Mää sinkkuna en lähde kinkkua tai kalkkunaa paistamaan.
Mielessä on käynyt Savuhovin tai Kivikylän kinkku viipaleet. Ne on 180 - 300 grammaisia. Mulle 300 - 360 grammaa piisaa aivan hyvin.
Mutta entä maku ja koostumus? Joskus aikoinaan ostin kilon painoisen pikku kinkun. Se ainenkin oli ihan perseestä! Entä nää viipaleet?
Tv TimmyH
Mielessä on käynyt Savuhovin tai Kivikylän kinkku viipaleet. Ne on 180 - 300 grammaisia. Mulle 300 - 360 grammaa piisaa aivan hyvin.
Mutta entä maku ja koostumus? Joskus aikoinaan ostin kilon painoisen pikku kinkun. Se ainenkin oli ihan perseestä! Entä nää viipaleet?
Tv TimmyH
Vastaukset 7
Vanhimmat
Ei ole joulua, jollei itse paistettu kinkku tuoksu ja joulun jälkeen kinkun tähteest ja potkasta hernekeittoa.
No ei kukaan viitsi lähteä nykyään keittelemään mitään rokkaa hapantuneesta kinkun jämistä, se on pula-ajan juttuja.
Eipä siihen hernarin keittoon mene kuin max 1.5-2 h liotetuista herneistä. Hapantuneesta kinkusta en tee mitään.
Onneksi EU kielsi savuaromin käytön, sillä on pilattu suuri osa kinkuista ja muistakin tuotteista.
No, sitä savuaromikinkkua saa myydä vielä 1.7.2029 asti.
Onneksi suurin osa kehittää uudet tuotteet mahdollismman pian, saavat kilpailuetua.
Lidlistä olemme ostaneet jo muutamana jouluna, on 300 g, 500 g ja 1000 g pakkauksessa olevaa siivutettua kinkkua. Oikein hyvää oikeaa kinkkua, ei mitään liimalihaa.