Kun ostaa edam juustoa ison palan ja leikkaa sen kahtia, toinen pala jääkaapissa pakkauksessa ja toista palaa käytetään leipien päällä ja säilytetään myös jääkaapissa. Kun ensimmäinen pala loppuu n. 2 viikon jälkeen, otetaan toinen pala käyttöön. Mutta se onkin muuttunut hirveän makuiseksi, ei pysty syömään. Lähinnä tuoksuu ja maistuu varpaanväliltä tai kainalohieltä. Ensimmäinen pala oli ihan kuten edamin pitääkin, eli hyvää. Juusto oli arkijuusto n.1kg mötikkä.
Edam ongelma.
Anonyymi-ap
4179
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Olipas kummallista, voinut ottaa maun jostakin muusta tuotteesta jota säilytetty jääkaapissa. Juustoa voi pakastaa, varsinkin sellaista kovaa juustoa jossa rasvapitoisuus 25% ja enemmän.
Miksi pitää ostaa yli tarpeen jääkaappiin jotakin odottelemaan kun kaupasta saa valittua tuoreempaa kun tarvitsee? Ai mukamas "säästää" rahaa kun ostaa enemmän kerrallaan?...
Jos on juustofani ja jääkaapissa on useampia kovia juustoja pitempään, kannattaa ehdottomasti ostaa oikeaa juustopaperia, jossa juustot säilyvät oikeassa lämpötilassa ja losteudessa jopa vuosia. Tärkeää on tietysti, ettei juustot ole kontaktissa muhin elintarvikkeisiin tai likaisiin sormiin.
Säilytä molemmat palat samalla tavalla niin ei ole eroa. Jos pinta ehtii kuivahtaa tai homehtua niin sen voi estää kun leikkaa vuorotellen eri pinnoilta.