkilaisia ruokia, vaikka useimmat eurooppalaiset pitävät niitä kreikkalaisina perinneruokina. Ei perinneruoan tarvitse olla alkuperältään jostakin maasta ja vain siellä tunnettu ollakseen kyseisen maan perinneruoka. Sama ruoka voi olla myös usean eri maan perinneruoka, kuten esim. usein on ruokien, perinnetanssien yms. laita juuri tuolla Turkissa ja sen naapurimaissa. Niinpä siis mielestäni aika monet Ruotsin, Norjan ja Venäjän "perinneruoat" ovat perinneruokia myös täällä Suomessa.
- onko sellasta
Jos noin kovat on kriteerit että ei syödä missään muualla, niin vähiin taitavat käydä perinneruuat muuallakin kuin täällä Suomessa. Ja jos tällä on tarkoitus viitata suomalaiseen ruokakulttuuriin, ettei täällä sellaista oo kun ei ole omia perinneruokia, niin eipä sitä kulttuuria taida olla sitten muuallakaan.
- amatörköksa
Vai että eivät lakat ja poronliha muka olisi perinteellistä suomalaista ruokaa? Tuskinpa esi-isämme olisivat samaa mieltä.
Minun omia perinneruokiani ovat karjalan paisti ja karjalan piirakat, jotka tietysti ovat saattaneet saada alkunsa rajan taakse jääneestä karjalasta. Samoin joulupöydän laatikkoruuat.
Rahkapiirakka, vispipuuro ja lihapiirakat tuntuvat kanssa kotimaan ruuilta, ainakin kun niitä ei täällä Ruotsissa näy. - ukko
Riistaruuat ainakin ilman ulkolaisia mausteita,
- Kansainvälinen
Varsinkin riistaruoat on knsainvälisiä. Ei riista ole koskaan pysynyt rajojen sisällä ja kaikissa maissa on riistaruuat tuttuja. Ja samoja mausteita niihin käytetään kuin suomessakin.
- Tripla-Michelin
Eihän tollasta listaa saa laatia. Osa oli itsestään selvästi "vieraita" (esim. pasha) mutta jos kerran lakkoja ja poroja on kaikissa Lappi-maissa niin kai ne silloin yhtä lailla ovat kaikkien (Ruotsi, Norja, Suomi, Venäjä?) omaa ruokakulttuuria. Mitä tuo Iranin mämmi oikein tarkoitti?
Mites olis talkkunavelli ja -pöperö ja muut talkkunaruuat.
Mansikkakiisseli! Vispipuuro!- UusiSuomessa
Mämmiä on tehty afrikassa ja persianlahden alueella ja kesti tuhansia vuosia ennen kuin se rantautui suomeen.
- nämä
rönttönen,lanttukukko,rössypottu,punainen hera???
- ärjii
tirripaisti ja talkkunapuuro, lapskoi, musta makkara, perunamakkara, rusinamakkara, ruisleipä, saaristolaisleipä, kaljavelli, kalakukko...
- arppa
ärjii kirjoitti:
tirripaisti ja talkkunapuuro, lapskoi, musta makkara, perunamakkara, rusinamakkara, ruisleipä, saaristolaisleipä, kaljavelli, kalakukko...
lapskoi kuka tietää mikä ruoka ja miten se tehdään
- -R-
arppa kirjoitti:
lapskoi kuka tietää mikä ruoka ja miten se tehdään
Ala-asteella jota kävin oli ehkä pari kertaa vuodessa lapskoita. Kertaakaan se ei ollut samanlaista, eli yleensä kyseessä oli viikon jämäruoista tehty sekoitus. Todella kuvottavaa mössöä.
- Ei suomalaista
arppa kirjoitti:
lapskoi kuka tietää mikä ruoka ja miten se tehdään
Lapskoi eli lapskoj on Ruotsin kosto maailman kulinaristeille. Vastenmielinen paska sisältää yleensä imeltyneitä perunoita, jänteistä läskiä, huonoa margariinia ja liian vähän suolaa mössöksi sekoitettuna. Siihen voidaan lisätä myös lanttua, porkkanaa tai muuta kaapissa pilaantunutta. Lapskoijn laatiminen vaatii lähinnä sairasta mielikuvitusta ja K-kauppiaan vatsan.
Hyi helvetti!
Ruokaa ei saa sanoa pahaksi, mutta iso L ei ole ruokaa - se on rikos elintarvikkeita vastaan. - Panhandle
Ei suomalaista kirjoitti:
Lapskoi eli lapskoj on Ruotsin kosto maailman kulinaristeille. Vastenmielinen paska sisältää yleensä imeltyneitä perunoita, jänteistä läskiä, huonoa margariinia ja liian vähän suolaa mössöksi sekoitettuna. Siihen voidaan lisätä myös lanttua, porkkanaa tai muuta kaapissa pilaantunutta. Lapskoijn laatiminen vaatii lähinnä sairasta mielikuvitusta ja K-kauppiaan vatsan.
Hyi helvetti!
Ruokaa ei saa sanoa pahaksi, mutta iso L ei ole ruokaa - se on rikos elintarvikkeita vastaan.Lapskoussi ei ole ruotsalainen eikä suomalainen ruoka, vaan kansainvälinen, merimiesten kautta maailmalle levinnyt. Yhdeksi alkukodiksi veikataan Liverpoolia, ehkä sillä perusteella, että brittienglannin haukkumanimi liverpoolilaiselle on "scouse", ruokalajin englanninkielisen nimen "lobscouse" mukaan.
- De va de
lihapullia eikä siellä mitään kinkku syödä jouluna!
- Suomalaisen ruoan ystävä
Hapanvelli on aito suomalainen perinneruoka Kaakkois-Suomesta. Teko-ohje löytyy osoittesta www.virolahti.fi. Tehkää ja syökää voisilmän kera. Kyllä on hyvää ja terveellistä. Kuka voi muuta väittää. Maku ehkä vaatii totuttelemista hiukan.
- össi örömök
hapanvelli on ehkä maailman paras ruoka.
mutta miksiköhän ihmeessä maailman suurkaupungeissa ei silti ole tuhkatiheään hapanvellikojuja kadunkulmissa?? - Hapankiisseli
össi örömök kirjoitti:
hapanvelli on ehkä maailman paras ruoka.
mutta miksiköhän ihmeessä maailman suurkaupungeissa ei silti ole tuhkatiheään hapanvellikojuja kadunkulmissa??Sama ruoka kuin muualla maailmassa tehty hapankiisseli.
- mc-miller
rössy pottu
- Uleåborgare
Ja leipäjankki.
- ruoanystävä
Suomalainen perinneruoka on sitä mitä suomessa on syöty iät ja ajat, kuten kraavilohi, vaikka se onkin tullut Ruotsista, mutta niin myös muiden maiden perinneruoissa on vaikutteita lähialueilta.
Suomalaisia perinneruokia on:
Karjalanpiirakka, läskisoossi, Karjalanpaisti, kalakukko ja mm. kaikki riistaruoat kuten poron käristys, hirvipaisti jne.. paistetut muikit pottumuussilla, paistetut silakat. Jauhelihakastike, nakkikastike(kunnon omatekoisella ruskeakastikkeella, kuten 50-luvulla) Ja suomalaiseen perinneruokaan kuuluu todellakin myös ne lihapyörykät, jotka muuten eroaa niistä ruotsalaisista yhtä paljon kuin ruotsalainen ja suomalainen sauna. - Hyväääon
Kalaa on suolattu Suomessa niin pitkään kun täällä on ollut suolaa ja kaloja.
Riista, erilaiset piirakat, muikut ja siika eri muodoissa, hylje ja norppa, merilinnut ja veriruuat. - Mikätässäonpointti
- Siika on suomalaista perinneruokaa. Graavisiika ja savusiika myös. Siikaa ei Ruotsissa tunnettu, ovat lainanneet sen ja koko sanankin suomen kielestä.
- Silakka on suomalaista perinneruokaa, muualla syödään joulusilliä. Silakkalaatikko on myös suomalainen ruoka.
- Nieriä on suomalaista perinneruokaa. Savunieriä etenkin on herkkua.
- Paistetut juustot on suomalaiselle ruokakulttuurille tyypillisiä. Hämäläinen munajuusto, pohjoisen leipäjuusto ja kainuulainen juustoleipä.
- Sekahedelmäkiisseli. Kuivatuista hedelmistä tehty kiisseli on suomalainen erikoisuus. Kuivattuja hedelmiä syödään muuallakin, mutta kiisseli on taas itäistä ruokaperinnettä (gisla), ja venäläinen tekee kiisselin mieluummin vaikka niistä karpaloista kuin kuivatuista hedelmistä. Punaista joulukiisseliä syödään nykyään muuallakin pohjoisessa Euroopassa. - Mikätässäonpointti
Vielä ... maitoon tehty keitto on aikas suomalainen erikoisuus. Vaikkapa kesäkeitto, lohikeitto maitoon tehtynä, tai rössypotut kainuulaiseen tapaan.
- uyvccxee
makaronilaatikko,saarioisten jauhelihapizza
- totuusjotaeikerrota
Se että ruotsalaiset omii itselleen jotain ei tarkoita että asiat olisi oikeasti ruotsalaisia.
Varkaiden kansa. Suomalaiset kansat asuttaneet Ruotsin alueita kauan ennen kuin ruotsalaiset saapui etelämmästä ryöväämään.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Miksi persuilla ei ole firmoja?
Kuten vasemmisstolaisilla, esim. Sannalla MA\PI. Eikö ole aika erikoista?827076Persut hommasivat Suomeen 35 000 pientä lasta v. 2015
Onko Riikka Purra nyt tavoittelemassa tätä samaa historiallista persujen utopiaa? Purram kaksinaamaisessa pelissä vaadit267043Purran tuhoja tuskin saadaan koskaan korjatuksikaan
Purra on aiheuttanut Suomen taloudelle karmaisevat tuhot. Sen lisäksi Purra on ajanut myös suuren osan Suomen kansasta k1066143Persujen kaksoisstandardit: Räsäsen uhkailu paha, Virran uhkailu hyvä
Tässä taas nähdään kuinka kaksinaamaista porukkaa persut ovat. Mitäs persut tähän?455394Miksette persut irtisanoudu Kirkin lausunnoista?
Kirkhän muun muassa vaati raiskattuja naisia pidättäytymään abortista ja vaimoja alistumaan aviomiestensä tahtoon. Mik845228Demarikultin uhri kertoo
Demarikultin uhri kertoo: “En saanut mennä edes suihkuun ilman lupaa” – Seksuaalisen hyväksikäytön uhri kertoo vuosistaa605173Miksi vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa?
Vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa joka työllistäisi ihmisiä. Miksi? No siksi, että jos vasemmistolainen perus405098Sanna valittiin Euroopan huonoimmaksi pääministeriksi
Sannan kaudella Suomi oli ainut maa missä bkt laski. Kannattaa huomata, että luvut valitsi Sannan huonoimmaksi. Ihmiset274585Purran vuoro kiihoittua Lepomäen sääristä
"Ulkoministeri Elina sanoo, ettei muuta pukeutumistaan sen mukaan, kenet tapaa, ja että hän ei suostuisi peittämään kasv163457Vasemmistolaiset paskat eivät nousseet seisomaan kun Akaan kaupunginvaltuusto
vietti hiljaisen hetken Charlie Kirkin muistoksi https://www.aamulehti.fi/uutiset/art-2000011523016.html3003370